úvod
Pri výbere potravín v predajni a vzhľade výrobku je potrebné venovať pozornosť údajom o výrobcovi, zložení výrobku, nutričnej hodnote a ďalším údajom uvedeným na obale, ktoré sú dôležité aj pre spotrebiteľa. .
Po prečítaní zloženia produktu na obale sa môžete dozvedieť veľa informácií o tom, čo jeme.
Správna výživa je neustála práca na sebe. Ak naozaj chcete jesť iba zdravé jedlo, bude to vyžadovať nielen vôľu, ale aj vedomosti - prinajmenšom by ste sa mali naučiť čítať štítky a chápať významy.
Zloženie a obsah kalórií
| Nutričná hodnota | Obsah (na 100 gramov) |
| kalórie | 609 kcal |
| Proteíny | 18.6 g |
| Tuky | 53.7 gramov |
| Sacharidy | 13 gr |
| voda | 4 C |
| Vlákno | 7 gr |
vitamíny:
| vitamíny | Chemický názov | Obsah v 100 gramoch | Percento dennej potreby |
| Vitamín | ekvivalent Retinolu | 3 mg | 0% |
| Vitamín B1 | tiamín | 0.25 mg | 17% |
| Vitamín B2 | Riboflavín | 0.65 mg | 36% |
| Vitamín C | kyselina askorbová | 1.5 mg | 2% |
| vitamín E | tokoferol | 24.6 mg | 246% |
| Vitamín B3 (PP) | Niacín | 6.2 mg | 31% |
| Vitamín B4 | cholín | 52.1 mg | 10% |
| Vitamín B5 | Kyselina pantoténová | 0.4 mg | 8% |
| Vitamín B6 | pyridoxín | 0.3 mg | 15% |
| Vitamín B9 | kyselina listová | 40 mg | 10% |
Obsah minerálov:
| Minerály | Obsah v 100 gramoch | Percento dennej potreby |
| Draslík | 748 mg | 30% |
| Vápnik | 273 mg | 27% |
| Magnézium | 234 mg | 59% |
| Fosfor | 473 mg | 47% |
| Sodík | 10 mg | 1% |
| Železo | 4.2 mg | 30% |
| Jód | 2 mg | 1% |
| zinok | 2.12 mg | 18% |
| Selén | 2.5 mcg | 5% |
| meď | 140 mcg | 14% |
| Síra | 178 mg | 18% |
| Fluorid | 91 mcg | 2% |
| Mangán | 1.92 mg | 96% |
Obsah aminokyselín:
| Esenciálne aminokyseliny | Obsah v 100gr | Percento dennej potreby |
| Tryptofán | 130 mg | 52% |
| Izoleucín | 670 mg | 34% |
| Valín | 940 mg | 27% |
| Leucín | 1280 mg | 26% |
| treonín | 480 mg | 86% |
| Lyzín | 470 mg | 29% |
| metionín | 480 mg | 37% |
| fenylalanín | 990 mg | 50% |
| Arginín | 2190 mg | 44% |
| histidín | 480 mg | 32% |
Späť na zoznam všetkých produktov - >>>
záver
Užitočnosť produktu teda závisí od jeho klasifikácie a vašej potreby ďalších prísad a komponentov. Aby ste sa nestratili v neobmedzenom svete označovania, nezabudnite, že naša strava by mala vychádzať z čerstvých a nespracovaných potravín, ako sú zelenina, ovocie, byliny, bobule, obilniny, strukoviny, ktorých zloženie sa netreba učiť. Pridajte si teda do jedálnička viac čerstvých potravín.