Ducan's New Diet, 7 dní, -5 kg

Pierre Dukan je známy francúzsky odborník na výživu, ktorý vyvinul nemenej slávnu Dukanovu diétu. Chudnutie s touto metódou prebieha v štyroch fázach – dve sú zamerané na skutočné chudnutie a dve – na konsolidáciu výsledku. Diéta obsahuje 100 potravín, ktoré sa považujú za povolené, a môžete ich zjesť koľko chcete.

Mnoho ľudí pozná metódu chudnutia, ktorú vyvinul francúzsky odborník na výživu Pierre Ducan. Teraz vás pozývame, aby ste sa dozvedeli viac o jeho novej knihe. Silový rebrík: druhý predný... Je to modernizovaná alternatíva k Ducanovej diéte a získava si popularitu ako Nová diéta.

Pierre Dukan sa narodil v roku 1941 v Alžíri (Alžír, francúzske Alžírsko), vtedajšej francúzskej kolónii, ale od detstva žil so svojou rodinou v Paríži (Paríž, Francúzsko). V Paríži sa vyučil za lekára a od začiatku svojej kariéry sa začal zaujímať o problémy nadváhy a obezity. Je známe, že sa najskôr chystal stať sa neurológom, ale postupom času mu výživa vzala všetky myšlienky a čas. Publikoval dokonca niekoľko vedeckých prác o neurológii, ale jedného krásneho dňa jeden z jeho pacientov poslúchol radu neurológa Dukana a zrazu výrazne schudol. V tom čase Pierre vedel o výžive len to, čo bolo v jeho univerzitnom kurze zdravej výživy, no aj tak si dovolil pacientovi poradiť, aby jedol viac bielkovín a pil viac vody.

Dnes má Pierre Dukan niečo cez 70, no stále je veľmi veselý, aktívne cestuje po svete a stretáva svojich čitateľov a sledovateľov.

Je tiež známe, že v roku 2012 dobrovoľne vystúpil z francúzskeho Rádu lekárov (Ordre des Médecins).

Požiadavky novej stravy

V prvom rade označuje Ducan štandardnú stravu. Autor radí obrátiť sa v prvom rade na druhý front pre tých, ktorí zhodili váhu spomínanou technikou, ale nedokázali udržať dosiahnutý výsledok a opäť sa vzchopili. Samozrejme, na túto metódu chudnutia sa môžete obrátiť u tých, ktorí ešte nezažili výživové odporúčania od významného francúzskeho špecialistu.

Nová diéta je menej prísna technika chudnutia bielkovín ako jej pôvodná forma. Je založený na skutočnosti, že každý deň môžete rozširovať zoznam povolených produktov.

V prvý deň, rovnako ako v prvom rade, musíte konzumovať iba nízkotučné bielkoviny s minimálnym obsahom kalórií, a to: chudé ryby, mäso, nízkotučné mlieko, malé množstvo tofu syra a kuracie vajcia. Na druhý deň môžete pridať svoju obľúbenú zeleninu (iba neškrobovú). Tretí deň diétu zriedime ovocím a bobuľami s celkovou hmotnosťou najviac 150 g, v ktorých nie je prítomný ani škrob (odporúča sa zamerať na kivi, hrušky, mandarínky, pomaranče, jablká, jahody) . Štvrtý deň je dovolené dodatočne jesť pár krajcov celozrnného chleba s hmotnosťou do 50 g, piaty deň - kus nesoleného syra s minimálnym obsahom tuku, šiesty deň - môžete jesť cereálne jedlo (nejaký druh obilnín alebo strukovín) s hmotnosťou nie viac ako 200 g hotových. A na siedmy diétny deň je povolené takzvané slávnostné jedlo, keď môžete jesť, čo si srdce zmyslí. Skúste sa však neprejedať alebo sa obrátiť na doplnok. V tento deň sa môžete nechať rozmaznávať pohárom suchého vína. Odpustky tohto dňa vám pomôžu schudnúť s menším psychickým nepohodlím. Koniec koncov, musíte uznať, že je oveľa jednoduchšie vzdať sa svojho obľúbeného zakázaného jedla, pretože si uvedomíte, že ho môžete jesť aspoň raz týždenne.

Pri novej diéte by ste mali jesť, keď máte hlad, a jesť toľkokrát, koľko potrebujete, aby ste sa cítili príjemne, ale bez toho, aby ste dosiahli pocit ťažkosti.

Rovnako ako pri obvyklej ducanskej strave musíte neustále konzumovať otruby (jednu polievkovú lyžicu ovsa a pšenice denne). Dukan tiež dôrazne odporúča nezabudnúť na fyzickú aktivitu a každý deň choďte aspoň 20 - 30 minút pešo.

Pokiaľ ide o mieru chudnutia, spravidla z nového sedemdňového obdobia, ktoré vyvinul Pierre Ducan, opustí telo asi 500-700 gramov navyše. Pri veľkej nadmernej telesnej hmotnosti sú celkom pravdepodobné hmatateľnejšie straty. Načasovanie diéty si preto určíte sami podľa toho, ako veľmi chcete schudnúť.

Po dosiahnutí vysnívanej hmotnosti môžete pokračovať, ako na prvom čele Ducanovej diéty, do ďalšej fázy tzv. konsolidácia… Na konsolidáciu získaných výsledkov stojí za to, aby ste v tejto fáze sedeli 10 dní za každý stratený kilogram.

