Milujem pečenie, najmä domáce. Všetky tieto vynikajúce košíčky a muffiny, buchty, koláče, šišky, rožky, koláče - moja slabosť. Pre postavu je to samozrejme škodlivé, ale ak sa ráno začína šálkou voňavej kávy a vzdušnou domácou žemľou, môžete si byť istí, že deň bude dobrý a nálada je optimistická.
Ale rada nielen jem múku, ale aj pečiem. A v pokračovaní môjho príspevku o užitočných maličkostiach v kuchyni vám chcem povedať niečo o tom, aké praktické zariadenia mi pomáhajú pri kúzlení nad ďalším koláčom alebo koláčom.
Takže v prvom rade, keď vám cesto vyjde, musíte zapnúť svoju kulinársku predstavivosť a premýšľať o tom, ako ozdobiť svoj výtvor. A tu nám opäť prídu na pomoc úžasní pomocníci z Tescomy. Ak nemáte po ruke všetky dôležité a potrebné nástroje na pečenie, bude veľmi ťažké upiecť niečo nádherne krásne.
Film na pečenie
Silikónové košíky
Plechy na pečenie, fólia na pečenie, rôzne porcelánové a silikónové formy, formy a košíky, stierky, šľahače, valčeky - to je zoznam pomôcok potrebných na pravidelné rozmaznávanie vašej rodiny vynikajúcim pečivom, ale ak vaše plány zahŕňajú varenie niečoho úplne nezabudnuteľného , musí sa rozšíriť arzenál nástrojov.
Formy na čokoládu
V prvom rade budete potrebovať: striekačku na varenie, šablóny na ozdobu a dokonca taký zázrak-zázrak, ako flambová pištoľ. Je jednoducho nepostrádateľný pre jednoduché a rýchle zapálenie cukroviniek, karamelizáciu cukru, pečenie syra, pečenie zeleniny, výrobu chrumkavej kôrky na steakoch atď. A pištoľ je naplnená bežným plynom pre zapaľovače.
Baterka
A veľmi rada zdobím pečivo špeciálnou cukrárskou striekačkou s piestom. Dodáva sa až s ôsmimi prílohami, takže moja predstavivosť sa má kde túlať.
Piestová cukrovinková striekačka
Ale nedávno som vďaka priateľovi urobil pre seba objav - povrch na vyvaľkanie cesta z Tescomy. Je to taká šikovná vec! Cesto sa na tento povrch nielenže nikdy neprilepí a ľahko sa čistí, preto sa nanáša aj na špeciálnu centimetrovú mriežku, pomocou ktorej je veľmi vhodné odmerať a krájať vyvaľkané cesto.
Povrch na valcovanie cesta
A tiež mám pomocné tyčinky, ktoré ma zachraňujú v dňoch, keď som lenivý stráviť veľa času zdobením pečiva. Našťastie sa to nestáva často, ale niekedy ďalší príchod hostí alebo dovolenka pripadá na deň, keď som lenivý a ja naozaj nechcem stratiť tvár a kompromitovať svoj imidž kuchára. V také „nepracovné“ dni zdobím pečivo šablónami-jednoducho, rýchlo a veľmi krásne! Výber šablón v Tescome je veľmi rozsiahly, téma je veľmi odlišná-Vianoce a Nový rok, Valentín, narodeniny, 8. marca atď. Je pekné, že šablóny sú plastové, nie na jedno použitie a dokonale čisté.
Šablóny na zdobenie koláčov
No, podelil som sa s vami o to, čo mi pomáha s testom. Akých malých pomocníkov máte?