Platesa: biotop, lov platesy z lode a brehu

Pod platesou treba rozumieť viacero druhov rýb, ktoré sa vyznačujú nezvyčajnou stavbou tela a samotným tvarom tela. Platesa by sa mala chápať ako „ploché“ druhy rýb, čo v preklade znamená presne to.

Tieto druhy rýb spravidla žijú v tesnej blízkosti dna a sú priemyselne zaujímavé, pretože mäso týchto rýb sa vyznačuje vynikajúcou chutnosťou. Platesa v podstate žije v moriach a oceánoch, ale niekedy vstupuje do riek. Platesa je považovaná za dravú rybu, pretože sa živí výlučne živými organizmami. O tom, ako užitočná je ryba, o jej rybolove a jej správaní sa bude diskutovať v tomto článku.

Platesa: popis

Vzhľad

Najzaujímavejšie je, že to, čo vidíme, nie je pravda. Chrbát a brucho platesy sú v skutočnosti boky rýb, z ktorých niektoré sú sfarbené, zatiaľ čo iné nie. Zároveň sú obe oči rýb umiestnené na tej istej strane, hoci sa môžu pozerať rôznymi smermi, nezávisle od seba. To umožňuje rybám včas reagovať na vonkajšie podnety, ako sú napríklad nepriatelia platesy. Pomáhajú jej aj pri love.

Dospelé jedince sú položené na boku, oči sú presunuté na temeno hlavy, čo je ich charakteristickým znakom. Podľa asymetrie tela je celkom jednoduché určiť, aký je jedinec zrelý. U dospelých je zaznamenaná silná asymetria tela a časť tela, na ktorej trávi takmer celý svoj život, sa vyznačuje výraznou drsnosťou. Jeho farba je trochu bledá a oči sú umiestnené na druhej strane. Pokiaľ ide o druhú stranu, je hladká a má piesočnaté sfarbenie, čo pomáha rybe maskovať sa na dne. Farba hornej časti môže závisieť od biotopu rýb. Mladí jedinci sa prakticky nelíšia od bežných druhov rýb a plávajú aj vertikálne. V procese dospievania dochádza k určitým metamorfózam. V čase rozmnožovania sa z platesy stáva platesa: ľavé oko sa presunie na pravú stranu a ryba začne plávať vodorovne.

Platesa sa schováva pred nepriateľmi na dne a zavŕtava sa do piesku alebo inej pôdy. Zároveň necháva oči vonku, aby sledovala, čo sa okolo nej deje. V tejto polohe sleduje aj potenciálnu korisť. Ak sa jej hodí, okamžite ju chytí.

Spodná časť platesy sa vyznačuje pomerne silnou a drsnou pokožkou. Je to spôsobené tým, že ryba sa pohybuje hlavne po dne, medzi násypmi kameňov a mušlí, ktoré môžu byť dosť ostré. Na dotyk možno túto časť tela platesy prirovnať k brúsnemu papieru. Existujú druhy platesy, ktoré môžu meniť farbu v závislosti od ich biotopu, čo pomáha rybám skrývať sa pred svojimi nepriateľmi.

Kde žije platesa

Platesa sa vyskytuje takmer vo všetkých oceánoch a moriach. Väčšina predstaviteľov tohto druhu uprednostňuje vody Tichého a Atlantického oceánu, ako aj vody Japonského mora atď. Napodiv, ale platesa bola nájdená v priekope Mariana v hĺbke 11 km. Tento druh platesy dorastá až do dĺžky 30 cm. V Čiernom mori žijú tri druhy platesy. Najväčším druhom je platesa kalkánska. Niektorí jedinci sú schopní pribrať až 15 kg. Okrem toho je platesa kalkánska schopná zmeniť svoju farbu a prispôsobiť sa vonkajším životným podmienkam. Platýsovi tohto druhu chýbajú šupiny.

V Čiernom mori sa vyskytuje platesa riečna (lesk) a morský jazyk, ktorý tiež patrí k tomuto druhu rýb. Mnoho rybárov poznamenáva, že najchytľavejším miestom je Kerčský prieliv. Navyše, rybolov nemôže byť o nič menej chytľavý na myse Tarkhankut, ako aj pri ústí Dnestra a Dnepra. Rovnaké druhy platesy sa vyskytujú v Azovskom mori.

