Každý záhradkár, či už profesionálny alebo amatérsky, sa aspoň raz v živote stretol so štepením ovocných konárov. Keďže jabloň je najrozšírenejším ovocným stromom v našich záhradách, najčastejšie sa vykonáva jej štepenie. Aby bolo všetko úspešné, je potrebné prísne dodržiavať všetky pravidlá. Vo väčšine prípadov priaznivý výsledok závisí od správne pripravených odrezkov jabĺk na štepenie.
Kedy zberať odrezky
Odrezky jabloní na štepenie sa môžu začať v rôznych časoch.
Najčastejšie sa príprava vykonáva na jeseň (koniec novembra). Najvhodnejším obdobím na zber je obdobie po zastavení toku miazgy v strome. Toto obdobie začína po tom, čo jabloň úplne zhodila listy a vstúpila do nečinného stavu.
Niektorí záhradkári tvrdia, že zber možno vykonať začiatkom zimy. Na zimnú prípravu odrezkov je vhodné obdobie od začiatku zimy do polovice januára. Po januári môže dôjsť k rozmrazeniu, čo výrazne zhorší mieru prežitia odrezku (nemusí sa vôbec zakoreniť), ktorý bol v tomto období rezaný. Pre tento jav existuje vysvetlenie. Predpokladá sa, že v tomto prípade dochádza k pohybu plastových látok na vrcholy výhonkov, keď sa slnko zahreje. Pohybujú sa vo vetvách. Odrezanie takého konára a jeho naštepenie na podpník bude neúčinné vzhľadom na to, že mu už chýbajú živiny, ktoré sú potrebné na zrastenie vrúbľovacích prvkov a tvorbu kalusu. Počas zimného obdobia môže dôjsť aj k zamrznutiu mladých výhonkov.
Iní záhradníci tvrdia, že pre efektívne štepenie sa môžu odrezky jabĺk zbierať v decembri alebo februári, ako aj v marci. V tomto prípade by sa však mali brať do úvahy poveternostné podmienky. Teplota vzduchu v čase rezania by nemala byť nižšia ako -10 stupňov Celzia. Práve táto teplota prispieva k najlepšiemu vytvrdzovaniu ročných výhonkov. Ak sa zber vykonáva na začiatku zimy, musí sa vykonať po prvom mrazu. Ak zima nebola veľmi mrazivá a drevo na jabloni nebolo poškodené, potom sa stonka môže zbierať koncom februára alebo začiatkom marca.
Vrúbeľ je možné pripraviť aj na jar. V tomto prípade sa mladé výhonky odrežú pred obdobím prerušenia pukov. Ak púčiky na výhonku už rozkvitli, potom sa na očkovanie nepoužívajú. V niektorých prípadoch je možné zber vykonať počas marcového prerezávania jabloní.
Niektorí záhradníci odporúčajú zber odrezkov tesne predtým, ako ich začnete vrúbľovať.
Vrúbľovanie odrezkov jabĺk sa môže vykonávať v zime aj na jar. Čas zberu vrúbľa priamo závisí od jeho času. Ak sa bude očkovanie vykonávať v zime, potom sa vrúbeľ pripravuje začiatkom zimy, a ak na jar, tak buď začiatkom zimy, alebo skoro na jar.
Pre zimovzdorné odrody jabloní je rovnako vhodná príprava vrúble na jeseň aj v zime.
Zo všetkých vyššie uvedených období zberu sa 100 % výsledku štepenia získa zberom odrezkov na začiatku zimy.
Video zobrazujúce jarné alebo zimné štepenie nájdete nižšie.
Ako sa pripraviť
Aby očkovanie prebehlo tak, ako má, je potrebné zvoliť správny čas zberu, ako aj kvalitne zrealizovať samotný zber.
