Počas diéty je príprava šalátov skvelým riešením. Ingrediencie do šalátu sú bohaté na vlákninu a vitamíny, a preto majú zdravotné výhody. Jediným negatívom je, že šaláty dlho nenasýtia hlad, a preto po chvíli budete chcieť opäť jesť. Ale šalát sa dá viac uspokojiť pridaním niektorých jedál, ktoré sú dobré pre vašu postavu.
Šaláty obsahujú veľa kyselín, ktoré zvyšujú metabolizmus, a preto stimulujú trávenie a zvyšujú chuť do jedla. Áno, pomáhajú zbaviť sa toxínov, ale útoky hladu sa stanú vašim stálym spoločníkom.
Pre začiatočníkov odstráňte pikantné prísady zo šalátov, ktoré tiež znížia vašu chuť k jedlu, znížením obsahu citrusových prísad. Namiesto toho pridávajte viac kalorické jedlá, ktoré zvýšia sýtosť celého jedla.
Protein – zasýti telo na dlhší čas, posilní svaly a pomôže vášmu telu vyzerať atletickejšie. Bielkoviny dodajú dobrú energiu a ich trávenie je pre telo energeticky náročné, čo sa priaznivo prejaví na vašej hmotnosti. Proteínové produkty na šalát – ryby, vajcia, kuracie alebo morčacie filé.
Pridajte tiež tekvica, je okrem mnohých vitamínov a stopových prvkov bohatý na vlákninu, pričom neobsahuje kyseliny, ktoré vyvolávajú chuť do jedla. Uprednostnite surovú alebo pečenú tekvicu.
Dobrou ingredienciou do šalátu je brán, ovos alebo pšenica. Nebudú sa rozpúšťať z vlhkosti, neovplyvnia chuť, ale dodajú strave vitamíny a pomôžu zlepšiť tráviace ťažkosti.
Nezabudnite na Orechy, ktoré sú užitočnými mastnými kyselinami a sú absorbované dlhšie ako zelenina, čo znamená, že sa budete cítiť dlho plní. Orechy sú tiež vynikajúce a vďaka nim bude šalát chutiť úplne inak!
Skvelý doplnok k šalátu - semená a semená... slnečnicové a tekvicové semená, sezamové semienka, ľanové semienka sú ďalším zdrojom vitamínu E, mastných kyselín a vitamínov. Môžete ich pomlieť, alebo môžete šalát posypať jemne opečenými celými semienkami.