úvod
Pri výbere potravín v predajni a vzhľade výrobku je potrebné venovať pozornosť údajom o výrobcovi, zložení výrobku, nutričnej hodnote a ďalším údajom uvedeným na obale, ktoré sú dôležité aj pre spotrebiteľa. .
Po prečítaní zloženia produktu na obale sa môžete dozvedieť veľa informácií o tom, čo jeme.
Správna výživa je neustála práca na sebe. Ak naozaj chcete jesť iba zdravé jedlo, bude to vyžadovať nielen vôľu, ale aj vedomosti - prinajmenšom by ste sa mali naučiť čítať štítky a chápať významy.
Zloženie a obsah kalórií
| Nutričná hodnota | Obsah (na 100 gramov) |
| kalórie | 335 kcal |
| Proteíny | 20.5 g |
| Tuky | 27.5 g |
| Sacharidy | 0 g |
| voda | 45 gr |
| Vlákno | 0 g |
| Cholesterol | 62 mg |
| Organické kyseliny | 1.8 g |
vitamíny:
| vitamíny | Chemický názov | Obsah v 100 gramoch | Percento dennej potreby |
| Vitamín | ekvivalent Retinolu | 278 μg | 28% |
| Vitamín B1 | tiamín | 0.03 mg | 2% |
| Vitamín B2 | Riboflavín | 0.4 mg | 22% |
| Vitamín C | kyselina askorbová | 0.6 mg | 1% |
| vitamín D | kalciferol | 0.89 μg | 9% |
| vitamín E | tokoferol | 0.4 mg | 4% |
| Vitamín B3 (PP) | Niacín | 5.7 mg | 29% |
| Vitamín B5 | Kyselina pantoténová | 1.16 mg | 23% |
| Vitamín B6 | pyridoxín | 0.15 mg | 8% |
| Vitamín B9 | kyselina listová | 39 mcg | 10% |
| Vitamín H | Biotín | 4.2 mcg | 8% |
Obsah minerálov:
| Minerály | Obsah v 100 gramoch | Percento dennej potreby |
| Draslík | 110 mg | 4% |
| Vápnik | 740 mg | 74% |
| Magnézium | 40 mg | 10% |
| Fosfor | 410 mg | 41% |
| Sodík | 1300 mg | 100% |
| Železo | 1 mg | 7% |
| zinok | 3.5 mg | 29% |
| meď | 60 mcg | 6% |
Obsah aminokyselín:
| Esenciálne aminokyseliny | Obsah v 100gr | Percento dennej potreby |
| Tryptofán | 900 mg | 360% |
| Izoleucín | 880 mg | 44% |
| Valín | 1080 mg | 31% |
| Leucín | 1520 mg | 30% |
| treonín | 800 mg | 143% |
| Lyzín | 1360 mg | 85% |
| metionín | 530 mg | 41% |
| fenylalanín | 1050 mg | 53% |
| Arginín | 790 mg | 16% |
| histidín | 1280 mg | 85% |
Späť na zoznam všetkých produktov - >>>
záver
Užitočnosť produktu teda závisí od jeho klasifikácie a vašej potreby ďalších prísad a komponentov. Aby ste sa nestratili v neobmedzenom svete označovania, nezabudnite, že naša strava by mala vychádzať z čerstvých a nespracovaných potravín, ako sú zelenina, ovocie, byliny, bobule, obilniny, strukoviny, ktorých zloženie sa netreba učiť. Pridajte si teda do jedálnička viac čerstvých potravín.