Nie je žiadnym tajomstvom, že rafinovaný biely cukor nášmu organizmu viac škodí ako pomáha. Cukor živí existujúce choroby v tele a spôsobuje nové. V tomto článku navrhujeme zvážiť niekoľko prírodných náhrad, ktoré budú užitočné, samozrejme, pri miernej konzumácii. Med je prirodzenou náhradou rafinovaného cukru. Posilňuje srdce, predchádza nachladnutiu, kašľu a prečisťuje krv. Med ako zásaditý produkt neokysľuje a neprispieva k tvorbe plynov. Pre ľudí s vysokým krvným tlakom sa med odporúča, pretože acetylcholín v ňom stimuluje prietok krvi do srdca. Datle sú výborným zdrojom draslíka, železa a vitamínov skupiny B, ako aj vlákniny. Pre tých, ktorí si radi osladia jedlo cukrom, stačí nabudúce pridať trochu hrozienok. Šťavnaté a sladké sušené ovocie obsahuje všetky živiny hrozna. Ak máte problémy s trávením, vyskúšajte sušené figy. Užitočný je aj pre tých, ktorí trpia astmou a chronickým kašľom, keďže odstraňuje hlieny. Sušené slivky majú nízky glykemický index a sú bohaté na vlákninu, ktorá podporuje zdravý tráviaci systém. Sušené ovocie je dôstojnou náhradou cukru. Pred použitím je vhodné ich na niekoľko hodín namočiť. Hoci sa biely cukor vyrába z cukrovej trstiny, proces rafinácie odstraňuje mnohé prospešné živiny. Šťava z cukrovej trstiny obsahuje vitamíny B a C, bohaté na organické soli vápnika, železa a mangánu. Tento osviežujúci nápoj sa odporúča ľuďom trpiacim anémiou a žltačkou. Často označovaný ako liečivý cukor, je užitočný pri problémoch ako kašeľ, zápcha a poruchy trávenia. Bohaté na vysoký obsah minerálov. Nerafinovaný palmový cukor je možno najbližšou náhradou cukru. Dostupné v práškovej, pevnej a tekutej forme. Juhoamerická rastlina známa svojou schopnosťou znižovať vysoký krvný tlak, znižovať plynatosť a kyslosť žalúdka. Stévia má nízky obsah kalórií a veľmi sa odporúča ako sladidlo pre diabetikov.
2022-11-11