Ako asi viete, črevo je po koži najdlhším orgánom, meria okolo 6 m. Črevná flóra sa aktívne podieľa na posilňovaní nášho imunitného systému: je preto nevyhnutné starať sa o ňu.

Probiotiká sú mikroorganizmy nachádzajúce sa v črevnej flóre. Jedná sa o „dobré baktérie“ zodpovedné za kontrolu produkcie imunitných buniek, ktoré sa budú šíriť po celom tele, najmä až po dýchací systém. Probiotiká tiež bojujú proti nárastu patogénnych baktérií (= ktoré môžu spôsobovať choroby) a predchádzajú vírusovým infekciám. Probiotiká tiež pomáhajú pri trávení niektorých potravín.

Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) definuje probiotiká ako „živé baktérie, ktoré keď sú konzumované pravidelne a v dostatočnom množstve, majú potenciálne priaznivý vplyv na zdravie“. Podľa článku publikovaného spoločnosťou Inserm¹ , užívanie probiotík u detí, ako sú laktobacily, bifidobaktérie a niektoré streptokoky, by znížilo epizódy gastroenteritídy.

Probiotiká: Kto sú to?

Probiotiká prirodzene prítomné v našom tele prispievajú k mikrobiálnej rovnováhe našej črevnej flóry. Existuje množstvo druhov probiotík, ktoré majú veľmi špecifický vplyv na zdravie.

Niektoré štúdie ukázali, že niektoré probiotiká napríklad majú aktivitu oddeľovania žlčových solí (= čiastočne odvodených z cholesterolu), ktoré sa podieľajú na znižovaní hladiny celkového cholesterolu. Existujú aj ďalšie, napríklad laktobacilus, ktorý je prítomný vo fermentovaných jogurtoch (= jogurtoch) a v niektorých potravinových doplnkoch. Výskum ukázal preventívny a terapeutický účinok laktobacilu na infekcie močových ciest alebo hnačku. V rodine bifidobaktérií bifidobaktérie uľahčujú tranzit a podporujú toleranciu glukózy. Pokiaľ ide o aktívne pivovarské kvasnice, ide o probiotikum, ktoré pôsobí na epidermis, vlasovú hmotu alebo nechty.

Probiotiká nemajú u každého rovnaké účinky. Aktívna kapacita probiotika nestačí. Je dôležité vedieť o svojom tele viac a dostať sa bližšie k svojmu lekárovi.

Užívanie probiotík je kontroverzné. Niektoré výskumy ukazujú možnú súvislosť medzi probiotikami a obezitou. Podľa článku uverejneného na stránke Inserm², " podanie lactobacillus acidophilus je spojené s významným prírastkom hmotnosti u ľudí a zvierat.»

Zdroje: Zdroje: www.Inserm.fr, Probiotiká proti črevným chorobám? S Pierrom Desreumauxom, gastroenterológom v Univerzitnej nemocnici v Lille/Inserm Unit 995, 15. marca 03. www.inserm.fr, Podporovali by niektoré probiotiká obezitu, 2011.