Existuje veľa kulinárskych tipov, ako replikovať klasické írske Baileys: s komplexnými prísadami a nie tak veľmi. Vybrali sme si celkom jednoduchý recept na likér bez vajec. Napokon nie sú v skutočnom Beilise.
Recept bez vajec je nasledujúci: musíte dôkladne premiešať minimum prísad s alkoholom, aby ste získali požadovanú konzistenciu sladkého nápoja.
Čas prípravy tohto nápoja je 30 minút. Recept je na 2 porcie. Obsah kalórií v miske: 327 kcal na 100 gramov.
Zloženie:
- 250 ml. vodka
- 1 plechovka Kondenzované mlieko
- 400 ml. Krém
- 1 polievková lyžica l. Instantná káva
- 1 palicu. Škorica
Príprava:
1. Smotanu zohrejeme na 50 gr.
2. Pridajte kávu a škoricu, miešajte, kým sa káva nerozpustí.
3. Zmes nechajte vychladnúť, potom vyberte škoricu.
4. Pridajte a po jednom zašľahajte kondenzované mlieko, potom vodku.
5. Nechajte pôsobiť 30 minút. na chladnom a tmavom mieste, potom nalejte do sklenenej fľaše
6. Pri podávaní posypeme strúhanou čokoládou.