Mnohí z nás veria, že s nedostatkom vitamínových jedál, ovocia, byliniek a zeleniny v strave je možné to kompenzovať vitamínmi a rôznymi doplnkami, čo je obrovské.
Ako však ukazuje najnovšia štúdia, vedci z Tuftsovej univerzity, telu môžu prospieť iba výživné látky v prírodných potravinách a ich dopĺňanie je neúčinné.
Vedci skúmali približne 27,000 XNUMX ľudí a zistili, že niektoré živiny v potravinách, nie v doplnkoch, môžu znížiť riziko predčasnej smrti. V prvom rade to platí pre vitamíny A a K, ako aj pre horčík a zinok.
"Existuje veľa ľudí, ktorí jedia zle a pokúšajú sa to kompenzovať užívaním vitamínov." Za nezdravú výživu nemôžete nahradiť hrsť tabletiek. Najlepšou možnosťou je vyvážená strava pozostávajúca z čerstvej zeleniny, ovocia, celozrnných výrobkov, orechov a rýb. Je to oveľa lepšie, ako míňať peniaze na prídavné látky v potravinách, “komentoval výsledky štúdie profesor Tom Sanders.