Vegetariánska strava je pre športovcov kompletná, vr. profesionál, účasť na súťažiach. Výživové odporúčania pre vegetariánskych športovcov by sa mali určiť s prihliadnutím na účinky vegetariánstva aj cvičenia.
Pozícia Americkej dietetickej asociácie a Kanadskej dietetickej organizácie k výžive pre šport poskytuje dobrý popis typu výživy potrebnej pre športovcov, hoci pre vegetariánov budú potrebné určité úpravy.
Odporúčané množstvo bielkovín pre športovcov rozvíjajúcich vytrvalosť je 1,2-1,4 g na 1 kg telesnej hmotnosti, pričom norma pre športovcov v silovom tréningu a odolnosti voči stresu je 1,6-1,7 g na 1 kg telesnej hmotnosti. telesná hmotnosť. Nie všetci vedci sa zhodujú na potrebe zvýšeného príjmu bielkovín u športovcov.
Vegetariánska strava, ktorá uspokojuje energetické potreby tela a obsahuje rastlinné potraviny s vysokým obsahom bielkovín, ako sú sójové produkty, strukoviny, obilniny, orechy a semienka, môže športovcovi poskytnúť primerané množstvo bielkovín, bez použitia ďalších zdrojov. U dospievajúcich športovcov je potrebné dbať najmä na energetickú, vápnikovú, žľazovú a bielkovinovú primeranosť stravy. Amenorea môže byť bežnejšia medzi vegetariánskymi športovcami ako medzi nevegetariánmi, hoci nie všetky štúdie podporujú túto skutočnosť. Vegetariánske atlétky môžu veľmi profitovať zo stravy s vysokým obsahom energie, tukov a vápnika a železa.