Obsah
- Voľba editora
- Top 10 najlepších fritéz roku 2022 podľa KP
- Ako si vybrať fritézu pre váš domov
Niekedy každý chce nie veľmi zdravé, ale chutné jedlo. Nuž, občas sa dá rozmaznávať, lebo všetko je dobré s mierou.
„Zdravé jedlo v blízkosti mňa“ vybralo najlepšie fritézy roku 2022 – toto zariadenie budete potrebovať, ak si chcete pripraviť takzvané „fast food“ vlastnými rukami. Netvárme sa – na párty s priateľmi alebo na rodinných premietaniach filmov je „fast food“ veľmi užitočný.
Voľba editora
Minifréza Tefal FF 2200
Model má malé rozmery a hmotnosť, vďaka čomu je vhodný na skladovanie a dokonca aj prepravu. Puzdro prístroja je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a má pohodlné rukoväte na prenášanie. Miska má nepriľnavý povrch pre ľahké čistenie po varení. Fritéza je určená na varenie rôznych jedál zo zeleniny, mäsa a pod. Proces je možné kontrolovať pomocou priezoru.
Kľúčové vlastnosti: výkon – 1000 W; objem oleja – 1 l; kapacita zemiakových plátkov – 0.6 kg; materiál tela – nehrdzavejúca oceľ; vykurovacie teleso – zatvorené; filter proti zápachu – áno; pozorovacie okno – áno; plynulá regulácia teploty – áno.
Výhody a nevýhody
Top 10 najlepších fritéz roku 2022 podľa KP
1. GFGRIL GFF-012 Jednoduché varenie
Fritéza je vyrobená v bielej farbe a má pomerne zaujímavý dizajn. Vybavený filtrom, ktorý zabraňuje šíreniu pachov v miestnosti. Pre jednoduchosť používania je k dispozícii indikátor prevádzky kúrenia, nastavenie teploty pre vlastnú voľbu požadovaného prevádzkového režimu, tepelná izolácia tela, madlá na prenášanie a protišmykové nožičky. Zariadenie je vyrobené z kvalitného plastu, ktorý zabezpečí dlhú životnosť.
Kľúčové vlastnosti: výkon – 840 W; objem oleja – 1.2 l; kapacita zemiakových plátkov – 0.3 kg; materiál tela – plast, nehrdzavejúca oceľ; vykurovacie teleso – zatvorené; filter proti zápachu – áno; pozorovacie okno – áno; plynulá regulácia teploty – áno.
Výhody a nevýhody
2. Sakura SA-7654
Tento model je ideálny na spestrenie vašej stravy. Fritéza je malá, takže nebude prekážať v kuchyni akejkoľvek veľkosti. Prístroj je ľahko ovládateľný, má označenie na tele, takže nie je takmer potrebné používať návod. Nepriľnavý povrch nádoby a umývateľný filter zaručujú jednoduchú starostlivosť o spotrebič.
Kľúčové vlastnosti: objem – 1 l; výkon – 950 W; nastaviteľný termostat – áno; maximálna teplota - 190 stupňov; povlak – nepriľnavý (miska na olej); filter – umývateľný, nevyberateľný; indikátor práce – áno.
Výhody a nevýhody
3. Centek CT-1430
Ďalší model z nehrdzavejúcej ocele, odolný voči teplotám a ľahko sa čistí. Centek CT-1430 je vybavený ochranou proti prehriatiu, regulátorom teploty a filtrom, ktorý zabraňuje šíreniu nepríjemných pachov. Model má nádrž na 1.5 litra oleja a je doplnený pohodlným priezorom.
Kľúčové vlastnosti: výkon – 1500 W; objem oleja – 1.5 l; kapacita zemiakových plátkov – 0.5 kg; materiál tela – nehrdzavejúca oceľ; pozorovacie okno – áno; plynulá regulácia teploty – áno.
Výhody a nevýhody
4. Clatronic FR 3586 inox
Jeden z najvýkonnejších a najpriestrannejších modelov: pojme až tri litre oleja a jeho výkon je 2000 wattov. Rýchlo sa zahreje a ľahko si poradí s varením nielen zemiakov, ale aj mäsa, rýb atď. Miska je odnímateľná, má nepriľnavý povlak, vďaka ktorému sa fritéza ľahko čistí. Model je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele.
