úvod
Pri výbere potravín v predajni a vzhľade výrobku je potrebné venovať pozornosť údajom o výrobcovi, zložení výrobku, nutričnej hodnote a ďalším údajom uvedeným na obale, ktoré sú dôležité aj pre spotrebiteľa. .
Po prečítaní zloženia produktu na obale sa môžete dozvedieť veľa informácií o tom, čo jeme.
Správna výživa je neustála práca na sebe. Ak naozaj chcete jesť iba zdravé jedlo, bude to vyžadovať nielen vôľu, ale aj vedomosti - prinajmenšom by ste sa mali naučiť čítať štítky a chápať významy.
Zloženie a obsah kalórií
| Nutričná hodnota | Obsah (na 100 gramov) |
| kalórie | 19 kcal |
| Proteíny | 1.5 gramov |
| Tuky | 1 C |
| Sacharidy | 1 C |
| voda | 88.5 gr |
| Vlákno | 7 gr |
vitamíny:
| vitamíny | Chemický názov | Obsah v 100 gramoch | Percento dennej potreby |
| Vitamín | ekvivalent Retinolu | 142 g | 14% |
| Vitamín B1 | tiamín | 0.01 mg | 1% |
| Vitamín B2 | Riboflavín | 0.35 mg | 19% |
| Vitamín C | kyselina askorbová | 34 mg | 49% |
| vitamín D | kalciferol | 5.3 mcg | 53% |
| vitamín E | tokoferol | 0.5 mg | 5% |
| Vitamín B3 (PP) | Niacín | 5 mg | 25% |
| Vitamín B6 | pyridoxín | 0.04 mg | 2% |
| Vitamín B9 | kyselina listová | 2 mg | 1% |
Obsah minerálov:
| Minerály | Obsah v 100 gramoch | Percento dennej potreby |
| Draslík | 450 mg | 18% |
| Vápnik | 4 mg | 0% |
| Magnézium | 7 mg | 2% |
| Fosfor | 44 mg | 4% |
| Sodík | 3 mg | 0% |
| Železo | 0.7 mg | 5% |
| zinok | 0.26 mg | 2% |
| meď | 290 mcg | 29% |
| Síra | 40 mg | 4% |
| Fluorid | 55 mcg | 1% |
| Mangán | 0.41 mg | 21% |
Späť na zoznam všetkých produktov - >>>
záver
Užitočnosť produktu teda závisí od jeho klasifikácie a vašej potreby ďalších prísad a komponentov. Aby ste sa nestratili v neobmedzenom svete označovania, nezabudnite, že naša strava by mala vychádzať z čerstvých a nespracovaných potravín, ako sú zelenina, ovocie, byliny, bobule, obilniny, strukoviny, ktorých zloženie sa netreba učiť. Pridajte si teda do jedálnička viac čerstvých potravín.