Ako sa množí

Platesa je v porovnaní s inými druhmi rýb pomerne plodná. Dospelí jedinci sú schopní naklásť až desať miliónov vajec. Táto ryba kladie vajíčka v hĺbke najmenej 50 metrov.

Úlovok platesy

Mäso z platesy je cenené pre svoje chuťové vlastnosti, preto sa loví v priemyselnom meradle. Najmä platesa japonská a platesa európska sú veľmi žiadané. Platesy sú veľmi obľúbené aj medzi amatérskymi rybármi, najmä tými, ktoré obývajú severnú a západnú časť Atlantického oceánu. Amatérski rybári spravidla chodia na otvorený oceán alebo na otvorené more, aby chytili túto lahodnú rybu a vyskúšali si svoju ruku.

Lov platesy

Aký prevod sa používa

Keďže platesa vedie bentický spôsob života, na jej lov je vhodnejšia spodná (kŕmna) výstroj. Zároveň je potrebné mať na pamäti, že platesu je možné chytiť na návnadu, ak sa to vykonáva na samom dne alebo pomocou metódy čistej návnady. Ako trysku na háku by ste si mali vybrať tie živé organizmy, ktoré sú súčasťou stravy platesy.

Výber rybárskeho vlasca

Hlavná rybárska línia by mala mať hrúbku približne 0,5 - 0,7 mm a rybárska línia pre vodítko je o niečo tenšia, asi 0,4 - 0,6 mm. Je to potrebné na to, aby vlasec odolal veľkému jedincovi, ktorý sa chytí na háčik a pomerne často. Pri ťahaní má platesa veľký odpor. Môže za to aj stavba jej tela. Silne sploštené telo ponúka veľký odpor plus odolnosť samotnej ryby. Pri love z brehu musíte mať dostatok vlasca, aby ste nahodili náčinie čo najďalej.

Výber háčika

Háčiky na chytanie platesy je lepšie zvoliť s dlhým predlaktím a číslami č.6, č.7. Je to spôsobené tým, že kambala dokáže nástrahu prehltnúť dostatočne hlboko. Iné veľkosti a tvary háčikov sa preto následne z tlamy rýb dostávajú len ťažko.

návnada

Skúsení rybári upozorňujú, že nie veľké mušle, kraby ani rybičky, ktoré tvoria základ jej stravy, nemožno nasadiť na háčik. Treba si ho navliecť tak, aby háčik nebolo vidieť.

Spôsoby, ako chytiť platesu

Platesa sa chytí buď z brehu, alebo z člna. Prehltne návnadu v polohe na chrbte, po ktorej sa pokúsi presunúť na stranu. V tejto chvíli musíte vykonať rezanie. Pri hraní by ste mali vziať do úvahy skutočnosť, že táto ryba silne odoláva, preto by ste nemali vynucovať udalosti.

Musíte počkať na správny čas a postupne ho ťahať buď k brehu, alebo k člnu. Počas tejto doby sa unaví a na konci akcie nebude toľko odolávať. To umožní nielen chytiť takú chutnú rybu, ale aj udržať náčinie neporušené.

Lov platesy z brehu

Lov platesy z brehu je efektívny, keď sa priblíži k brehu, čo býva koncom jesene a toto obdobie trvá takmer celú zimu. Ak chcete chytiť platesu z brehu, musíte sa vyzbrojiť:

• Spinning, ktorého dĺžka sa môže pohybovať od 2 do 5 metrov. Okrem toho by malo byť odstreďovanie silné, s testom najmenej 150 gramov.
• Podávač (spodný prevod). Na lov tejto silnej ryby sú perfektné výkonné riečne kŕmidlá s namontovaným morským navijakom.
• Výkonná a pevná rybárska šnúra s medzou silou najmenej 10 kilogramov. Jeho hrúbka sa volí v rozmedzí 0,5 mm, nie menej. Je to potrebné aj na odhodenie náčinia na diaľku s platinou s hmotnosťou asi 200 gramov. Ak sa nádrž vyznačuje piesčitým dnom, potom je lepšie vziať kotviace závažie.
• Háčiky, čísla od č.6 po č.12.

