Nutričná hodnota a chemické zloženie.
V tabuľke je uvedený obsah výživných látok (kalórie, bielkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály) na 100 gramov jedlá časť.
Živný | Množstvo | Norma ** | % normy v 100 g | % normy v 100 kcal | 100% normálne |
Kalorická hodnota | 884 kCal | 1684 kCal | 52.5% | 5.9% | 190 g |
Tuky | 100 g | 56 g | 178.6% | 20.2% | 56 g |
vitamíny | |||||
Vitamín B4, cholín | 0.2 mg | 500 mg | 250000 g | ||
Vitamín E, alfa tokoferol, TE | 34.1 mg | 15 mg | 227.3% | 25.7% | 44 g |
Vitamín K, fylochinón | 7.1 μg | 120 μg | 5.9% | 0.7% | 1690 g |
steroly | |||||
fytosteroly | 444 mg | ~ | |||
Kyselina mastná | |||||
Transgender | 0.096 g | max 1.9 г | |||
mononenasýtené trans-tuky | 0.096 g | ~ | |||
Nasýtené mastné kyseliny | |||||
Nasýtené mastné kyseliny | 7.541 g | max 18.7 г | |||
10:0 Kaporík | 0.093 g | ~ | |||
16: 0 Palmitič | 4.86 g | ~ | |||
18:0 Stearín | 1.915 g | ~ | |||
20:0 arašínsky | 0.384 g | ~ | |||
22: 0 | 0.289 g | ~ | |||
Mononenasýtené mastné kyseliny | 75.221 g | min. 16.8 г | 447.7% | 50.6% | |
16: 1 palmitolejový | 0.095 g | ~ | |||
16:1 cis | 0.095 g | ~ | |||
Oleín 18: 1 (omega-9) | 74.837 g | ~ | |||
18:1 cis | 74.742 g | ~ | |||
18: 1, trans | 0.096 g | ~ | |||
20: 1 gadoleová (omega-9) | 0.288 g | ~ | |||
Polynenasýtené mastné kyseliny | 12.82 g | od 11.2 do 20.6 | 100% | 11.3% | |
18: 2 linolová | 12.724 g | ~ | |||
18: 2 Omega-6, cis, cis | 12.724 g | ~ | |||
18: 3 linolénová | 0.096 g | ~ | |||
18: 3 Omega-3, alfa linolénová | 0.096 g | ~ | |||
Omega-3 mastné kyseliny | 0.096 g | od 0.9 do 3.7 | 10.7% | 1.2% | |
Omega-6 mastné kyseliny | 12.724 g | od 4.7 do 16.8 | 100% | 11.3% |
Energetická hodnota je 884 kcal.
- pohár = 218 g (1927.1 kCal)
- lyžička = 4.5 g (39.8 kCal)
- polievková lyžica = 13.6 g (120.2 kCal)
Svetlicový olej s vysokým obsahom oleja, viac ako 70% bohaté na vitamíny a minerály ako: vitamín E - 227,3%
- vitamín E má antioxidačné vlastnosti, je nevyhnutný pre činnosť pohlavných žliaz, srdcového svalu, je univerzálnym stabilizátorom bunkových membrán. Pri nedostatku vitamínu E sa pozoruje hemolýza erytrocytov a neurologické poruchy.
Tagy: obsah kalórií 884 kcal, chemické zloženie, nutričné hodnoty, vitamíny, minerály, ako je to užitočné Svetlicový olej, vysoký obsah kyseliny olejovej, viac ako 70%, kalórie, živiny, užitočné vlastnosti Svetlicový olej, vysoký obsah kyseliny olejovej, viac ako 70%