Vo Veľkej Británii je z dôvodu bankrotu outsourcovaný reťazec reštaurácií populárneho šéfkuchára a televízneho moderátora Jamieho Olivera.
Informoval denník The Guardian. Z dôvodu platobnej neschopnosti prišiel Oliver o 23 talianskych reštaurácií Jamieho, londýnske reštaurácie Barbecoa a Fifteen a večere na letisku Gatwick. Asi 1300 ľuďom hrozilo riziko straty zamestnania.
Sám Jamie Oliver uviedol, že ho situácia „hlboko zarmútila“ a poďakoval svojim zamestnancom, dodávateľom a zákazníkom. Krízový manažment teraz vykonáva audítorská spoločnosť KPMG, ktorá tiež môže hľadať nových majiteľov prevádzok.
Reštaurácie sa stali nerentabilnými od januára 2017. Situáciu vedúcu k bankrotu ešte zhoršila kríza na trhu reštauračných služieb v Británii, ktorú spôsobil brexit. Ceny prísad do rôznych jedál zakúpených spoločnosťou Oliver v Taliansku teda výrazne vzrástli v dôsledku prudkého poklesu výmenného kurzu libry šterlingov k euru.
Pripomenieme, skôr sme o najznámejších receptoch Jamieho Olivera.