Čo robiť, aby sa zabránilo nedostatku železa?

Čo robiť, aby sa zabránilo nedostatku železa?

Skríningové opatrenia

  • Tehotným ženám sa odporúča rutinný skríning nedostatku železa.
  • Ak má lekár na základe symptómov podozrenie na nedostatok železa u pacienta, navrhne mu vyšetrenie krvi.

Základné preventívne opatrenia

Jedzte pravidelne potraviny bohaté na železo

Železo existuje v dvoch hlavných formách: železo hom, ktorý sa nachádza v potravinách živočíšneho pôvodu, je v tele ľahko metabolizovateľný, zatiaľ čo nehemové železo (nachádza sa v rastlinných potravinách) sa horšie vstrebáva. Rozdiel v absorpcii možno pripísať prítomnosti kyseliny fytovej a trieslovín v rastlinách.

Zdravá a pestrá strava zvyčajne poskytuje dostatok železa. the mäsová pečeň or hydinamušle, roastbeef, mletá morka a sardinky sú vynikajúcim zdrojom hemového železa, zatiaľ čo sušené ovocie, melasa, celozrnné produkty, strukoviny, zelená zelenina, orechy a semená obsahujú iba nehemové železo.

70 kg vážiaci muž má zásoby železa asi na 4 roky. U žien majú zásoby železa kvôli menštruácii oveľa kratšie trvanie: žena s hmotnosťou 55 kg má rezervy asi 6 mesiacov.

Ak sa chcete dozvedieť viac o iných zdrojoch železa v potrave, ako aj o odporúčanom dennom príjme, pozrite sa na našu list železa. Vezmite si aj naše Chýba vám železo? Test.

Poznámka. Stúpenci vegetariánstva nie vždy spotrebujú potrebné množstvo železa. Pretože železo z potravín v rastlinnej ríši je horšie absorbované ako v živočíšnej ríši, vegetariánom sa odporúča, aby počas jedla konzumovali potraviny bohaté na vitamín C (červená paprika, brokolica, ružičkový kel, pomarančový džús atď.), Aby sa zlepšilo vstrebávanie železa . Niektorým ľuďom môže prospieť prijatie a extra príplatok zo železa. Ak máte pochybnosti, poraďte sa s lekárom.

Opatrenia na zabránenie opakovania

Ľudia, ktorí v minulosti mali anémiu, majú väčšiu pravdepodobnosť, že ju budú mať znova (v závislosti od príčiny). Nasledujúce opatrenia môžu toto riziko znížiť.

doplnky

U niektorých ľudí je užívanie doplnku železa alebo multivitamínu obsahujúceho železo užitočné pri udržiavaní rezerv. Mali by sa užívať iba na radu lekára, vzhľadom na riziká spojené s predávkovaním.

jedlo

Je dôležité byť veľmi ostražitý. Napríklad, okrem pravidelnej konzumácie potravín živočíšneho pôvodu so zdrojom vitamínu C, sa odporúča, aby ľudia, ktorí pijú čaj alebo kávu, tak nerobili počas jedla. Tieto nápoje sa najlepšie užívajú jednu hodinu pred jedlom alebo dve hodiny po jedle. Čaj a káva obsahujú triesloviny, ktoré interferujú s absorpciou železa z potravy.

Pozrite si ďalšie rady od odborníčky na výživu Hélène Baribeau v téme Prispôsobená diéta: Anémia.

Perorálne kontraceptíva

Ak sú príčinou anémie ťažké obdobia, užívanie antikoncepčných piluliek môže pomôcť, pretože znižujú menštruačný tok.

 

Čo robiť, aby sa zabránilo nedostatku železa? : porozumieť všetkému za 2 min

Nechaj odpoveď