Výživa pre chrípku

Všeobecný opis choroby

Chrípka je akútna vírusová infekcia dýchacích ciest, ktorá postihuje dýchacie cesty a je spôsobená vírusom chrípky.

odrody:

Pre vírus chrípky je charakteristická neustále mutácia. Každý nový zmutovaný kmeň je odolnejší voči známym antibiotikám a vyžaduje si vývoj novších druhov liekov. Teraz na svete existuje asi 2000 XNUMX odrôd vírusu chrípky. Existujú tri hlavné skupiny vírusu - A, B a C: vírus skupiny A zvyčajne vedie k epidémiám a pandémiám; skupina B ovplyvňuje iba ľudí, zvyčajne najskôr deti, skupina C je zle pochopená, vírus sa šíri iba v ľudskom prostredí, nelíši sa najmä závažnosťou.

príčiny:

Najbežnejšou príčinou infekcie vírusom chrípky je kontakt s chorým človekom. Cesta infekcie sa prenáša vzduchom.

príznaky:

Niekoľko dní inkubačnej doby uplynie do obdobia akútneho priebehu ochorenia. Chorý človek má horúčku, zimnicu, bolesti hlavy a svaly. Silná suchosť v nosohltane sprevádzaná suchým, veľmi bolestivým kašľom. Zvlášť nebezpečné sú komplikácie, ktoré sú možné pri závažnom priebehu ochorenia: zápal pľúc, zápal mozgových blán, zápal stredného ucha, myokarditída, u starších ľudí a detí do dvoch rokov môže byť komplikácia smrteľná.

Užitočné jedlá pre chrípku

  • kurací vývar: inhibuje vývoj neutrofilných buniek, ktoré spôsobujú zápal a upchatie nosohltanu;
  • cesnak: obsahuje alicín, ktorý je škodlivý pre baktérie, plesne a vírusy;
  • korenie (zázvor, škorica, horčica, koriander): zvyšujú potenie, ktoré je dobré pri vysokých teplotách, a vedú k zúženiu krvných ciev, čo uľahčuje prehĺtanie a dýchanie;
  • potraviny obsahujúce zinok (mäso, vajcia, morské plody, orechy);
  • ovocie a zelenina s vysokým obsahom beta-karoténu, kyseliny listovej, horčíka (napríklad: melón, špenát, marhule, špargľa, repa, karfiol, mrkva, mango, tekvica, ružový grapefruit, paradajka, mandarínka, broskyne, melón, kiwi) ;
  • Potraviny s vitamínom C (papája, citrusové plody, pomarančový džús, žltá alebo červená paprika, jahody, paradajky a sladké zemiaky);
  • Potraviny s vysokým obsahom vitamínu E (kukuričný olej, mandle, rybí olej, homár, lieskové orechy, svetlicový olej, arašidový olej, slnečnicové semienka a lososový steak)
  • potraviny obsahujúce flavonoidy (malinový sirup, citróny, zelená paprika, čerešne a hrozno, brusnice);
  • Potraviny s kvercetínom, vysoko koncentrovanou formou bioflavonoidov (brokolica, červená a žltá cibuľa).

Vzorové menu

Skoré raňajky: krupicová kaša s mliekom, zelený čaj s citrónom.

obed: jedno vajíčko namäkko, odvar zo škoricového šípky.

večera: polievka zo zeleninového pyré v mäsovom vývare, dusené fašírky, ryžová kaša, roztlačený kompót.

Olovrant: pečené jablko s medom.

večera: ryba v pare, zemiaková kaša, ovocná šťava zriedená s vodou.

Pred spaním: kefír alebo iné fermentované mliečne nápoje.

Tradičná medicína na liečbu chrípky:

  • plody čiernych ríbezlí (varte horúcou prevarenou vodou s medom) - vezmite až štyri poháre denne;
  • odvar z vetvičiek čiernych ríbezlí s medom (vetvičky polámte, podlejte vodou a povarte ich päť minút, vydržte v pare niekoľko hodín) - na noc použite dva poháre;
  • pár cibule a cesnaku (nastrúhajte cibuľu a dva alebo tri strúčiky cesnaku a niekoľkokrát zhlboka nadýchnite) - dva až štyrikrát denne;
  • infúzia sušených malín (nalejte lyžicu bobúľ s jedným pohárom prevarenej vody, nechajte dvadsať minút) - vezmite 250 ml dvakrát denne;
  • zmes lipových kvetov a sušených malín (polievkovú lyžicu zmesi zalejte vriacou vodou, nechajte pôsobiť dvadsať minút) - užívajte 250 ml dvakrát denne;
  • odvar z kosáka a koreňa sladkého drievka (sladké drievko) (lyžicu zmesi varte tristo ml vriacej vody, nechajte pôsobiť pätnásť minút) - vezmite 250 ml dvakrát denne;
  • infúzia vetvičiek a listov čučoriedok (zalejte lyžicu zmesi vriacou vodou, nechajte pôsobiť tridsať minút) - vezmite dve polievkové lyžice päťkrát denne.

Nebezpečné a škodlivé potraviny pre chrípku

Medzi zakázané názvy výrobkov patrí alkohol a káva. Všetko je to o dehydratačnom efekte, ktorý majú.

Cukor v sladkých pokrmoch tiež negatívne ovplyvňuje proces hojenia, znižuje aktivitu leukocytov, hlavných bojovníkov proti vírusu. Z tohto dôvodu by ste nemali piť sladké ovocné džúsy. Mali by ste vylúčiť aj: čerstvý a ražný chlieb, pečivo, koláče a pečivo, tukovú kapustovú polievku, bujóny, polievky, boršč, tučné mäso (husacie, kačacie, bravčové, jahňacie), údeniny, konzervy.

Pozor!

Správa nie je zodpovedná za akýkoľvek pokus o použitie poskytnutých informácií a nezaručuje, že vám osobne neublíži. Materiály nemožno použiť na predpísanie liečby a stanovenie diagnózy. Vždy sa poraďte so svojím odborným lekárom!

Výživa pre iné choroby:

Nechaj odpoveď