Ak to chcete urobiť, musíte postupovať podľa nasledujúcich pokynov:
- vopred by sa mali vybrať stromy, z ktorých sa bude odoberať potomok;
- aby sa odrezok dobre zakorenil, musíte použiť iba mladé, zdravé a plodné vetvy jablone;
- vrúble sa vyrába z jednoročných výhonkov. Ak nie je možné použiť jednoročné výhonky, použijú sa dvojročné výhonky;
- vetvy by mali vyrastať z osvetlenej časti kôry;
- rezanie začína až po skončení vegetačného obdobia alebo pred prelomením pukov;
- odrezky sa nezberajú z konárov, ktoré rastú vertikálne (z vrcholov alebo wen);
- koncom leta zaštipnite vrcholy púčikov na vybranom konári. Deje sa tak, aby výhonky po očkovaní dobre dozreli. Môžete však použiť aj bežné vetvy;
- na štepenie sú najvhodnejšie zrelé výhonky, ktorých priemer nie je menší ako 5-6 mm, mali by mať apikálny rastový púčik a púčiky na strane listov;
- nerobte vrúbeľ príliš krátky (asi 10 cm);
- krivé, tenké a poškodené konáre nie sú vhodné ako vrúble;
- výhonky pod rastovým krčkom treba zrezať kúskom dvojročného dreva do 2 cm. V opačnom prípade sa vrúbok môže počas skladovania znehodnotiť.
Po odrezaní vrúbľa ho treba zbierať do trsov podľa odrôd (ak sa naraz vrúbľuje viacero stromov rôznymi odrodami). Predtým, aby sa odrezky skladovali po dlhú dobu a po očkovaní poskytli dobrú úrodu, musia sa utrieť vlhkou handričkou a triediť podľa veľkosti. Potom musia byť zväzky zviazané drôtom a nezabudnite zavesiť štítok, na ktorom bude vyznačená odroda, čas rezu a miesto, kde budú tieto odrezky na jar vrúbľované (odroda stromu).
Video „Príprava odrezkov na štepenie jablone“
Všetky fázy zberu odrezkov si môžete dodatočne pozrieť na videu.
Ako uchovávať
Po odrezaní a zviazaní výhonkov by sa mali uložiť na uskladnenie. Za týmto účelom sa umiestnia do čistého plastového vrecka a umiestnia sa na severnú stranu vášho domu alebo stodoly.
Existujú nasledujúce spôsoby skladovania vrúbľov:
- zväzky je možné skladovať vonku. V tomto prípade by sa mal malý kúsok zeme očistiť od snehu, mali by sa tam vložiť štepy, ktoré by mali byť pokryté snehom a zhutnené;
- odrezky je možné skladovať v chladničke. V tomto prípade musia byť zabalené najprv do mokrej vrecoviny a potom do papiera. Potom, čo sú zväzky umiestnené v polyetyléne. Odrezky musíte pravidelne kontrolovať, aby ste zabránili ich vysychaniu alebo vzniku plesní;
- rezy možno skladovať vo vlhkom piesku, rašeline, pilinách alebo inom vhodnom substráte (najstaršia a osvedčená metóda); skladovacia teplota by mala byť nad nulou, ale nízka. Substrát je potrebné pravidelne navlhčiť. V tomto prípade sú odrezky udržiavané čerstvé a opuchnuté;
- vrúbeľ je možné skladovať v pivnici pri teplotách od nuly do +3 stupňov Celzia. Zväzky sa kladú zvisle zárezmi nadol a zo strán sa posypú pieskom alebo pilinami. Vlhkosť substrátu je potrebné udržiavať počas celej zimy.
- aj podpníky môžu byť uložené v limbe na verande, balkóne, strome. Ale v tomto prípade musia byť dobre izolované čistým a sterilným vreckom. Je potrebné ich pravidelne kontrolovať, aby sa zabránilo klíčeniu rezov.
Niekedy, keď je potrebné odrezky zachovať až do jarného vrúbľovania, sa zakopú do zeme v záhrade. Hĺbka jamy je jeden lopatový bajonet. Zhora sa pokryjú jedľovými labkami z krtkov a potom hádžu rastlinné zvyšky a zanechajú stopu (napríklad kolík).
Dodržiavaním vyššie uvedených požiadaviek a pokynov môžete dosiahnuť úspešné očkovanie a štep prinesie veľa ovocia.