Ako pripraviť jedlo „Diétne pohánkové sušienky“
1. Každým pohodlným spôsobom zomeliete 1 pohár pohánky. Nemôžete to dať do múky. Nie je potrebné preosievať. O
2. Jablká olúpte a dajte na hrubšie strúhadlo.
3. Pridajte mletú pohánku, otruby, olivový olej, med, kefír.
4. Všetko dôkladne premiešajte a nechajte pôsobiť 20 minút. Cesto by malo byť dobre tvarované a nemalo by sa drobiť, ak je suché, potom pridajte viac kefíru.
5. Rozdeľte na guľky, potom tortilly. Posypte čímkoľvek chcete, napríklad sezamom, makom alebo vôbec ničím.
6. Pečieme pri teplote 150 stupňov. po dobu 40-50 minút.
- Pohánkové krúpy 1 šálka
- jablko 2 ks
- ražné otruby 1 polievková lyžica
- olivový olej 1 lyžička.
- med 1 polievková lyžica
- kefír 150 ml
Nutričná hodnota pokrmu „Dietní pohánkové sušienky“ (per 100 gramov):
Kalórie: 135 kcal.
Veveričky: 4.3 gr.
tuky: 2.2 gr.
Sacharidy: 24.9 gr.
Počet porcií: 14Zloženie a obsah kalórií v recepte ”Dietné pohánkové sušienky»
| Produkt | opatrenia | Hmotnosť, gr | Biela, gr | Tuk, g | Uhol, gr | Kal, kcal |
| pohánka (jadro)) | 1. st. | 170 | 21.42 | 5.61 | 105.57 | 532.1 |
| jablko | 2 ks | 330 | 1.32 | 1.32 | 32.34 | 155.1 |
| ražné otruby | 1 lyžice. | 20 | 2.24 | 0.64 | 6.4 | 44.2 |
| olivový olej | 1 lyžička | 5 | 0 | 4.99 | 0 | 44.9 |
| med | 1 lyžice. | 30 | 0.24 | 0 | 24.45 | 98.7 |
| kefír 2% | 150 ml | 150 | 5.1 | 3 | 7.05 | 76.5 |
| Spolu | 705 | 30.3 | 15.6 | 175.8 | 951.5 | |
| 1 slúžiace | 50 | 2.2 | 1.1 | 12.6 | 68 | |
| 100 gramov | 100 | 4.3 | 2.2 | 24.9 | 135 |