Obsah
Varené z fľaše z prameňa: ktorá voda je najužitočnejšia
Odborníci vysvetlili, či je možné piť vodu z vodovodu, ktorá je najlepšia na pitie.
Niekto si je istý, že najužitočnejšia voda pochádza z prírodných zdrojov: ak je to prameň, studňa alebo studňa, potom je lepšie nič nevymýšľať. Iní dôverujú iba balenej vode. Iní sa zase domnievajú, že na zabezpečenie čistej vody stačí obyčajný domáci filter. A je to lacnejšie, vidíte. Štvrtý sa neobťažujte a pite iba vodu z vodovodu - prevarená je tiež v poriadku. Rozhodli sme sa prísť na to: čo je správne?
Voda z vodovodu
Na Západe je celkom možné piť vodu priamo z vodovodu, nikoho to nešokuje. Odborníci tvrdia, že náš systém zásobovania vodou je tiež dodávaný s vodou, ktorá je celkom vhodná na pitie: od prebytočného chlorácie sa už dlho upúšťa, kontroly kvality a bezpečnosti vody sa vykonávajú nepretržite. Ale ako by to mohlo byť inak - existujú nuansy. Voda sa dostane do systému skutočne bezpečná. Z kohútika však môže vyliať čokoľvek - veľa závisí od vodovodného potrubia.
„V rôznych oblastiach toho istého mesta sa voda líši chemickým zložením, chuťou, tvrdosťou a ďalšími parametrami. Je to spôsobené tým, že voda potrubím nepochádza z jedného zdroja vody, ale z niekoľkých - studní, nádrží, riek. Tiež kvalita vody závisí od opotrebovania vodovodných sietí, materiálov, ktoré sa používajú na pokládku vodovodného systému. Kvalita vody je daná predovšetkým jej bezpečnosťou a bezpečnosť je daná obsahom chemikálií a mikroorganizmov vo vode. Ide len o to, že v prvom rade hodnotíme vodu organoleptickými ukazovateľmi (farba, zákal, vôňa, chuť), ale neviditeľné parametre zostávajú v zákulisí. ”
Varenie môže zachrániť vírusy a baktérie vo vode. A zo všetkého ostatného - sotva.
„Správny pitný režim je dôležitý pre udržanie energetickej hladiny, hladké fungovanie všetkých telesných systémov, krásu a mladistvosť pokožky. Dospelý musí vypiť 1,5-2 litre vody denne. Je samozrejme dôležité piť kvalitnú a čistú vodu.
Varená voda je prípad, keď môžete sebavedomo povedať, že z takejto vody nie je žiadny úžitok. Varená voda je mŕtva. Je v ňom málo užitočných minerálov, ale v nadbytku sú usadeniny vápna, chlóru a solí, ako aj kovov, ktoré negatívne ovplyvňujú zdravie. Ale veľmi užitočná je horúca voda s teplotou asi 60 stupňov. Dva poháre takejto vody ráno na prázdny žalúdok naštartujú tráviace procesy, prečistia črevá a prebudia telo. Pravidelným pitím tejto vody môžete výrazne zlepšiť prácu tráviaceho traktu. ”
Pramenitá voda
Voda z hlbokých studní je najčistejšia. Podlieha prirodzenej filtrácii a prechádza rôznymi vrstvami pôdy.
„Voda z hlbokých zdrojov je lepšie chránená pred vonkajšími vplyvmi - rôznym znečistením. Preto sú bezpečnejšie ako povrchné. Existujú aj ďalšie plusy: voda je chemicky vyvážená; zachováva všetky svoje prirodzené vlastnosti; obohatené kyslíkom; neprechádza chlórovaním a inými chemickými zásahmi, môže byť čerstvý aj mineralizovaný, “- zvažuje Nikolaj Dubinin.
Znie to dobre. Ale aj tu môžu existovať určité jemnosti. Voda zo studne môže byť príliš tvrdá, bohatá na železo alebo fluór - a to tiež nie je užitočné. Preto sa musí pravidelne kontrolovať v laboratóriu. Pokiaľ ide o pramene, je to spravidla lotéria. Koniec koncov, zloženie pramenitej vody sa môže každý deň meniť.
"Súčasná ekologická situácia bohužiaľ negatívne ovplyvňuje výhody pramenitej vody." Ak boli skôr prírodné zdroje vždy pripisované elixírom zdravia, teraz sa všetko zmenilo, “hovorí Anastasia Shagarova.
Skutočne je nepravdepodobné, že voda bude vhodná na pitie, ak sa zdroj nachádza v blízkosti veľkého mesta. Nevyhnutne sa do neho dostanú odpadové a odpadové vody, negatívne priemyselné emisie, ľudský odpad, toxíny z domáceho odpadu.
"Aj s vodou zo zdrojov, ktoré sú ďaleko od megacities, by sa malo zaobchádzať opatrne. V niektorých prípadoch nie je pôda prirodzeným filtrom, ale zdrojom toxínov, ako sú ťažké kovy alebo arzén. Kvalitu pramenitej vody je potrebné kontrolovať v laboratóriu. Až potom ho môžete piť, “vysvetľuje lekár.
Fľašková voda
"Nie je to zlá voľba, ak ste si výrobcom istí." Niektoré bezohľadné spoločnosti plnia obyčajnú vodu zo stojatých rúrok, vody z najbližšieho mestského prameňa a dokonca aj vodu z vodovodu, “hovorí Anastasia Shagarova.
Existujú otázky týkajúce sa kontajnera. Plast stále nie je najekologickejším obalom. A nejde len o znečistenie životného prostredia - plastov je okolo toľko, že sa dokonca nachádzajú aj v našej krvi.
Ako vysvetľuje Anastasia Shagarova, vedci identifikovali niekoľko nebezpečných prvkov z plastu:
fluorid, ktorého nadbytok spôsobuje predčasné starnutie a znižuje imunitu;
bisfenol A, ktorý nie je na území Ruskej federácie zakázaný, na rozdiel od mnohých štátov. Chemická látka môže vyvolať vývoj rakoviny, cukrovky, obezity, negatívne ovplyvňuje imunitný a nervový systém;
ftaláty, ktoré inhibujú sexuálne funkcie mužov.
Pri značnom hromadení škodlivých látok v tele samozrejme dochádza k úplne žalostnému výsledku. Ale tak či onak nie sú pre telo prospešné.
Filtrovaná voda
Niekto nazýva takú vodu mŕtvu, bez živín, ale zabúda na niekoľko dôležitých vecí. Najprv, najužitočnejšia voda je čistá, bez nečistôt. Za druhé, iba osmotický filter dokáže úplne vyčistiť vodu od všetkých mikroelementov a solí. Je to dosť drahé, ale veľmi účinné. Väčšina z nich je navyše vybavená kazetami, ktoré čistenú vodu obohacujú o soli draslíka a horčíka - v tele ich takmer vždy nie je dostatok. za tretie, je obsah stopových prvkov vo vode z vodovodu taký malý, že ich neprítomnosť nijako neovplyvní zdravie.
"Filtrácia je jedným z najoptimálnejších spôsobov získavania čistej pitnej vody." Typ filtrácie si volíte sami, kontrolujete stav filtra a meníte ho. Voda zároveň nestráca svoje vlastnosti, nealkalizuje a nehromadí negatívne látky, “domnieva sa Anastasia Shagarova.