úvod
Pri výbere potravín v predajni a vzhľade výrobku je potrebné venovať pozornosť údajom o výrobcovi, zložení výrobku, nutričnej hodnote a ďalším údajom uvedeným na obale, ktoré sú dôležité aj pre spotrebiteľa. .
Po prečítaní zloženia produktu na obale sa môžete dozvedieť veľa informácií o tom, čo jeme.
Správna výživa je neustála práca na sebe. Ak naozaj chcete jesť iba zdravé jedlo, bude to vyžadovať nielen vôľu, ale aj vedomosti - prinajmenšom by ste sa mali naučiť čítať štítky a chápať významy.
Zloženie a obsah kalórií
| Nutričná hodnota | Obsah (na 100 gramov) |
| kalórie | 344 kcal |
| Proteíny | 26 gr |
| Tuky | 26.1 gr |
| Sacharidy | 0 g |
| voda | 41.9 gr |
| Vlákno | 0 g |
| Cholesterol | 80 mg |
| Organické kyseliny | 1.7 g |
vitamíny:
| vitamíny | Chemický názov | Obsah v 100 gramoch | Percento dennej potreby |
| Vitamín | ekvivalent Retinolu | 258 μg | 26% |
| Vitamín B1 | tiamín | 0.03 mg | 2% |
| Vitamín B2 | Riboflavín | 0.3 mg | 17% |
| Vitamín C | kyselina askorbová | 0.8 mg | 1% |
| vitamín D | kalciferol | 0.84 μg | 8% |
| vitamín E | tokoferol | 0.5 mg | 5% |
| Vitamín B3 (PP) | Niacín | 6.7 mg | 34% |
Obsah minerálov:
| Minerály | Obsah v 100 gramoch | Percento dennej potreby |
| Draslík | 95 mg | 4% |
| Vápnik | 1000 mg | 100% |
| Magnézium | 45 mg | 11% |
| Fosfor | 640 mg | 64% |
| Sodík | 860 mg | 66% |
| Železo | 1 mg | 7% |
Obsah aminokyselín:
| Esenciálne aminokyseliny | Obsah v 100gr | Percento dennej potreby |
| Tryptofán | 700 mg | 280% |
| Izoleucín | 990 mg | 50% |
| Valín | 1270 mg | 36% |
| Leucín | 1960 mg | 39% |
| treonín | 1050 mg | 188% |
| Lyzín | 1570 mg | 98% |
| metionín | 780 mg | 60% |
| fenylalanín | 1200 mg | 60% |
| Arginín | 790 mg | 16% |
| histidín | 2500 mg | 167% |
Späť na zoznam všetkých produktov - >>>
záver
Užitočnosť produktu teda závisí od jeho klasifikácie a vašej potreby ďalších prísad a komponentov. Aby ste sa nestratili v neobmedzenom svete označovania, nezabudnite, že naša strava by mala vychádzať z čerstvých a nespracovaných potravín, ako sú zelenina, ovocie, byliny, bobule, obilniny, strukoviny, ktorých zloženie sa netreba učiť. Pridajte si teda do jedálnička viac čerstvých potravín.