Nutričná hodnota a chemické zloženie.
V tabuľke je uvedený obsah výživných látok (kalórie, bielkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály) na 100 gramov jedlá časť.
Živný | Množstvo | Norma ** | % normy v 100 g | % normy v 100 kcal | 100% normálne |
Kalorická hodnota | 88 kCal | 1684 kCal | 5.2% | 5.9% | 1914 g |
Proteíny | 0.65 g | 76 g | 0.9% | 1% | 11692 g |
Tuky | 0.33 g | 56 g | 0.6% | 0.7% | 16970 g |
Sacharidy | 20.46 g | 219 g | 9.3% | 10.6% | 1070 g |
Potravinové vlákno | 1.6 g | 20 g | 8% | 9.1% | 1250 g |
voda | 76.78 g | 2273 g | 3.4% | 3.9% | 2960 g |
Šedá | 0.17 g | ~ | |||
vitamíny | |||||
Vitamín A, RE | 2 μg | 900 μg | 0.2% | 0.2% | 45000 g |
beta karotén | 0.022 mg | 5 mg | 0.4% | 0.5% | 22727 g |
Luteín + zeaxantín | 53 μg | ~ | |||
Vitamín B1, tiamín | 0.034 mg | 1.5 mg | 2.3% | 2.6% | 4412 g |
Vitamín B2, riboflavín | 0.053 mg | 1.8 mg | 2.9% | 3.3% | 3396 g |
Vitamín B4, cholín | 4 mg | 500 mg | 0.8% | 0.9% | 12500 g |
Vitamín B5, pantoténový | 0.089 mg | 5 mg | 1.8% | 2% | 5618 g |
Vitamín B6, pyridoxín | 0.036 mg | 2 mg | 1.8% | 2% | 5556 g |
Vitamín B9, folát | 2 μg | 400 μg | 0.5% | 0.6% | 20000 g |
Vitamín C, askorbový | 1.1 mg | 90 mg | 1.2% | 1.4% | 8182 g |
Vitamín E, alfa tokoferol, TE | 0.38 mg | 15 mg | 2.5% | 2.8% | 3947 g |
Vitamín K, fylochinón | 6.4 μg | 120 μg | 5.3% | 6% | 1875 g |
Vitamín PP, NIE | 0.113 mg | 20 mg | 0.6% | 0.7% | 17699 g |
macronutrients | |||||
Draslík, K. | 40 mg | 2500 mg | 1.6% | 1.8% | 6250 g |
Vápnik, Ca | 5 mg | 1000 mg | 0.5% | 0.6% | 20000 g |
Horčík, mg | 4 mg | 400 mg | 1% | 1.1% | 10000 g |
Sodík, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.2% | 43333 g |
Síra, S | 6.5 mg | 1000 mg | 0.7% | 0.8% | 15385 g |
Fosfor, P | 10 mg | 800 mg | 1.3% | 1.5% | 8000 g |
Stopové prvky | |||||
Železo, Fe | 0.33 mg | 18 mg | 1.8% | 2% | 5455 g |
Mangán, Mn | 0.203 mg | 2 mg | 10.2% | 11.6% | 985 g |
Meď, Cu | 53 μg | 1000 μg | 5.3% | 6% | 1887 g |
Selén, Se | 0.1 μg | 55 μg | 0.2% | 0.2% | 55000 g |
Zinok, Zn | 0.07 mg | 12 mg | 0.6% | 0.7% | 17143 g |
Stráviteľné sacharidy | |||||
Mono- a disacharidy (cukry) | 20.46 g | max 100 г | |||
Základné aminokyseliny | |||||
Arginín * | 0.033 g | ~ | |||
valín | 0.027 g | ~ | |||
Histidín * | 0.01 g | ~ | |||
Izoleucín | 0.02 g | ~ | |||
leucín | 0.039 g | ~ | |||
lyzín | 0.012 g | ~ | |||
metionín | 0.01 g | ~ | |||
treonín | 0.018 g | ~ | |||
tryptofán | 0.003 g | ~ | |||
fenylalanín | 0.023 g | ~ | |||
Vymeniteľné aminokyseliny | |||||
alanín | 0.028 g | ~ | |||
Kyselina asparágová | 0.051 g | ~ | |||
glycín | 0.027 g | ~ | |||
Kyselina glutámová | 0.081 g | ~ | |||
Proline | 0.024 g | ~ | |||
serín | 0.02 g | ~ | |||
tyrozín | 0.008 g | ~ | |||
cysteín | 0.007 g | ~ | |||
Nasýtené mastné kyseliny | |||||
Nasýtené mastné kyseliny | 0.027 g | max 18.7 г | |||
16: 0 Palmitič | 0.016 g | ~ | |||
18:0 Stearín | 0.006 g | ~ | |||
Mononenasýtené mastné kyseliny | 0.047 g | min. 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
16: 1 palmitolejový | 0.001 g | ~ | |||
Oleín 18: 1 (omega-9) | 0.045 g | ~ | |||
Polynenasýtené mastné kyseliny | 0.144 g | od 11.2 do 20.6 | 1.3% | 1.5% | |
18: 2 linolová | 0.086 g | ~ | |||
18: 3 linolénová | 0.058 g | ~ | |||
Omega-3 mastné kyseliny | 0.058 g | od 0.9 do 3.7 | 6.4% | 7.3% | |
Omega-6 mastné kyseliny | 0.086 g | od 4.7 do 16.8 | 1.8% | 2% |
Energetická hodnota je 88 kcal.
- pohár = 256 g (225.3 kCal)
Tagy: obsah kalórií 88 kcal, chemické zloženie, nutričné hodnoty, vitamíny, minerály, čo je užitočné Čučoriedky konzervované v nasýtenom cukrovom sirupe, kalórie, živiny, užitočné vlastnosti Čučoriedky konzervované v nasýtenom cukrovom sirupe