Teraz existuje vysvetlenie, prečo nemám vyrážky na tvári, kruhy pod očami a vyzerám oveľa mladšie ako moji rovesníci.
Už od detstva som mal vo zvyku piť kávu. Každé ráno od 11 rokov som začínal s aromatickou prírodnou kávou, ktorú mama varila v Turci. Káva bola silná s cukrom, ale bez mlieka - od detstva mi nechutila.
Po vstupe na univerzitu som pil kávu nielen ráno, ale aj cez deň a dokonca aj v noci, pripravoval som sa na testy a skúšky. Keď máte 18 rokov, vaša pokožka vyzerá skvele s hydratačným krémom.
Prvé zmeny som začal pozorovať vo veku 23 rokov, potom som začal piť latte s karamelovým sirupom a cukrom. Na koži sa objavilo malé začervenanie, a keďže celý môj život bol pre mňa perfektný a ani v prechodnom veku som netrpela akné, začalo mi to byť podozrivé. V tej chvíli som stále nechápal, že neznášam laktózu a všetkými možnými spôsobmi som liečil a maskoval prejavy zápalu. Po chvíli už moja pokožka nežiarila a bola taká unavená. Mne samozrejme pomohli krémy s vitamínom C, ktoré dodávajú pokožke zdravý vzhľad, a rozjasňovače.
Vážne som sa bála, že starnem a už nebudem vyzerať mlado a krásne. Po rozhovore s niekoľkými odborníkmi na výživu a kozmetikou som dospel k záveru, že kávy a cukru sa treba vzdať. Nasledovali rožky, ktoré som takmer každý deň používal na raňajky. Pizza bola pre mňa tiež zakázaná, aj keď ju veľmi milujem.
Každý vie, že zvyk sa vyvinul za 21 dní, ale bolo veľmi ťažké ich udržať. Prvýkrát, keď som sa „stratil“, išiel som s kolegami na rannú kávu. Potom to však začala robiť čoraz menej. Po prvom mesiaci, keď sa môj príjem kávy znateľne znížil, tmavé kruhy pod očami takmer zmizli a moja koža opäť nemala zemitý odtieň. To na mňa samozrejme zapôsobilo a uvedomil som si, že kávu už určite nepijem.
Kávu som nahradil čajom so zázvorom a citrónom, ktorý ráno vypijem a cítim sa niekoľkokrát veselší. Najprv som si chcel do cukru pridať cukor, čo som urobil, ale potom mi doma došiel cukor a schválne som sa rozhodol, že si ho nekúpim. Sladidlo som nahradil polovicou čajovej lyžičky medu, ktorú jednoducho neznášam. Toto trvalo asi dva mesiace, potom som tiež odmietol med.
Odborník na výživu mi opakovane povedal, že akonáhle prestanem používať cukor (v čistej forme a vo výrobkoch), pokožka sa okamžite vyčistí a zvlhčí, zápalové procesy zmiznú a trávenie sa výrazne zlepší. Všetko to tak bolo.
Uplynulo viac ako šesť mesiacov a cítim sa oveľa lepšie. Moja koža opäť vyzerá perfektne, namiesto mojich 24 si každý myslí, že mám 19, čo je veľmi pekné. Trochu som schudol, čo je tiež celkom dobré. Zostáva len zbaviť sa závislosti na čokoláde, ktorej sa mienim v blízkej budúcnosti venovať.
Úprimne povedané, stále môžem piť latte raz za mesiac, ale je to vždy s mandľovým alebo kokosovým mliekom a bez cukru. S istotou viem, že tento zvyk sa mi už nikdy nevráti, pretože túžba vyzerať pre mňa mladšie je vyššia ako pochybné potešenie. Navyše malá porcia dobrej prírodnej kávy mi málokedy uškodí, pretože obsahuje mnoho antioxidantov, ktoré sú prospešné pre cievy.