Obsah
Zloženie
Gin - 45 ml
Maraschino likér – 15 ml
Citrónová šťava - 15 ml
Fialový likér - 5 ml
Koktailová čerešňa - 1 ks.
Ako pripraviť koktail
Všetky ingrediencie nalejte do šejkra s kockami ľadu.
Dobre zatriasť.
Nalejte cez sitko do vychladeného koktailového pohára.
Ozdobte červenou koktailovou čerešňou.
* Použite jednoduchý recept leteckého kokteilu a vytvorte si svoj vlastný jedinečný mix doma. K tomu stačí vymeniť základný alkohol za ten, ktorý je dostupný.
Video recept z letectva
História koktailov v letectve
Existujú dve verzie vytvorenia leteckého kokteilu. Podľa jedného z nich ho pili prví piloti-letci, aby prekonali strach zo zdvihnutia do vzduchu.
Podľa iného, ktorý je považovaný za hlavný a vyzerá skutočnejšie, tento kokteil vymyslel hlavný barman jedného z bohatých newyorských hotelov Hugo Enslinn na samom začiatku 1911. storočia. V tomto hoteli sa koktail začal podávať v roku 1916 a v roku 30 bol prvýkrát opísaný jeho recept – štvrť unca ginu, tri štvrtiny citrónovej šťavy, dva diely likéru Maraschino a dva diely fialového Crème de Violet, vďaka ktorým sa získa jemná modrá farba nápoja. V 60. rokoch minulého storočia sa Creme de Violet stal v Spojených štátoch raritou a do XNUMX úplne vymizol. Kokteil stratil svoju popularitu kvôli kyslej chuti.
Takto to pokračovalo až do roku 2007, kedy sa opäť začalo s výrobou fialového likéru a vďaka internetu sa pôvodný recept Aviation opäť stal populárnym.
Koktailové variácie Letectvo
Mesačný koktail – rovnaké ingrediencie, s výnimkou Maraschino.
Moonlight koktail – rovnaké ingrediencie, len namiesto Marschina – pomarančového likéru Cointreau.
Krémová Yvette – rovnaké ingrediencie, ale s iným korením.
Video recept z letectva
História koktailov v letectve
Existujú dve verzie vytvorenia leteckého kokteilu. Podľa jedného z nich ho pili prví piloti-letci, aby prekonali strach zo zdvihnutia do vzduchu.
Podľa iného, ktorý je považovaný za hlavný a vyzerá skutočnejšie, tento kokteil vymyslel hlavný barman jedného z bohatých newyorských hotelov Hugo Enslinn na samom začiatku 1911. storočia. V tomto hoteli sa koktail začal podávať v roku 1916 a v roku 30 bol prvýkrát opísaný jeho recept – štvrť unca ginu, tri štvrtiny citrónovej šťavy, dva diely likéru Maraschino a dva diely fialového Crème de Violet, vďaka ktorým sa získa jemná modrá farba nápoja. V 60. rokoch minulého storočia sa Creme de Violet stal v Spojených štátoch raritou a do XNUMX úplne vymizol. Kokteil stratil svoju popularitu kvôli kyslej chuti.
Takto to pokračovalo až do roku 2007, kedy sa opäť začalo s výrobou fialového likéru a vďaka internetu sa pôvodný recept Aviation opäť stal populárnym.
Koktailové variácie Letectvo
Mesačný koktail – rovnaké ingrediencie, s výnimkou Maraschino.
Moonlight koktail – rovnaké ingrediencie, len namiesto Marschina – pomarančového likéru Cointreau.
Krémová Yvette – rovnaké ingrediencie, ale s iným korením.