Koľko zemiakov potrebujete v boršči?
Čas čítania - 3 minúty.
Koľko zemiakov potrebujete na boršč? Záleží na tom, aký druh borša máte radi: tekutý alebo hustý. Toto jedlo sa však zvyčajne robí tak, že „lyžica stojí“.
Na základe 3 litrového kastróla potrebujete 2-3 stredné zemiaky veľké ako ženská päsť a vážiace 150 - 180 gramov. Ak je veľmi malý, potom vezmite 5-6 a dostatočne veľký a dva.
Na základe 5 litrového kastróla budete potrebovať 5-6 stredných zemiakov, 8-10 malých alebo 4 veľké.
Pri určovaní, koľko zemiakov vložiť do boršču, by ste mali zvážiť, aké ďalšie produkty už boli pridané. Napríklad, ak dáte veľa repy a kapusty, pridaním veľkého množstva zemiakov vytvoríte kašu z lahodného boršča bez vývaru.
/ /