Obrovské množstvo dievčat, ktoré sa snažia o krásnu a štíhlu postavu, sa vyčerpáva najťažšími diétami, ktoré sú založené na odmietaní múky, mastných, slaných a hlavne sladkých. Vo väčšine prípadov toto obmedzenie, až na poruchu a prejedanie sa, nevedie k ničomu. Raz som teda čelil tomuto problému. Časté rozhovory o správnej výžive, programoch o zdravom životnom štýle ma prinútili premýšľať: "A čo je chutné nahradiť" škodlivé "sladkosti?".
Po opätovnom prečítaní mnohých článkov o tomto a vyskúšaní všetkého na vlastnej koži sa s vami chcem podeliť o niekoľko jednoduchých tipov:
- Náhle opustenie jedla, na ktoré ste zvyknutí, nebude mať úspech. Všetko by malo byť postupné. Ešte ako školáčka som sa vzdala sladkej kávy a čaju. Ak si aj napriek tomu dáte do pohára 3 lyžice cukru, vzdanie sa bude vaším prvým krokom.
- Nezabudnite tiež na vylúčenie sladkej sódovej vody. Spočiatku ho možno nahradiť šťavou z detskej výživy bez cukru. A potom všeobecne uprednostnite obyčajnú vodu. Koniec koncov, pijeme, keď sme smädní, a sladké nápoje to iba vyvolávajú.
Ak nemáte radi prevarenú alebo z vodovodu a nie je možnosť neustále zbierať pramenitú vodu, ponúknem vám niekoľko možností na zlepšenie chuti vody z vodovodu, filtrovanej alebo prevarenej vody: 1) pridajte nakrájaný citrón a / alebo pomaranč, limetka; 2) vytlačte šťavu z citrónu a / alebo pomaranča, limetky; 3) dajte lyžicu medu; 4) môžete do vody naliať trochu mätového odvaru (dobrý spôsob, ako uhasiť smäd v horúčave), tu môžete pridať aj citrón alebo / a pomaranč, limetku (obdoba známeho koktailu Mojito); 5) môžete nakrájať uhorku, v starovekom Rusku sa to považovalo za najlepší spôsob, ako uhasiť smäd, atď.
Som si istý, že každý má svoju vlastnú verziu „premeny“ vody.
Ďalej uvažujme, ako inak nahradiť škodlivé sladkosti:
- Čerstvé ovocie vám pomôže odmietnuť škodlivé sladkosti, ale stojí za to pamätať, že ich musíte jesť ráno (pred 16:00), pretože ich použitie vo večerných hodinách škodí postave niekoľkonásobne viac ako milovaná mliečna čokoláda. Ak jete ovocie málo alebo vôbec, skúste najskôr vymeniť ½ svojej dennej chuti na sladké. Druhú polovicu potom nahraďte čerstvou zeleninou. Ak vás ich jednoduché používanie omrzí, môžete si pripraviť smoothies, ktorých receptov je na internete veľa.
- Stravu môžete spestriť orieškami a sušeným ovocím, nemali by ste sa však nechať unášať týmito pochúťkami, pretože sú bohaté na sacharidy, z ktorých nadbytočného množstva začneme priberať.
- V poslednej dobe sa mi stala známa ďalšia náhrada škodlivých sladkostí – je to peľ. Je to jeden z najdôležitejších produktov včelárstva spolu s medom. Peľ obsahuje celú „buketu“ vitamínov, aminokyselín a mikroelementov potrebných pre telo. Je bohatý na draslík, železo, meď a kobalt. Nie je to len chutný, ale skutočne zdravý produkt.
- Ak sa stále nemôžete vzdať svojej obľúbenej čokolády, potom by som vám odporučil nahradiť mliečnu a bielu čokoládu tmavou čokoládou, alebo ešte lepšie čokoládou bez pridania cukru, ktorú nájdete v časti pre diabetikov.
- Čo môže nahradiť cukor? Sladidlo, ktoré používam, možno nájsť vo veľkých hypermarketoch: napríklad sladidlo FitParad, na sladkosť 1 gram nahradí 1 čajovú lyžičku cukru. Jeho základom je sladká bylina stévie, ktorú je možné kúpiť v akejkoľvek lekárni a nemrhať časom hľadaním as / s. Jeruzalemský artičokový sirup možno tiež použiť ako prírodný s / s, často odporúčaný lekármi a odborníkmi na výživu. Vyrába sa z hľúz rastliny rovnakého mena, ktorú obyvatelia našich zemepisných šírok častejšie nazývajú „hlinená hruška“. Stojí za zmienku, že topinamburový sirup nasýti ľudské telo užitočnými minerálmi, ako aj makro a mikroelementmi, napríklad kremíkom, draslíkom, železom, vápnikom, fosforom a horčíkom.
- Nezabudnite tiež na správnosť vašej stravy: telo by nemalo hladovať. Je to pocit hladu, ktorý nás núti k rýchlemu a nesprávnemu občerstveniu s pečeňou, perníkom a inými vecami. Preto sa oplatí zásobiť sa vopred „správnym občerstvením“, ktoré vám ušetrí v ťažkých časoch.
Toto sú pravdepodobne najzákladnejšie tipy. Keď však viem o takýchto jednoduchých náhradách, že sa s nimi rýchlo nudíte, mám pre tento prípad veľa chutných správnych receptov, z ktorých si niektoré prídem sám, nájdem veľa receptov na internete. Zdieľam niekoľko z nich:
„Rafaelo“
- 200 g tvarohu 5%
- 1 balenie kokosových vločiek
- 10 mandľových jadier
- ¼ citrónová šťava
- 2 s/s FitParad
Príprava: tvaroh, ½ balenia kokosových vločiek, s / s a zmesi citrónovej šťavy. Nalejte druhú časť kokosu do podšálky. Zo vzniknutej tvarohovej hmoty vytvarujte guľky v strede s mandľami a stočte ich do hoblín. Pripravené sladkosti dajte na tanier a dajte na 30 minút do chladničky.
Banánové sušienky z ovsených vločiek
- 1 banán
- 1 vajcia
- 200 g ovsených vločiek „Hercules“
Ako variť? Všetky suroviny zmiešame a vložíme do rúry na 15-20 minút.
Kešu cukríky
- 1 šálka surových kešu
- 15 dátumov bez kostí
- ½ lyžičky vanilínu
- 1 balenie kokosových vločiek
varenie: Kešu orechy, datle a vanilku pomelieme v mixéri, kým z nich nebude husté, lepkavé cesto. Navlhčite ruky vodou a vytvarujte guľky, ktoré stočte do hoblín. V prípade potreby je možné kokosové vločky nahradiť kakaom alebo sekanými kešu.
Ovsené vločky smoothie
V 2 porciách:
- 2 banán
- ½ lyžice. prírodný jogurt
- 1 polievková lyžica. lyžica medu
- ½ lyžice. varené ovsené vločky
- 1/3 pohára mandlí
Príprava: Zmiešajte všetky ingrediencie v mixéri po dobu 60 sekúnd.
Dobrú chuť!
Už 10 mesiacov si udržiavam štíhlu líniu a nezapieram chuť na sladké. Nezabudnite však, že veľké množstvo aj tých správnych sladkostí vašu postavu ešte viac pokazí, a že by ste ich mali jesť ráno.