Biely šampiňón (Leucoagaricus barssii) fotografia a popis

Biele šampiňóny (Leucoagaricus barssii)

• Lepiota barssii
• macrorhiza lepiota
• Lepiota tučniaky
• Leucoagaricus macrorhizus
• Leucoagaricus penguipes
• Leucoagaricus pseudocinerascens
• Leucoagaricus macrorhizus

Popis:

Jedlá huba z čeľade Champignon (Agaricaceae) s charakteristickým konvexne roztiahnutým klobúkom.

Klobúk má priemer od 4 do 13 cm, najprv má tvar pologule, neskôr je široko vypuklý s vyvýšením v strede alebo bez neho. Okraj klobúka u mladých húb môže byť zastrčený, ktorý sa potom narovná alebo niekedy stúpa. Povrch čiapky je šupinatý alebo chlpatý, sivohnedej alebo belavej farby, s tmavším sfarbením v strede.

Dužina je biela a pod šupkou je sivastá, hustá a má silnú hubovú vôňu a chuť vlašských orechov.

Hymenofor je lamelárny s voľnými a tenkými doštičkami krémovej farby. Pri poškodení pláty nestmavnú, ale sušením zhnednú. Existuje tiež veľa tanierov.

Výtrusný vak má belavo-krémovú farbu. Spóry sú oválne alebo elipsoidné, dextrinoidné, veľkosti: 6,5-8,5 – 4-5 mikrónov.

Stonka huby je 4 až 8-12 (zvyčajne 10) cm dlhá a 1,5 – 2,5 cm hrubá, smerom k báze sa zužuje a má vretenovitý alebo kyjovitý tvar. Základňa je hlboko zapustená v zemi s dlhými koreňovými podzemnými útvarmi. Pri dotyku zhnedne. Noha má jednoduchý biely krúžok, ktorý môže byť umiestnený v hornej alebo strednej časti, alebo môže chýbať.

Plody od júna do októbra.

Šírenie:

Vyskytuje sa v krajinách Eurázie, Austrálie a Severnej Ameriky. V našej krajine sa distribuuje v okolí Rostova na Done a v iných regiónoch krajiny je neznámy. Rastie vo Veľkej Británii, Francúzsku, Ukrajine, Taliansku, Arménsku. Ide o pomerne vzácnu hubu, ktorá sa častejšie vyskytuje v záhradách, parkoch, na cestách, ako aj na ornej pôde, poliach a húštinách ruderálov. Môže rásť jednotlivo aj v malých skupinách.