Podľa štúdie, ktorú vykonal Inštitút Maxa Plancka s ľuďmi z trinástich rôznych kultúr, 80 % vnemov, ktoré rozpoznávame, vnímame očami. Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) by v roku 2020 mohol byť počet ľudí so zrakovým postihnutím približne 360 miliónov, z toho 80 až 90 miliónov oslepne. Dobrou správou je, že podľa WHO sa 80 % prípadov slepoty dá vyhnúť, pretože sú výsledkom stavov, ktorým sa dá predchádzať, čo znamená, že sa dajú liečiť. Zdravá a správna strava ovplyvňuje zrak tým, že pomáha znižovať riziko glaukómu, šedého zákalu a makulárnej degenerácie.
Výrobky pre zdravie očí
Mali by sme jesť viac zeleniny, ovocia a bobúľ. Konzumácia stravy bohatej na ovocie a zeleninu všetkých farieb ovplyvňuje naše celkové zdravie, ako aj zdravie našich očí. Odborníci tvrdia, že šedý zákal je spôsobený nerovnováhou v tele medzi voľnými radikálmi a antioxidantmi. Dva najlepšie ochranné antioxidanty, luteín a zeoxantín, znižujú riziko glaukómu a šedého zákalu. Preto by na jedálnom lístku mala byť zelená listová zelenina ako zelená kapusta, špenát, zeler, divá kapusta a šalát. Varenie týchto potravín sa odporúča, aby sa zabránilo strate luteínu počas varenia. Nedostatok vitamínu A v našej strave môže viesť k suchým očiam, vredom na rohovke, rozmazanému videniu a dokonca aj slepote. Najlepšie potraviny, ktoré by sme mali zahrnúť do našej každodennej stravy na zlepšenie zdravia očí, zahŕňajú:
· Mrkva – obsahuje betakarotén, karotenoidný pigment, ktorý naše telo premieňa na vitamín A. · Zelená listová zelenina, ako je kapusta, špenát alebo mangold, znižujú riziko sivého zákalu o 30 % vďaka vysokému obsahu vitamínu K. · Čerstvo vyrobené šťavy z ovocia, bobúľ a zeleniny pomáhajú nielen pri udržiavaní dobrého zraku, ale aj pri komplexnej terapii na liečbu očných chorôb.
♦ Ako prevenciu a liečbu šedého zákalu užívajte trikrát denne pred jedlom zmes mrkvových štiav (vezmite štyrikrát viac ako zvyšok ingrediencií), zeleru, petržlenu a listového šalátu v pol pohári. ♦ Konzumujte zmes šťavy z mrkvy a petržlenu. ♦ Na prevenciu a liečbu krátkozrakosti, astigmatizmu a ďalekozrakosti používajte nielen uvedené šťavy, ale aj uhorku, cviklu, šťavu z listov špenátu a koriandra, kôpru, čučoriedok a konzumujte ich aj čerstvé. Napríklad vďaka veľmi vysokému množstvu provitamínu A pomáha koriandr udržiavať dobré videnie v starobe a predchádzať slepote v noci. ♦ Čučoriedky zlepšujú zrakovú ostrosť, zmierňujú únavu očí pri ťažkej práci. Čerstvé čučoriedky a džem z nej užívajte každý deň tri polievkové lyžice. Pite nálev z čučoriedkových listov trikrát až štyrikrát denne po dobu jedného mesiaca, potom si urobte prestávku. Čerešňové bobule majú podobný účinok. ♦ Pomarančový džús je jedlom šampiónov. Nášmu telu dodá veľké množstvo vitamínov v jednom pohári. Okrem toho, že nás udržiava zdravých a silných, pomáha udržiavať zdravé očné cievy, znižuje riziko sivého zákalu a pomáha znižovať stratu zrakovej ostrosti. Čerstvé kúsky ovocia majú rovnaký účinok. — Čierna čokoláda obsahuje flavonoidy, ktoré chránia a zlepšujú prekrvenie ciev a tiež udržiavajú rohovku a šošovku v normálnom stave. Okrem toho pomáha znižovať krvný tlak u ľudí s hypertenziou, čo je veľmi prospešné pre pacientov s glaukómom. — Orechy. Pre zrak je veľmi dôležitý vitamín E z orechov a vo väčšej miere aj arašidov. Arašidy zabraňujú poškodeniu krvných ciev a vitamín E odďaľuje výskyt šedého zákalu a makulárnej degenerácie. Nízka hladina vitamínov a mastných kyselín v tele môže spôsobiť vážne poškodenie ciev, čo nakoniec spôsobí slepotu. — kINO. Oftalmológovia odporúčajú jesť celé zrná, ako je quinoa. Toto juhoamerické semeno a jeho mnohé výhody nedávno spôsobili revolúciu v kuchyniach po celom svete. Diéta s nízkym glykemickým indexom tiež pomáha znižovať riziko vzniku vekom podmienenej makulárnej degenerácie sietnice, jednej z najčastejších očných chorôb, ktoré spôsobujú slepotu. Z tohto dôvodu sú celozrnné výrobky uprednostňované pred rafinovanými sacharidmi (potraviny z bielej múky). — redukcia soli v jedle je dobré pre oči. Strava s vysokým obsahom sodíka predstavuje riziko kardiovaskulárnych ochorení a tiež zvyšuje riziko sivého zákalu. Strava, ktorá obsahuje všetky tieto potraviny, vám pomôže udržať si zdravý zrak dlhší čas. Najlepšie na tom je, že sa staráte nielen o svoj zrak, ale chránite aj svoju pokožku, vlasy, nechty a pomáhate telu udržiavať si správnu hmotnosť. Zmena životného štýlu a stravovania nie je jednoduchá, no pre zdravie je dôležitá. Nezabudnite pravidelne navštevovať oftalmológa. A ak je to potrebné, vezmite si vitamíny.
