Zloženie Jablkový nápoj
| jablká | 125.0 (gram) |
| cukor | 120.0 (gram) |
| voda | 1040.0 (gram) |
Spôsob prípravy
„Pri použití sladkých jabĺk môžete pridať 1 g kyseliny citrónovej. Jablká s odstráneným semenným hniezdom sa tretia a vytlačia. Zostávajúca dužina sa naleje horúcou vodou, varí sa 10-15 minút a prefiltruje sa. Cukor sa pridá do vývaru, privedie k varu, vyleje sa vylisovaná šťava a ochladí sa.
Môžete si vytvoriť vlastný recept, ktorý zohľadní stratu vitamínov a minerálov pomocou kalkulačky receptov v aplikácii.
Nutričná hodnota a chemické zloženie.
V tabuľke je uvedený obsah výživných látok (kalórie, bielkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály) na 100 gramov jedlá časť.
| Živný | Množstvo | Norma ** | % normy v 100 g | % normy v 100 kcal | 100% normálne |
| Kalorická hodnota | 42.1 kCal | 1684 kCal | 2.5% | 5.9% | 4000 g |
| Proteíny | 0.05 g | 76 g | 0.1% | 0.2% | 152000 g |
| Tuky | 0.05 g | 56 g | 0.1% | 0.2% | 112000 g |
| Sacharidy | 11.1 g | 219 g | 5.1% | 12.1% | 1973 g |
| organické kyseliny | 0.09 g | ~ | |||
| Potravinové vlákno | 0.2 g | 20 g | 1% | 2.4% | 10000 g |
| voda | 97.7 g | 2273 g | 4.3% | 10.2% | 2327 g |
| Šedá | 0.06 g | ~ | |||
| vitamíny | |||||
| Vitamín A, RE | 3 μg | 900 μg | 0.3% | 0.7% | 30000 g |
| Retinol | 0.003 mg | ~ | |||
| Vitamín B1, tiamín | 0.003 mg | 1.5 mg | 0.2% | 0.5% | 50000 g |
| Vitamín B2, riboflavín | 0.002 mg | 1.8 mg | 0.1% | 0.2% | 90000 g |
| Vitamín B5, pantoténový | 0.007 mg | 5 mg | 0.1% | 0.2% | 71429 g |
| Vitamín B6, pyridoxín | 0.008 mg | 2 mg | 0.4% | 1% | 25000 g |
| Vitamín B9, folát | 0.2 μg | 400 μg | 0.1% | 0.2% | 200000 g |
| Vitamín C, askorbový | 0.5 mg | 90 mg | 0.6% | 1.4% | 18000 g |
| Vitamín E, alfa tokoferol, TE | 0.06 mg | 15 mg | 0.4% | 1% | 25000 g |
| Vitamín H, biotín | 0.03 μg | 50 μg | 0.1% | 0.2% | 166667 g |
| Vitamín PP, NIE | 0.0383 mg | 20 mg | 0.2% | 0.5% | 52219 g |
| niacín | 0.03 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Draslík, K. | 32.9 mg | 2500 mg | 1.3% | 3.1% | 7599 g |
| Vápnik, Ca | 2 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.5% | 50000 g |
| Horčík, mg | 1 mg | 400 mg | 0.3% | 0.7% | 40000 g |
| Sodík, Na | 3.1 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.5% | 41935 g |
| Síra, S | 0.6 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.2% | 166667 g |
| Fosfor, P | 1.2 mg | 800 mg | 0.2% | 0.5% | 66667 g |
| Chlór, Cl | 0.2 mg | 2300 mg | 1150000 g | ||
| Stopové prvky | |||||
| Hliník, Al | 12.6 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 28.1 μg | ~ | |||
| Vanád, V | 0.5 μg | ~ | |||
| Železo, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 4% | 6000 g |
| Jód, ja | 0.2 μg | 150 μg | 0.1% | 0.2% | 75000 g |
| Cobalt, Co. | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 2.4% | 10000 g |
| Mangán, Mn | 0.0054 mg | 2 mg | 0.3% | 0.7% | 37037 g |
| Meď, Cu | 12.6 μg | 1000 μg | 1.3% | 3.1% | 7937 g |
| Molybdén, Mo. | 0.7 μg | 70 μg | 1% | 2.4% | 10000 g |
| Nikel, Ni | 2 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 7.2 μg | ~ | |||
| Fluór, F | 0.9 μg | 4000 μg | 444444 g | ||
| Chrome, Cr | 0.5 μg | 50 μg | 1% | 2.4% | 10000 g |
| Zinok, Zn | 0.0172 mg | 12 mg | 0.1% | 0.2% | 69767 g |
| Stráviteľné sacharidy | |||||
| Škrob a dextríny | 0.09 g | ~ | |||
| Mono- a disacharidy (cukry) | 1 g | max 100 г |
Energetická hodnota je 42,1 kcal.
Obsah kalórií A CHEMICKÉ ZLOŽENIE ZLOŽIEK RECEPTU Jablkový nápoj NA 100 g
- 47 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
Tagy: Ako variť, obsah kalórií 42,1 kcal, chemické zloženie, výživová hodnota, aké vitamíny, minerály, spôsob prípravy Jablčný mušt, recept, kalórie, živiny