O úžasných vlastnostiach vína sa toho popísalo veľa - o básňach, esejach a vedeckých článkoch. Pivo však nezaostáva, napríklad 97-ročná Robertina dokonca považuje pitie piva za tajomstvo svojej dlhovekosti.
Nech je to akokoľvek, o výhodách, ale taká nuansa je zaujímavá - ktorý z týchto nápojov „udrie do hlavy“ rýchlejšie?
Odpovedať na túto otázku pomohol Mc Mitchell z University of Texas Southwestern Medical Center. Rozhodol sa urobiť malý prieskum. Skupinu 15 mužov požiadali, aby v rôzne dni konzumovali rôzne nápoje - pivo a víno. Telesné hmotnosti subjektov boli približne rovnaké a boli požiadané, aby pili rovnakou rýchlosťou 20 minút. Ukázalo sa, že alkohol z vína sa dostal do krvi rýchlejšie.
Jeho obsah dosiahol vrchol 54 minút po začiatku používania. Pivo malo najvyššiu hladinu alkoholu v krvi po 62 minútach. Pohár vína vám teda udrie do hlavy rýchlejšie ako veľké pivo.
Takže ak potrebujete viesť rokovania alebo dôležité stretnutie v neformálnom prostredí, choďte na pivo. Ak sa však podáva iba víno, pite ho po malých dúškoch. Čím pomalšie pijete, tým menej alkoholu sa skutočne dostane do vášho mozgu.
Je zaujímavé, že zatiaľ je pre vedcov ťažké povedať, ktorý nápoj je tou ťažšou kocovinou. Takže pivo a víno sú zhruba rovnaké, pokiaľ ide o to, aký ťažký bude nasledujúci deň.
Pripomenieme, skôr sme povedali, aké produkty nemožno kombinovať s alkoholom, ako aj ako si vybrať víno podľa znamenia zverokruhu.
Byť zdravý!