Už nejaký čas sa v móde detoxikačných kúr veľa hovorí. Tento jav spoza Atlantiku praktizuje stále viac ľudí, ktorí hľadajú a prírodné čistenie ich tela. Tieto kúry sa vykonávajú väčšinou pred príchodom novej sezóny, aby sa organizmus pripravil na zmenu stravy, ako sa to často stáva v zime alebo v lete.

Čo je to detoxikačná kúra?

Detoxikačné kúry by mali pôvod v naturopatii, ktorej cieľom je liečiť prirodzeným spôsobom. Tým, že začneme odstránením všetkého, čo je pre naše telo škodlivé, by sme boli menej náchylní na únavu a chronické vírusy. Nasýtené tuky, alkohol, tabak, rafinované cukry, kofeín a konzervačné látky preto sú zakázané jesť po dobu liečby. Ide o prevzatie kontroly nad tým, čo jete, uprednostňovaním čerstvého ovocia a zeleniny. Existuje teda niekoľko detoxikačných kúr založených na surovej a plodivej strave ako napr odšťavovanie (skladá sa iba zo štiav, polievok a smoothies na 1 až 5 dní), monodiéta (jesť tri dni to isté jedlo) príp kúra z ovocia a zeleniny sprevádzané bylinnými doplnkami výživy. Pokiaľ ide o trvanie kúry, je veľmi variabilné: od jedného do tridsiatich dní. Závisí to od požadovaných a cítených účinkov. Dávajte si pozor, aby ste si nemýlili kúru a diétu, pretože cieľom je tu uvoľniť telo a neschudnúť, aj keď sa to často stáva, keď zmeníte stravu.

Aké sú výsledky detoxikačnej kúry?

Zmeny vykonané počas detoxikačnej kúry by mali viacero účinkov. Po prvé, jedenie ľahších a vyvážených jedál by umožnilo orgánom (koža, pľúca, pečeň, obličky) ľahšie evakuovať toxíny uložené v tele, aj keď to zostáva kontroverzné. Je to tiež spôsob, ako si uvedomiť, že kontrola vašej stravy je vždy synonymom pohody. Prečo nevyužiť kúru na dlhodobú zmenu stravy?

Opatrenia a rady

Pred začatím liečby je vhodnejšie získať súhlas lekára, pretože nie každý ju môže vykonávať (napríklad tehotné ženy). Okrem toho, aby ste svoju kúru zahájili sebavedomo, je vhodné mať pred sebou voľný čas. Začiatky sa môžu zdať ťažké a môžu viesť k únave, bolestiam hlavy a niektorým tráviacim problémom. Dôrazne sa odporúča, aby ste si pripravili jedlá a šťavy sami, budú 100% prírodné: urobte si čas na zásobenie sa čerstvého ovocia a zeleniny, najlepšie ekologického. Je tiež dôležité piť veľa vody, čajov a bylinkových čajov, aby bolo telo hydratované.

Štyri recepty na vyskúšanie

Zelené smoothie jablko - kivi - zeler

Na dva poháre : 2 jablká, 2 kivi, 1 čajová lyžička limetkovej šťavy, 6 kociek ľadu, 4 lyžičky medu, čierne korenie, štipka kurkumy, niekoľko listov mäty a zeleru

Ošúpeme jablká a kivi. Preveďte ich cez odstredivku a šťavu nazbieranú so zvyškom ingrediencií preneste do mixéra. Všetko premiešajte a ochutnajte veľmi čerstvé.

Kiwi - jahoda - malina - mätové smoothie

Na dva poháre: 1 kivi, 100 gramov jahôd, 100 gramov malín, vetvička bazalky, 1 vetva čerstvej mäty, 1,5 gramu bieleho čaju

Vodu priveďte k varu a nechajte 5 minút lúhovať. Kým tekutina vychladne, kiwi ošúpeme a nakrájame na kocky, natrháme jahody a zbavíme ich listov. Pridajte všetko ovocie a bylinky do mixéra a potom premiešajte postupným pridávaním bieleho čaju. Podávame vychladené.

Repná šťava a zelenina

Na drink : 1 paradajka, 1 červená paprika, 2 stonky zeleru, ¼ citrónovej šťavy, 1 červená repa, 1 mrkva, 1 zväzok petržlenovej vňate.

Ovocie, bylinky a zeleninu umyte vo vode. Prísady nakrájajte na kúsky a dajte ich do mixéra. Premiešame a podávame vo vysokom pohári.

Karfiol - mrkva - kmínová polievka

Na 5 misiek : 1/2 karfiolu, 3 mrkvy, 1 cibuľa, 1 lyžička kmínu, 1 kocka zeleninového vývaru, korenie.

Karfiol rozdelíme na ružičky, očistíme mrkvu a cibuľu. Mrkvu nakrájame na kolieska a cibuľu na štvrtiny. Do hrnca nalejte 600 mililitrov vody. Pridajte cibuľu a kocku bujónu. Všetko privedieme k varu, potom pridáme zeleninu a kmín. Dusíme na miernom ohni 30 minút. Potom zeleninu a korenie rozmixujte podľa vlastnej chuti.