Ametystový lak (Laccaria amethystina)

Systematika:
  • Oddelenie: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododdiel: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Trieda: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podtrieda: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Poradie: Agaricales (Agaric alebo Lamellar)
  • Čeľaď: Hydnangiaceae
  • Rod: Laccaria (Lakovitsa)
  • Typ: Laccaria amethystina (Laccaria ametyst)

Huba má malú čiapočku, jej priemer je 1-5 cm. U mladých jedincov má čiapka pologuľovitý tvar a po určitom čase sa narovná a sploští. Klobúk má spočiatku veľmi krásnu farbu s hlbokým fialovým odtieňom, ale vekom sa stráca. Lak ametyst má pomerne vzácne a tenké platničky klesajúce pozdĺž stonky. Majú tiež fialovú farbu, ale u starších húb sa stávajú belavými a múčnymi. Spórový prášok je biely. Stonka huby je lila, s pozdĺžnymi vláknami. Dužina klobúka je tiež fialová, má jemnú chuť a príjemnú vôňu, veľmi tenká.

Lak ametyst rastie na vlhkých pôdach v pásme lesa, doba rastu je leto a jeseň.

Veľmi často sa vedľa tejto huby rozmnožuje čistá mykéna, ktorá je veľmi nebezpečná pre zdravie. Rozoznáte ho podľa charakteristickej vône reďkovky a bielych tanierov. Tiež vzhľadovo podobné lakovým pavučinám sú orgován, ale sú väčšie. Navyše majú prikrývku, ktorá spája stopku s okrajmi čiapky podobne ako pavučina. Ako huba starne, platne zhnednú.

Huba je celkom jedlá a zvyčajne sa pridáva do rôznych jedál v kombinácii s inými hubami.

Nechaj odpoveď