Obsah
S príchodom nového školského roka je otázka chutného a rýchleho občerstvenia pre deti obzvlášť dôležitá! Ale sú tu aj hodiny v krúžkoch a športových oddieloch, jesenné vychádzky a pikniky s triedou a spoločné výlety do múzeí, divadiel a kina. Tieto dobrodružstvá si vyžadujú veľa energie! Starostlivé mamičky preto pre deti pripravujú najrôznejšie dobroty. V tejto veci im pomáhajú produkty Cherkizovo.
Palacinky s lahodným tajomstvom
Domáce palacinky s náplňou - solídna radosť. Zvlášť ak to urobíte z varenej klobásy „Doktorský Čerkizovský“. Na začiatku premiešajte obvyklé palacinkové cesto z 340 g múky, 600 ml nízkotučného mlieka, 2 vajec, 1 lyžice cukru a ½ lyžičky soli. Potom na rastlinnom oleji opražte tenké hnedé palacinky. Nakrájajte na dlhé prúžky 200 g uvarenej klobásy, postrúhajte tavený syr. Spojíme ich dohromady, na každú palacinku dáme trochu plnky, zvinieme úhľadné rolky. Pre krásu ich môžete previazať perím zo zelenej cibule. Tieto palacinky deti budú mať občerstvenie s veľkým potešením.
Kytica lahodnej hojnosti
Klobása „Ruská v Čerkizovskom“ a hotové lístkové cesto - to je všetko, čo potrebujete na prípravu výdatného občerstvenia. Zľahka rozvaľkáme vrstvu cesta a nakrájame ho na pásy široké 3 cm. 500 g klobásy nakrájame na tenké, rovnomerné kolieska a nožom ich rozdelíme na polovicu. Polovicu klobásy dáme na vrch pásu cesta, aby prečnieval zhora. Toto prázdne miesto pevne skrútte a vytvorte kvetný púčik. So zvyšným cestom a klobásou urobíme to isté. Ružičky posypeme olejom a dáme piecť do rúry na 10 minút na 180 ° C. Toto expresné občerstvenie vám vždy príde na pomoc, ak nie je čas stáť pri sporáku.
Chlieb ”rakva Sytnaya»
Originálne sendviče sú lídrami v obľube detí. Hlavnou vecou je vymyslieť pre nich lahodnú náplň. Na oleji opražíme cibuľu na kocky, zalejeme hrsťou nakrájaného špenátu a necháme usadiť. Pridajte 5 vajec, 40 g strúhaného syra, soľ a korenie podľa chuti. Odrežte viečka zo 6 žemlí a opatrne vyberte drobenku. Každá taká „škatuľka“ je ľahko namazaná olejom a vložená do plátku klobásy „Balykova in Cherkizovsky“. Skryjeme ich pod vaječnú plnku, posypeme strúhaným syrom, prikryjeme chlebovými viečkami a vložíme na 180-20 minút do vyhriatej rúry na 30 ° C. A aby boli sendviče vhodné vziať si so sebou, zabaľte ich do fólie.
Malý, ale vzdialený
Takmer všetky deti sú bláznivé do pizze. A je celkom vhodný pre úlohu výdatného občerstvenia. Zmiešajte 600 g múky, 1 ½ ČL sušeného droždia, štipku soli a cukru. Nalejte 2 lyžice olivového oleja, 200 ml teplej vody, vypracujte a vymiesite cesto. Rozdelíme ho na 6 štvorcov a mierne ustúpime od okrajov, každý namažeme kečupom. Nakrájajte na kocky 150 g klobásy „Farma“, 150 g húb, ½ cibule a celé paradajky. 10 kôstok olív nakrájame na kolieska. Všetky suroviny spojíme, natrieme na cesto, posypeme strúhaným syrom a bazalkou a dáme piecť na 10-12 minút na 210 ° C. Takáto pochúťka je odsúdená na úspech.
Koláč pre priateľskú spoločnosť
Domáce pirohy s náplňou sa vždy hodia. 1/2 ČL sódy bikarbóny, cukru a soli spojte so 150 ml kefíru, pridajte 100 g masla, 300 g múky a vypracujte cesto. Rozdelíme ho na dve podlhovasté vrstvy. Na jednu dajte osolené kruhy cukety. Náhodne nakrájajte 50 g pižmovej klobásy, 100 g syra gouda, 3-4 vetvičky petržlenovej vňate a koriandra, 2 strúčiky cesnaku. Po zmiešaní všetkých surovín rozotrieme na cuketu, prikryjeme druhou vrstvou cesta a okraje stiahneme. Koláč prepichneme na niekoľkých miestach, namažeme vajíčkom a vložíme do rúry na 170 ° C na 40 minút. Túto pochúťku môže dieťa dobre zdieľať s priateľmi.
Palacinky na špeciálne účely
Výdatné zeleninové palacinky s klobásou určite oslovia malých labužníkov. Nastrúhajte 3 stredne veľké mrkvy a 4 surové ošúpané zemiaky, všetku tekutinu dobre vytlačte. Pridajte 2 vajíčka, 150 ml nízkotučného mlieka, 170 g múky a vymieste základ na palacinky. Pridajte 200 g klobásy „Servelat boyarski“, nakrájajte na kocky, 3 prelisované strúčiky cesnaku, 1 lyžicu majoránky, štipku kmínu a soľ podľa chuti. Na panvici s rozohriatým olejom formujeme okrúhle tortilly a opečieme ich z oboch strán do zlatista. Aj v studenej forme budú také lahodné palacinky prinajmenšom kde.
Na vlnách chutných potuliek
Zo zemiakov a klobásy môžete urobiť ďalšie zaujímavé občerstvenie. Varte do polovice uvarené 3 zemiaky, nakrájajte na polovicu a odstráňte stred, čím sa robia člnky. 300 g karfiolu uvaríme v slanej vode 7-8 minút a rozdelíme na súkvetia. Nakrájajte na kocky 300 g klobásy „Doctor's Cherkizovsky“. Jemne nakrájajte akékoľvek čerstvé bylinky. Spojte všetky prísady, soľ podľa chuti, naplňte kyslou smotanou a naplňte naolejované člny. Pošleme ich do rúry na 180 ° C, kým nie sú zemiaky pripravené. 5 minút pred koncom plnku posypeme strúhaným syrom. Ak toto občerstvenie upečiete cez uhlie na pikniku, bude ešte chutnejšie.
Detské maškrty sú skvelým spôsobom, ako precvičiť kulinárske fantázie. Produkty Cherkizovo sa pre vás stanú nevyčerpateľným zdrojom inšpirácie. Veď jeho sortiment sa vyznačuje širokým výberom a bohatou paletou chutí.