Môžete jesť až 2 porcie cereálií, strukovín alebo cestovín z tvrdej pšenice týždenne. Porcia znamená 200-gramové hotové jedlo.

Zvyšok jedla počas Novej diéty by ste mali zlikvidovať. Z nápojov by ste okrem výdatného množstva vody mali piť čaj a kávu bez cukru. Ducan, ako viete, nepopiera pridávanie sladidiel, ale mnohí ďalší odborníci na výživu radia, aby ste sa s nimi nenechali uniesť, no väčšina produktov tohto typu je bohatá na chémiu. Neexistujú žiadne obmedzenia na príjem soli. Výrobky by ste však, samozrejme, nemali presoliť a uprednostniť zdobenie jedál bylinkami a inými nevýživnými prísadami prírodného pôvodu.

Po tejto fáze nasleduje etapa stabilizácia, ktorých základné pravidlá zostali od prvej variácie metódy odborníka na výživu nezmenené. Teraz môžete jesť podľa vlastného uváženia, nezabúdať na zásady racionálnej výživy a, samozrejme, nedostávať sa do vážnych potravinových zločinov. Pokračujte v pridávaní otrúb do svojej stravy denne. Mimochodom, odporúča sa to urobiť v predchádzajúcej fáze. Nezabudnite byť aktívny. Nechajte si jeden deň v týždni na čisté bielkoviny, kedy by ste mali jesť iba nízkotučný tvaroh a iné kyslé mlieko, chudé mäso, ryby a kuracie vajcia. Zníži sa tým pravdepodobnosť opätovného priberania.

Nové diétne menu spoločnosti Ducan

Príklad novej diéty týždenne

Kontraindikácie pre novú stravu

1. Pomoc v Novej Dukanovej diéte nemôžete hľadať u ľudí, ktorí majú vážne choroby tráviaceho systému, pečene, obličiek, iné závažné choroby alebo metabolické poruchy.
2. Táto technika je kontraindikovaná pre ženy, ktoré sú počas dojčenia v zaujímavej pozícii s porušením (alebo ešte nie sú preukázané) menštruačného cyklu.
3. Táto diéta je nežiaducim spôsobom transformácie postavy v období menopauzy a v období pred menopauzou.
4. Takto by ste sa nemali stravovať pri plánovaní tehotenstva. Nedostatok tuku môže viesť k hormonálnej nerovnováhe, ktorá negatívne ovplyvňuje zdravie nastávajúcej matky a plodnosť.
5. Dukánsku diétu sa odporúča odmietnuť ľuďom s rôznymi druhmi psychologických problémov (sklon k depresívnym stavom, časté zmeny nálad, podráždenosť atď.).
6. Pred použitím tejto techniky sa dôrazne odporúča konzultovať s kvalifikovaným odborníkom a podrobiť sa lekárskej prehliadke, aby sa minimalizovalo riziko pre telo.

Výhody novej stravy

• Môžete jesť toľko jedla, koľko chcete (nemusíte hladovať), nie ste obmedzovaní časom jedál.
• Prítomnosť bielkovín v strave, v ktorej sú prítomné ketolátky, prispieva k pomerne rýchlemu nástupu pocitu sýtosti a jeho dlhodobému zachovaniu a tiež naštartuje rýchly proces chudnutia.
• Pri správnom ukončení diéty sa váha spravidla nevráti.
• Sedíte na novej diéte, môžete jesť chutné a celkom rozmanité, na rozdiel od primárnej metódy Ducan.
• Povoleného jedla je na začiatku chudnutia oveľa viac. Určite existujú jedlá, produkty a ich kombinácie, ktoré vám budú vyhovovať.

Nevýhody novej diéty Ducan

Neušlo sa však ani s novou stravou a určitými nevýhodami.

• Mnoho odborníkov poznamenáva, že v ňom, rovnako ako v primárnej variácii, Ducan ponúka výrazné obmedzenie príjmu tukov, ktoré môže spôsobiť poruchy fungovania tela. Môže prestať absorbovať vitamíny rozpustné v tukoch, čo môže narušiť správne vstrebávanie vápniku a ďalších veľmi dôležitých živín.
• Nie je to ľahké Nová diéta sa môže dať milovníkom sladkostí, ktoré sú úplne zakázané.
• Diéta pokračuje spravidla pomerne dlho, pretože váha vôbec nezmizne rýchlosťou blesku. Pripravte sa preto na to, že svoje stravovacie návyky budete musieť dlho pretvárať. Niektoré z princípov techniky, ak nechcete opäť priberať, budú musieť v živote zostať stále.
• Nepristupujte a rýchlo sa nudte pri monotónnej strave Nová strava môže byť pre tých, ktorí neradi varia.

Opakovanie novej diéty

Ak chcete schudnúť alebo pribrať pár kilogramov navyše, znovu sa prihláste k novej diéte a pri dobrom zdravotnom stave sa odporúča najskôr 3-4 mesiace po jej ukončení. Môžete sa však pokúsiť vyrovnať sa s druhým problémom jednoducho použitím trochu viac jedál obsahujúcich bielkoviny v jedálnom lístku alebo zvýšením počtu pôstnych dní.