Ako pripraviť jedlo „Piškótový tvaroh“
CAKE
3zheltka/2l kukuričnej múky/2l bielkovín/prášok do pečiva všetko premiešajte, v samostatnom hrnčeku vyšľahajte 6 bielkovín do peny, trochu osolte.
Všetko toto je zmiešané a vložené do rúry na 40 minút.
KRÉMOVÁ VÝPLŇ
Mäkký tvaroh 300g/kefír 1% - 30ml/vanilín/môžete podľa vlastného uváženia pridať rôzne jogurty, rôzne orechy, ovocie, džemy.
Keď je koláč hotový, vyberieme ho a necháme trochu vychladnúť, nakrájame na niekoľko vrstiev a všetky torty zakryjeme našou krémovou plnkou
V chladničke 30 minút.
- Žĺtky 3
- 2l kukuričnej múky
- 6 vaječných bielkov
- prášok do pečiva
- vanilín
- 300g mäkkého tvarohu
- 2l bielkovín
- 50 ml kefíru
Nutričná hodnota jedla „Tvarohový piškótový koláč“ (na 100 gramov):
Kalórie: 325.9 kcal.
Veveričky: 37.1 gr.
tuky: 4 gr.
Sacharidy: 35.5 gr.
Počet porcií: 1Zloženie a kalorický obsah receptu ”Tvarohový piškótový koláč»
| Produkt | opatrenia | Hmotnosť, gr | Biela, gr | Tuk, g | Uhol, gr | kcal |
| kuracie vajce (žĺtok) | 3 kusy | 60 | 9.72 | 18.72 | 0.6 | 211.2 |
| dietetická kukuričná múka | 2 l | 2000 | 144 | 30 | 1404 | 6600 |
| kuracie vajce (bielkoviny) | 6 kusy | 138 | 15.32 | 0 | 0 | 60.72 |
| prášok do pečiva | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| vanilín | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Tvaroh Danone 0% mäkký | 300 g | 300 | 32.7 | 0.3 | 12 | 183 |
| Proteín Syntrax Matrix 2.0 | 2 l | 2000 | 1484 | 130 | 194 | 7740 |
| kefír 2% | 50 ml | 50 | 1.7 | 1 | 2.35 | 25.5 |
| Spolu | 4548 | 1687.4 | 180 | 1613 | 14820.4 | |
| 1 slúžiace | 4548 | 1687.4 | 180 | 1613 | 14820.4 | |
| 100 gramov | 100 | 37.1 | 4 | 35.5 | 325.9 |