Nezabúdajte na pravidelné očné vyšetrenia
Naše oči sú aktívne od chvíle, keď sa zobudíme, až kým nezaspíme v posteli, ale veľa ľudí venuje pozornosť zdraviu svojich očí len vtedy, keď spôsobujú nepohodlie. Toto je nesprávny prístup. Oči vyžadujú každodennú starostlivosť, aby sa predišlo infekciám, únave alebo vážnejším ochoreniam.
Vedci tvrdia, že akékoľvek ovocie a zelenina sú dobré pre oči. Vitamíny A a C, ako aj horčík sú základom pre rozvoj zraku, hoci nemôžu nahradiť pravidelné očné vyšetrenia. Keďže pri oslabení zraku, ku ktorému môže dôjsť v každom veku, zohráva významnú úlohu dedičný faktor a nedodržiavanie určitých pravidiel.
Každý, kto je vyšetrený lekárom, sám seba varuje pred možnou stratou zraku. Najmä u detí, pretože to môže viesť k zlému školskému prospechu. U dospelých je kontrolovaná progresia chorôb, ako je krátkozrakosť, astigmatizmus a počiatočné štádium katarakty.
Bez počítačov, tabletov či televízora sa žiť nedá, no oči často trpia tým, že tieto zariadenia zneužívame a nepoužívame ich správne.
Nasledujúce tipy a triky vám pomôžu udržať vaše oči zdravé a vidieť jasnejšie:
· Vyberte si dobré pohodlné osvetlenie na čítanie, prácu alebo štúdium (jemné podsvietenie). · Robte si v práci pravidelné prestávky, keď musíte vidieť blízke a vizuálne zložité predmety. Často žmurkajte, zatvorte oči a odpočívajte, keď sa cítite unavení alebo suchí. Na suché oči používajte očné kvapky predpísané očným lekárom, takzvanú umelú slzu. Odporúča sa tiež znížiť jas obrazoviek a zaujať správne držanie tela. · Pozerajte televíziu zo vzdialenosti nie bližšej ako dva metre a pre počítač je najlepšia vzdialenosť nie bližšie ako 50 centimetrov. Vyhnite sa oslneniu z televíznych a počítačových obrazoviek. Umiestnite obrazovku televízora alebo počítača na miesto, kde obrazovka neodráža svetlo. Niektorým sa ľahšie pracuje s počítačom v slabo osvetlenej miestnosti. V tomto prípade sa nemôžete pozerať na obrazovku v tme - to spôsobuje silnú únavu očí. Iní používajú špeciálne filtre proti oslneniu, ktoré sú umiestnené na obrazovke počítača. · Pri nebezpečných úlohách používajte ochranné okuliare. · Na ochranu očí pred nadmerným slnečným žiarením noste okuliare s UV filtrom. Nadmerné vystavovanie sa ultrafialovým lúčom môže poškodiť sietnicu a viesť k trvalej strate zraku, čo môže zvýšiť riziko vzniku šedého zákalu. · Vyhnite sa dymu, prachu a plynu, ktoré dráždia vaše oči. Absolvujte pravidelné kontroly u očného lekára. Každoročná návšteva lekára je najvhodnejšia, aj keď ste nezistili žiadne problémy so zrakom. Pokiaľ ide o deti, odborníci odporúčajú začať výlet k oftalmológovi od troch rokov. · Dávajte si pozor na niektoré ochorenia, ktoré výrazne ovplyvňujú zrakové postihnutie, najmä po 40. roku života. Predchádzajte cukrovke udržiavaním normálnej hladiny glukózy v krvi. Monitorujte krvný tlak, zabráňte rozvoju hypertenzie. Pravidelne kontrolujte aj hladinu cholesterolu v krvi, aby ste nepremeškali rozvoj aterosklerózy. · Existujú rôzne cvičebné metódy na uvoľnenie očí počas a po náročnom dni, vyberte si jednu z nich.
Cvičenie na relaxáciu
♦ Každých 20 minút pred monitorom odvracajte zrak na 20 sekúnd do vzdialenosti asi 6 metrov bez toho, aby ste sa na čokoľvek sústredili. ♦ Zatvorte oči bez stláčania a uvoľňovania viečok. Trochu ich zakryte rukami. ♦ Na zvýšenie krvného obehu v očiach je dôležité cvičiť. Na zlepšenie krvného obehu si pred zakrytím očí rukami dobre premasírujte dlane a pocítite, ako teplo z rúk prechádza do viečok, pričom oči sa uvoľňujú. Taktiež si pri umývaní ošpliechajte oči studenou vodou až 40-krát.
Pamätajte, že na to, aby ste sa o svoj zrak mohli starať a uchovať si ho po mnoho ďalších rokov, musíte prijať súbor jednoduchých opatrení prostredníctvom správnej výživy, zdravého životného štýlu, pravidelných prehliadok u očného lekára, pravidelného cvičenia a skrátenia času. pred digitálnymi obrazovkami, ktoré denne používame.
Byť zdravý!