Ideálne raňajky by mali pozostávať z cereálií, ktoré nám dodajú energiu, mliečnych výrobkov bohatých na bielkoviny a minerály a ovocia, ktoré obsahuje množstvo vitamínov a živín.
Aký je najlepší spôsob konzumácie týchto potravín?
1. Ovocie a bobule
Z ovocia a bobúľ je najlepšie pripraviť ovocný šalát alebo vytlačiť šťavu. V zime jedzte sušené ovocie.
2. mliekareň
Uprednostňujte fermentované mliečne výrobky so živými kultúrami a minimom prídavných látok. Pozor na tvaroh a veľmi dobrý je aj syr – je lídrom v obsahu bielkovín a vápnika, navyše je ľahko stráviteľný.
3. Obilniny
Dobré obilniny z nelúpaných a neleštených obilnín sú komplexné sacharidy, ktoré sa pomaly vstrebávajú a na dlhú dobu dodajú pocit sýtosti. Ražný alebo celozrnný chlieb - dodáva nám minerálne soli, vlákninu a sacharidy. Vločky a müsli, ktoré sú tiež bohaté na sacharidy a minerály.
Milujte pestré raňajky a zakaždým, keď sa zobudíte v očakávaní niečoho nového, určite si prečítajte o možnostiach zaujímavých raňajok z rôznych krajín.