Receptúry “Ľanové semienko cookies»:
- cukor 40
- 150 kukuričnej múky
- 100 ľanových semienok
- 90 g kyslej smotany 15%
- 50 g masla
- 1 kuracie vajce
- 50 ryazhenka
Nutričná hodnota jedla „Ľanové sušienky“ (podľa 100 gramov):
Kalórie: 278.1 kcal.
Veveričky: 14.1 gr.
tuky: 4.1 gr.
Sacharidy: 45.5 gr.
Počet porcií: 1Ingrediencie a obsah kalórií v receptúre „Ľanové sušienky“
| Produkt | opatrenia | Hmotnosť, gr | Biela, gr | Tuk, g | Uhol, gr | kcal |
| kryštálový cukor | 40 kusy | 2000 | 0 | 0 | 1994 | 7960 |
| dietetická kukuričná múka | 150 ks | 7500 | 540 | 112.5 | 5265 | 24750 |
| ľanová múka | 100 ks | 5000 | 1800 | 500 | 450 | 13500 |
| kyslá smotana 15% (s nízkym obsahom tuku) | 90 g | 90 | 2.34 | 13.5 | 2.7 | 142.2 |
| maslo | 50 g | 50 | 0.25 | 41.25 | 0.4 | 374 |
| kuracie vajce | 1 kus | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
| ryazhenka 1% | 50 kusy | 2500 | 75 | 25 | 105 | 1000 |
| Spolu | 17195 | 2424.6 | 698.3 | 7817.5 | 47812.5 | |
| 1 slúžiace | 17195 | 2424.6 | 698.3 | 7817.5 | 47812.5 | |
| 100 gramov | 100 | 14.1 | 4.1 | 45.5 | 278.1 |