Kľúčové vlastnosti: výkon – 2000 W; objem oleja – 3 l; materiál tela – nehrdzavejúca oceľ; vykurovacie teleso – otvorené; plynulá regulácia teploty – áno.
Výhody a nevýhody
5. PRVÝ FA-5053
Tento model sa objavil na trhu pomerne nedávno. FIRST FA-5053 je vzduchová fritéza (produkty sú ofukované prúdmi horúceho vzduchu). To znamená, že jedlá varené na tomto spotrebiči môžu jesť ľudia, ktorí majú kontraindikované mastné jedlá. Ovládanie je veľmi jednoduché, na tele sú piktogramy, na ktoré sa zameriava, môžete variť takmer akékoľvek jedlo. Puzdro je tepelne izolované, miska má nepriľnavý povlak, prístroj je vybavený aj 30-minútovým časovačom s automatickým vypnutím, ochranou proti prehriatiu a kontrolkou.
Kľúčové vlastnosti: výkon - 1400 wattov; materiál - plast; trojrozmerná mriežka – áno; filter – áno; grilovací rošt – áno; časovač – áno; indikácia zaradenia – áno;
maximálna teplota - 210 stupňov; regulácia teploty vykurovania – áno.
Výhody a nevýhody
6. Polaris POF 1002
Jedná sa o malú domácu fritézu, ktorá pojme až 600 g čerstvých plátkov zeleniny. Pre pohodlné používanie sú na puzdre nápisy označujúce optimálnu teplotu pre každý produkt a tiež termostat pre plynulé nastavenie. Tento model je kompaktný, má lakonický dizajn a zapadne takmer do každého interiéru. Vstavaný filter zabráni šíreniu pachov v miestnosti a nepriľnavý povrch misky umožní rýchle a jednoduché čistenie.
Kľúčové vlastnosti: zaťaženie surových zemiakov – 600 g; objem oleja – 1 l; odnímateľná misa – áno; maximálna teplota - 190 stupňov; povrch misy – nepriľnavý; tepelne izolovaný kryt – áno; spotreba energie - 900 wattov.
Výhody a nevýhody
7. Kitfort KT-2023
Fritéza má štýlový dizajn a dokonale zapadne do interiéru každej kuchyne. Veko má špeciálne okienko na kontrolu procesu varenia. Charakteristickým rysom zariadenia je prítomnosť „studenej zóny“, ktorá zabraňuje pripáleniu malých kúskov jedla. Objem koša je 1 liter, nechýba termostat na nastavenie teploty (rozsah 130-190 stupňov). Puzdro je vyrobené z ocele a vybavené rúčkami, za ktoré sa zariadenie ľahko prenáša, nechýbajú ani pogumované nožičky.
Kľúčové vlastnosti: zaťaženie surových zemiakov – 532 g; objem oleja – 3.3 l;
odnímateľná misa – áno; maximálna teplota - 190 stupňov; termostat je.
Výhody a nevýhody
8. ProfiCook PC-FR 1088
Fritéza Profi Cook PC-FR 1088 v odolnom oceľovom obale sa veľmi jednoducho používa vďaka elektronickému ovládaniu. Šesť programov, pre ktoré je už nastavená teplota a čas fritovania, výrazne zjednoduší proces varenia. Okrem automatických programov môžete využiť manuálne ovládanie teploty a času s vlastným nastavením. Táto fritéza je určená na profesionálne použitie a možno ju dokonca použiť v kaviarňach a reštauráciách.
Vlastnosti: objem oleja – 4 l; kapacita plátkov zemiakov – 1 kg; odnímateľná misa; výkon – 2500 W; ovládanie – elektronické, 140 – 190 °C; časovač – áno, na 60 minút; pachový filter.
