Amalaki v preklade zo sanskrtu znamená „ovocie pod záštitou bohyne prosperity“. Z angličtiny sa Amla prekladá ako „indický egreš“. Výhody týchto plodov sú spojené s vysokým obsahom vitamínu C v nich. Šťava Amla je asi 20-krát bohatšia na vitamín C v porovnaní s pomarančovou šťavou. Vitamín v ovocí amla je prítomný spolu s tanínmi, ktoré ho chránia pred zničením teplom alebo svetlom. Ajurvéda hovorí, že pravidelná konzumácia Amly podporuje dlhovekosť a dobré zdravie. Denná konzumácia surovej amly pomáha pri problémoch s pravidelnosťou čriev vďaka vysokému obsahu vlákniny a miernemu laxatívnemu účinku. V tomto prípade je dôležité užívať surovú amlu, nie prášok alebo šťavu. Užívanie tabletiek, podvýživa a mixovanie potravín zvyšuje množstvo toxínov v tele. Amla pomáha udržiavať správne fungovanie pečene a močového mechúra uvoľňovaním toxínov. Na detoxikáciu sa odporúča dať si každé ráno nalačno pohár šťavy z amly. Amla znižuje riziko žlčových kameňov. Vznikajú s nadbytkom cholesterolu v žlči, zatiaľ čo alma pomáha znižovať „zlý“ cholesterol. Vitamín C premieňa cholesterol na žlčovú kyselinu v pečeni. Amla stimuluje samostatnú skupinu buniek, ktoré vylučujú hormón inzulín. U diabetických pacientov teda znižuje hladinu cukru v krvi. Výborným nápojom je šťava z amly so štipkou kurkumy dvakrát denne pred jedlom.
2022-11-11