Obsah
Žiadny nedostatok vitamínov a minerálov v tele
Nasýtili sme sa predovšetkým varením Šalát s krevetami, žeruchou a orieškami.
Jemná stimulácia procesov trávenia
Stimulujeme trávenie vďaka vlákniny obsiahnutej v termíny vo velkom mnozstve. Vláknina navyše spomaľuje vstrebávanie cukrov a znižuje hladinu cholesterolu. Kuchár Šalát s tomel a mozzarellou.
Dlhá sýtosť
100 g žeruchy obsahuje asi 70 kcal. Po zjedení maličkosti alebo dvoch sa budete dlho cítiť sýti.
Vynikajúci tón cievnej steny
Vďaka vitamínom C a P sa zvyšuje elasticita krvných ciev a prevencia kŕčových žíl. Kuchár tomel chutney.
Veselosť tela i ducha
Žerucha obsahuje veľa horčíka a vitamínov B, ktoré sú nevyhnutné pre syntézu „hormónu radosti“ v tele. Navyše oranžová farba má silný terapeutický účinok. Kuchár jablkový šalát s žeruchou.
Víťazný boj proti anémii
V žeruche je veľa železa a blízkosť vitamínu C zlepšuje vstrebávanie tohto, povedzme si na rovinu, rozmarného stopového prvku v tele. Kuchár šunka a tomel šalát.
Jedzte tomel alebo ho používajte surové na varenie. Ako zvoliť tomel čítať tu.