Výhody a nevýhody
9. GFGRIL GFF-2500 Master Cook
Profesionálna fritéza je určená na prípravu mäsových, zeleninových jedál, ale aj dezertov. Telo nástroja je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele pre dlhú životnosť. Teplota je nastaviteľná otočným gombíkom od 80 do 190 stupňov a presne ju bude ovládať vstavaný termostat. Svetelné indikátory ukazujú prítomnosť pripojenia k sieti a dosiahnutie vopred stanovenej úrovne vykurovania. Zariadenie nevyžaduje špeciálnu starostlivosť, pretože. Miska má nepriľnavý povrch a pre ľahké čistenie sú všetky časti odnímateľné.
Kľúčové vlastnosti: výkon – 1400 W; objem oleja – 2.5 l; kapacita zemiakových plátkov – 0.8 kg; materiál tela – nehrdzavejúca oceľ; vykurovacie teleso – otvorené; filter proti zápachu – áno; pozorovacie okno – áno; plynulá regulácia teploty – áno.
Výhody a nevýhody
10. Steba DF 90
Zvláštnosťou tohto modelu je prítomnosť funkcie fondue. Táto funkcia vám umožňuje roztopiť syr alebo čokoládu, hnedé jedlo po častiach navlečením na tyčinky. V súprave je šesť takýchto vidličiek, dodáva sa aj špeciálny krúžok. Napriek tomu, že prevádzková teplota zariadenia môže dosiahnuť 190 stupňov, vonkajšia strana puzdra zostáva vždy chladná. Fritéza má zabudovaný pachový filter a misa má nepriľnavý povrch, vďaka čomu je prevádzka fritézy maximálne pohodlná.
Kľúčové vlastnosti: výkon – 840 W; objem oleja – 0.9 l; kapacita zemiakových plátkov – 0.5 kg; materiál tela – nehrdzavejúca oceľ; vykurovacie teleso – zatvorené; varenie fondue – áno; filter proti zápachu – áno; typ filtra – uhlie.
Výhody a nevýhody
Ako si vybrať fritézu pre váš domov
Fritéza je jednoduchý spotrebič, no pri kúpe je potrebné zvážiť detaily, ktoré nie sú na prvý pohľad zrejmé. Arťom Medvedev, vedúci pobočky obchodnej spoločnosti Delovaya Rusv USA, povedal KP, na čo si treba dávať pozor v prvom rade.
Najdôležitejšou vecou je bezpečnosť konštrukcie. Zdalo by sa, že rada je banálna, ale teplota oleja vo fritéze je 180 stupňov. Najstrašnejšie popáleniny v domácej kuchyni možno získať z horúceho karamelu a horúceho masla. Preto si pri výbere lacnej domácej fritézy v prvom rade skontrolujte, ako sa veko zatvára, ako stabilná je fritéza na povrchu, ako je usporiadaný odtok oleja, ako bezpečne a bez vôle je rukoväť pripevnená ku košu. Zamyslite sa nad svojou kuchyňou – je kábel dostatočne dlhý na bezpečné umiestnenie fritézy na stôl? Šnúrka by nemala byť napnutá, vedľa fritézy je potrebné uvoľniť 10-15 cm miesta, nikdy ju neumiestňujte na okraj alebo do priameho dosahu detí (pri prevrátení sa môžete popáliť). Ak si ho vyberiete v offline obchode, dávajte pozor na mechanizmus uvoľňovania pary. Zvyčajne sa domáce fritézy vyrábajú v uzavretých puzdrách, takže rukoväť pre kôš je odnímateľná.
Vo veku sú nainštalované vymeniteľné filtre – chránia kuchyňu pred pripálením a sadzi vznikajúcimi pri vyprážaní oleja. Pokiaľ je veko zatvorené, všetok tlak, para a horiace častice sú vnútri. Keď sa veko otvorí, všetko vyjde von, a to rýchlo, s klubmi horúcej pary. Pri najlacnejších fritézach sa vrchnák nakláňa, pri drahších sa košík s produktom vysúva z fritézy zboku.
Populárne otázky a odpovede
Ak má fritéza v dodávacej súprave nádobu na dlhodobé skladovanie oleja a premyslený dizajn odtoku (hadica zospodu a kohútik) je veľké plus.