Problém štítnej žľazy je čoraz bežnejší. Vyvážená výživa je kľúčom k zdraviu a fyzickej aktivite. A aby ste ochránili štítnu žľazu pred hormonálnymi problémami, musíte do stravy pridať potraviny, ktoré obsahujú jód, bielkoviny, minerálne soli, stopové prvky a vitamíny, najmä kyselinu askorbovú a vitamíny skupiny B. pri hypertyreóze (zvýšená činnosť štítnej žľazy) naopak znížiť. Aké produkty ako štítna žľaza?
Čerstvé morské plody
Lekári dôrazne odporúčajú znížiť spotrebu mäsa a ísť na morské plody. Z času na čas by sme mali jesť ryby, krevety, kraby, mušle, riasy, fucus a chaluhy.
Obilniny a strukoviny
Strava musí byť naklíčená zrnkami ovsa, jačmeňa, pšenice, fazule. Obilniny ako ryža, ovos, šošovica, pohánka, kukurica, sója, hrach by sa mali pripravovať výlučne na vode. Je užitočné pridať do jedál sezamové semienka.
Zelenina
Na zlepšenie činnosti štítnej žľazy je potrebné uprednostňovať šaláty z čerstvej zeleniny – reďkovka, reďkovka, mrkva, uhorky, melón, kapusta, cibuľa, paprika, paradajky, šalát, zeler, cvikla, cesnak, tekvica, špenát. Môžete použiť malý počet varených zemiakov.
Ovocie a bobule
Najlepšie ovocie sú jablká, hrušky, broskyne, pomaranče, čerešne, brusnice, jahody a arónia.
Orechy
Do svojho jedálnička by ste mali zaradiť mandle, kešu, indické, vlašské a lieskové orechy. Pomôžu naplniť organizmus potrebným množstvom jódu.
Olej a maslo
Nezabudnite vo svojom jedálničku striedať rôzne rastlinné oleje – olivový, kukuričný, slnečnicový, sezamový, arašidový a sójový – a maslo, ktorých by nemalo presiahnuť 20 gramov denne.
voda
Na prevenciu a liečbu ochorení štítnej žľazy je dôležité piť iba čistenú filtrovanú vodu a v dostatočnom množstve. Môžete pridať minerálnu vodu.