Trámový steh (Gyromitra fastigiata)
- Oddelenie: Ascomycota (Ascomycetes)
- Pododdiel: Pezizomycotina (Pezizomykotíny)
- Trieda: Pezizomycetes (Pezizomycetes)
- Podtrieda: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
- Poradie: Pezizales (Pezizales)
- Čeľaď: Discinaceae (Discinaceae)
- Rod: Gyromitra (Strochok)
- Typ: Gyromitra fastigiata (nosný steh)
- Steh je ostrý
- Čiara je špicatá
:
- Čiara je špicatá
- Discina narýchlo
- Špičkový disk
- Helvella fastigiata (zastaraný)
Špicatá línia je jednou z najvýraznejších jarných húb a ak otázka jej požívateľnosti zostane dosť kontroverzná, nikto sa nebude hádať s tým, že táto huba je nezvyčajne krásna.
Popis:
Klobúková línia lúča je veľmi pozoruhodná. Výška čiapky je 4-10 cm, šírka 12-15 cm, podľa niektorých zdrojov to môže byť aj oveľa viac. Samotný uzáver pozostáva z niekoľkých nahor zakrivených dosiek, ktoré zvyčajne tvoria tri laloky (možno dva alebo štyri). Povrch je rebrovaný, hrubo zvlnený. Ak čiapka línie obra v tvare pripomína jadro vlašského orecha alebo mozgu, potom čiapka špicatej línie vo všeobecných obrysoch je skôr ako neskutočná socha, kde sú rozmery zmiešané. Čepele čiapky sú nerovnomerne zložené, horné ostré rohy hľadia do neba, spodné časti čepelí objímajú nohu.
Klobúk je vnútri dutý, farba klobúka zvonka môže byť buď žltá, žltohnedá, alebo u mladých hríbov červenohnedá, okrová. Hnedasté, tmavohnedé u dospelých. Vo vnútri (vnútorný povrch) je uzáver biely.
Noha je biela, snehobiela, valcovitá, smerom k základni zhrubnutá, s rebrovanými pozdĺžnymi výbežkami. Pozdĺžny rez jasne ukazuje, že v záhyboch stonky sú zvyšky zeminy, to je jeden z charakteristických znakov línie lúča.
Dužina: v klobúku je pomerne krehká, tenká. Na nohe je línia obra pružnejšia, ale hustota výrazne nižšia ako buničina. Vodnatá. Farba dužiny je biela, belavá alebo ružovkastá.
Chuť a vôňa: jemná huba, príjemná.
Rozšírenie: v listnatých lesoch a na pasienkoch od apríla do mája podľa niektorých zdrojov od marca. Uprednostňuje pestovanie na karbonátových pôdach a bukových lesoch, vyskytuje sa jednotlivo alebo v malých skupinách, najmä v blízkosti hnijúcich pňov. V Európe sa tento druh vyskytuje takmer všade; nerastie v zóne tajgy (žiadne spoľahlivé údaje).
Požívateľnosť: rôzne zdroje poskytujú diametrálne odlišné informácie, od „toxických“ po „jedlé“, takže rozhodnutie, či tento rad zje, je na každom. Považujem za potrebné pripomenúť, že pre takéto „pochybné“ huby je veľmi žiaduce predbežné varenie.
Podobné druhy:
Obria línia rastie takmer v rovnakom čase a za rovnakých podmienok.
Video o lúči húb Stitch:
Americká odroda Gyromitra brunnea sa považuje za americkú odrodu Gyromitra fastigiata, hoci v niektorých zdrojoch sú tieto dve synonymá.