Pravdepodobne každý vie, že Briti majú tradíciu pitia čaju o 17:XNUMX, ale aby sa pripojili k tomuto krásnemu zvyku britského ľudu, nestačí len uvariť si svoj obľúbený čaj.
Stojí za to vedieť, že táto tradícia má veľa štandardov. Tu sú 3 najvýznamnejšie, bez ktorých je päť hodín jednoducho nemožné.
1. mlieko
Rozhodne sa pridáva do čaju. A stojí za zmienku, že skutoční znalci anglického čaju sú teraz roztrúsení v rôznych táboroch a urputne sa hádajú, čo najskôr naliať do šálky - mlieko alebo čaj? Zástancovia „prvého čaju“ tvrdia, že pridaním mlieka do nápoja môžete upraviť jeho chuť a farbu, inak sa aróma čaju „stratí“.
Skupina „mlieko na prvom mieste“ je však presvedčená, že interakcia teplého mlieka s horúcim čajom dáva vynikajúcu chuť a mlieko tiež získava nádych najjemnejšej vyprážanej sofistikovanosti.
2. Žiadne ostré zvuky
Briti sa snažia zamiešať čaj tak, aby sa lyžica nedotkla šálky a nevydávala zvuky. Nič by nemalo prerušiť pomalý rozhovor a vychutnať si čaj.
3. Nielen čaj
K čaju určite podávajte rôzne sladkosti. Spravidla cupcakes, sušienky, koláče, tradičné anglické úmrtia s hustým krémom z Devonshiru a domácimi džemami, chutné okrúhle palacinky s maslom a medom.
Dnes spolu s týmito jedlami na anglických čajových obradoch môžete vidieť tvarohový koláč, mrkvové a orechové koláče, trojuholníkové sendviče s rôznymi náplňami.
Nie svetské rozmary, ale užitočný zvyk
Lekári si všimli zaujímavý detail: podľa menštruačného cyklu sú medzi 17:00 a 19:00 obličky a močový mechúr v aktívnej fáze, čo znamená, že použitie čaju alebo akejkoľvek inej tekutiny pomáha odstraňovať toxíny z tela. Takže Briti majú pravdu, ktorí nasledujú tradíciu čaju o piatej.
Preto vám odporúčame, aby ste sa pripojili k tejto vynikajúcej a užitočnej tradícii!
Boh vám žehnaj!