Obsah
Cukrová vata je nekomplikovaný dezert, ktorý sa pripravuje doslova zo vzduchu a z lyžice cukru. Ale táto mágia nášho detstva stále fascinuje a robí nás príjemnými pri sledovaní procesu vytvárania vzduchového mraku.
Na svete existuje niekoľko neobvyklých porcií a prípravy cukrovej vaty. Preto na cestách vyskúšajte svoj obľúbený dezert z detstva v novej interpretácii.
Cukrová vata s kukuričnými lupienkami. USA
V Spojených štátoch existujú ovocné kukuričné vločky, ktoré sú samy o sebe považované za neobvyklý a zdravý produkt. Práve nimi pokropia hotovú cukrovú vatu, čo sa na jednej strane javí ako primitívne rozhodnutie, na druhej strane je pocit detstva ešte väčší!
Cukrová vata s rezancami. Busan, Južná Kórea
Tradičné kórejské jedlo z rezancov z čiernych fazulí v Pusane sa podáva s polevou z cukrovej vaty, ktorá slanému pokrmu dodáva sladkú príchuť. Jajangmion (takto sa tu nazýva vata) má veľmi žiarivé chute a nie je faktom, že sa bude páčiť väčšine, ale určite by ste mali riskovať.
Cukrová vata s vínom. Dallas, USA
V Dallase sa tento dezert podáva iba dospelým! Budete prekvapení, že fľaša vína bude podávaná s cukrovou vatou vloženou do hrdla fľaše. Neponáhľajte sa ho získať - preliatím vína vatou dodáte svojmu poháru trochu sladkosti.
Cukrová vata so všetkým. Petaling, Malajzia
Autorom tohto dezertu je umelec, ktorý vytvára svoje majstrovské diela v malajskej kaviarni v meste Petaling Jaya. Cukrová vata sa bude podávať ako dáždnik na sušienkovom koláči so zmrzlinou, marshmallow a marshmallows.
Cukrová vata so zmrzlinou. Londýn, Anglicko
Kužel zmrzliny so sladkou vatou je predvídateľné duo, ktoré nájdete v londýnskych cukrárňach. Jesť dezert nie je celkom pohodlné kvôli jeho objemnosti, ale chuť a textúra vás príjemne prekvapia!
Funkcie prekladu
Mimochodom, v USA sa cukrová vata nazýva Cotton candy, v Austrálii - Fairy floss (magic fluff), v Anglicku - Candy floss (sweet fluff), v Nemecku a Taliansku - cukrová priadza (niť, vlna) - Zuckerwolle a zucchero filato. A vo Francúzsku sa cukrová vata nazýva barbe a papa, čo v preklade znamená brada otca.