Niekoľko tipov na chytanie platesy z brehu

• Platesa uprednostňuje osamelý spôsob života a nechodí vo svorkách.
• Ak je pobrežie piesočnaté, potom je to jedno z najlepších miest na lov tejto ryby. Nevyberajte si miesto s kameňmi. Náradie sa musí hádzať na rôzne vzdialenosti v šachovnicovom vzore.
• Náčinie je potrebné hodiť čo najďalej, na vzdialenosť minimálne 50 metrov. Tyč na brehu by mala byť nastavená pod uhlom 75 stupňov.
• Je lepšie háčikovať malé ryby, celé aj po kusoch.
• Ak je breh rovný, potom je lepšie využiť túto výhodu pretiahnutím platesy na breh.
• Ak má ryba hmotnosť 5 a viac kilogramov, potom jej vytiahnutie nie je ľahké, bez určitých skúseností. V tomto prípade je lepšie ryby vyčerpať, aj keď to môže trvať veľa času.
• Ako zdôrazňujú skúsení rybári, najintenzívnejšie uhryznutie sa pozoruje skoro ráno, aj keď v noci je možné chytiť platesu.
• Zákus je určený správaním sa špičky prúta. Ak je na vode vietor a vlny, potom je to ťažšie urobiť bez skúseností s chytaním tejto ryby.
• Pri chytaní platesy čiernomorskej by mal byť kalkán mimoriadne opatrný, pretože má ostrý hrot, ktorý ľahko narobí na ľudskom tele dlhodobo sa nehojacu ranu. Pri chytaní platesy je lepšie tento bodec ihneď odstrániť.

Chytanie platesy z člna

S niektorými tipmi bude lov platesy vždy produktívny. Napríklad:

• Lov z člna si nevyžaduje dlhú prívlač. Aj zimná udica sa tu môže hodiť. Hrúbka rybárskej línie sa volí v rozmedzí 0,5-0,6 mm.
• Rybárska šnúra pre vodítko sa volí v rozmedzí 0,35 mm.
• Hmotnosť sa volí od 80 do 120 gramov. Kotevné závažie je lepšie nepoužívať.
• Pri love z člna by mala byť návnada spustená do olovnice vo vzťahu k člnu. Ak miesto nie je hlboké, náčinie možno odhodiť nabok a potom vytiahnuť do polohy „olovnice“. Prehadzovanie sa vykonáva rovnakým spôsobom, ale z druhej strany lode.
• Ak sú uhryznutia zriedkavé, potom je možné na oboch stranách člna spustiť prívlačové prúty a tretiu nahodiť.
• Ak sa platesa zahryzne, bude to znamenať, že bezpečne sedí na háčiku, pretože jej ústa sú silné.
• Pri rybolove z člna musíte mať háčik, pretože je nepravdepodobné, že by ste do člna mohli vtiahnuť veľkého jedinca rukami.

Užitočné vlastnosti platesy

Mäso z platesy sa považuje za diétne a ľudské telo ho ľahko vstrebáva. Platesa obsahuje vitamíny skupiny B, ako aj stopové prvky, ktoré priaznivo ovplyvňujú fungovanie takmer všetkých vnútorných orgánov.

Niektorým pacientom, ktorí stratili veľa síl v boji s chorobami, lekári odporúčajú na výživu rôzne jedlá z platesy. Prítomnosť omega-3 mastných kyselín umožňuje človeku bojovať proti malígnym novotvarom.

100 gramov platýsového mäsa obsahuje iba 90 kcal. Zároveň sa našlo 16 gramov bielkovín a 3 gramy tukov. V mäse platesy nie sú žiadne sacharidy, ktoré prispievajú k priberaniu. Mäso z platesy je nielen zdravé, ale aj chutné.

Napriek tomu má platesa svoju špecifickú arómu, ktorá po odstránení kože z ryby zmizne. Vďaka jeho úžasnej chuti si ľudia vymysleli množstvo receptov a spôsobov varenia. Mäso z tejto ryby môže byť vyprážané, varené, dusené alebo pečené. Zároveň musíte vždy pamätať na to, že najužitočnejšie, keď je väčšina živín uložených v rybom mäse, bude platesa varená, dusená alebo pečená. Mnohí odborníci neodporúčajú platesu vyprážať, keďže každé vyprážané jedlo zaťažuje žalúdok.

Platesa je veľmi bežná, zdravá ryba, ktorá sa vyznačuje neprekonateľnou chuťou. Vďaka takýmto údajom je zachytený v priemyselnom meradle.

Spolu s rybármi sa lovu platesy venujú aj amatéri. V podstate ich láka to, že kambala vážne odoláva, a to sú extra dávky adrenalínu a spomienka na celý život. Aby bol rybolov úspešný, musíte správne vybrať všetky prvky výstroja a nájsť chytľavé miesto.