hypovitaminóza

Všeobecný opis choroby

Toto je patologický stav na hranici choroby spojenej s nedostatkom vitamínov v tele. Hypovitaminóza spravidla postupuje na jar a v zime. Práve v tomto čase vstupuje do ľudského tela jedlo spolu s minimálnym množstvom vitamínov. Nedostatok vitamínov postihuje ľudí v akomkoľvek veku a pohlaví[3].

Existuje stereotyp, podľa ktorého pojmy hypovitaminóza a nedostatok vitamínov znamenajú to isté. V skutočnosti to tak nie je. Hypovitaminóza je nedostatok vitamínov v ľudskom tele, zatiaľ čo nedostatok vitamínov predstavuje úplnú absenciu akýchkoľvek vitamínov.

Klasifikácia a dôvody vývoja rôznych typov hypovitaminózy

Hlavným faktorom, ktorý prispieva k rozvoju nedostatku vitamínov, je nevyvážená strava. Týka sa to zimno-jarného obdobia, keď v našom jedálničku nie je dostatok čerstvých bylín, ovocia a zeleniny. Hypovitaminóza môže spôsobiť dlhodobú výživu rovnakého typu, a preto môže viesť k nerovnováhe medzi spotrebovaným množstvom bielkovín a sacharidov.

Nesprávne skladovanie potravín a pôsobenie tepla ničia vitamíny a živiny. Treba poznamenať, že pri intenzívnych športových aktivitách, dlhodobom strese a dlhodobom pobyte v chladných miestnostiach musí telo prijímať takmer 2-krát viac vitamínov.

Nedostatočné množstvo vitamínov môže byť spôsobené nekontrolovaným príjmom antibiotík a niektorými chorobami.

Zvážte príčiny a klasifikáciu prezentovanej patológie podrobnejšie:

  • hypovitaminóza A nastáva vtedy, keď je nedostatok živočíšnych tukov a bielkovín, čerstvých byliniek, ovocia, zeleniny a prebytku sacharidov. Príčinou tejto formy hypovitaminózy môže byť fyzické prepracovanie a intenzívny psychický stres. Choroby, ako je cirhóza pečene, poruchy štítnej žľazy, diabetes mellitus a infekčné choroby, môžu tiež vyvolať nedostatok vitamínu A;
  • hypovitaminóza skupiny B spôsobuje nedostatočné množstvo mliečnych výrobkov v dennom menu, patológiu pečene, štítnej žľazy a čriev. Nedostatok vitamínov tejto skupiny sa môže vyskytnúť na pozadí vegetariánskej stravy, alkoholizmu piva a dlhodobého vystavenia vysokým a nízkym teplotám. Nedostatok vitamínu B sa môže vyvinúť v dôsledku dlhodobej konzumácie surových rýb (napríklad medzi milovníkmi sushi), nadbytku sacharidov a bielkovín v strave, dlhodobého užívania liekov proti tuberkulóze;
  • hypovitaminóza C. môže vyvolať dlhodobé tepelné spracovanie výrobkov, nedostatok čerstvého ovocia v jedálnom lístku, športový stres a psychickú záťaž;
  • hypovitaminóza Dsa zvyčajne vyskytuje u detí, ktoré trávia málo času vonku. Nevyvážená strava s nedostatočným množstvom tukov, nedostatok stopových prvkov ako K a P. môže spôsobiť nedostatok vitamínu D.
  • hypovitaminóza K. sa vyvíja na pozadí nekontrolovaného príjmu určitých liekov, pečeňových a črevných patológií a dlhodobého príjmu nízkotučných jedál.

Príznaky hypovitaminózy

  1. 1 hypovitaminóza A charakterizovaná zrakovým postihnutím, ktoré sa prejavuje vo forme šeroslepoty, blikajúcich mušiek a porúch farebného videnia. Príznaky tejto formy hypovitaminózy sú tiež šupinatá pokožka, lámavé vlasy, dermatitída a vyrážky z plienok u detí. Pri nedostatku vitamínu A sa ochranné funkcie tela znižujú, môže sa vyskytnúť nespavosť a problémy s erekciou;
  2. 2 hypovitaminóza B prejavujúce sa podráždenosťou, nespavosťou, bolesťami brucha, pravidelným nutkaním na zvracanie. V tomto prípade je niekedy narušená citlivosť končatín, často sa vyskytujú kŕče. Častým spoločníkom hypovitaminózy B môže byť tiež hnačka, suchá pokožka, problémy s koordináciou, zhoršenie zrakovej ostrosti, olupovanie kože, praskliny v kútikoch pier a slabá zrážanlivosť krvi;
  3. 3 hypovitaminóza C. charakterizované krvácaním ďasien až po stratu zubov, krehkosťou krvných ciev, zníženou imunitou, anémiou, letargiou, nízkou koncentráciou pozornosti;
  4. 4 hypovitaminóza D vedie k mäknutiu kostí, úplnej strate chuti do jedla, nespavosti, zhoršeniu zraku a chudnutiu;
  5. 5 hypovitaminóza E prejavujúce sa tendenciou k obezite, lámavosťou vlasov a nechtov, poklesom reprodukčnej funkcie;
  6. 6 hypovitaminóza K. vyjadrené tendenciou ku krvácaniu.

Komplikácie hypovitaminózy

Nesprávna terapia hypovitaminózy môže vyvolať vývoj nedostatku vitamínov, pri ktorom je narušená práca mnohých orgánov v tele. V zriedkavých prípadoch môže závažný nedostatok vitamínov viesť k smrti pacienta. Hypovitaminóza u tehotných žien môže spôsobiť srdcové choroby alebo krivicu u detí.

Dlhodobý nedostatok vitamínu A môže spôsobiť mentálnu a fyzickú retardáciu. Ak chýba vitamín C, môže sa vyvinúť skorbut. Nedostatok vitamínu D môže mať za následok krivicu. Hypovitaminóza K je plná intrakraniálneho krvácania.

Prevencia hypovitaminózy

Ako preventívne opatrenie odporúčajú odborníci na výživu jesť plnohodnotnú vyváženú stravu s čo najväčším počtom čerstvých bylín, sezónneho ovocia a zeleniny.

V jesennom a jarnom období je potrebné pridať ponuku kaše, kyslej kapusty, mrkvy a šípkového vývaru. Počas tehotenstva, s intenzívnym fyzickým a psychickým stresom alebo po dlhej chorobe, by ste mali konzumovať multivitamínový komplex.

Liečba hypovitaminózy v úradnej medicíne

Liečba nedostatkom vitamínov je zameraná na doplnenie ich nedostatku. Pri miernej forme tohto ochorenia odporúčajú lekári dopĺňať nedostatok vitamínov vyváženou stravou bohatou na byliny, ovocie a zeleninu.

Tiež sú predpísané multivitamínové prípravky a s pokročilými formami tejto patológie sa vitamíny podávajú injekčne. Malo by sa pamätať na to, že nekontrolovaný príjem vitamínov môže vyvolať rozvoj hypervitaminózy, preto by lekár mal predpísať liečbu.

Užitočné jedlá pre hypovitaminózu

Odborníci na výživu odporúčajú v prvom rade uprednostňovať potraviny tradičné pre naše klimatické pásmo, ako sú:

  • biela kapusta, karfiol, brokolica, ktoré obsahujú veľa stopových prvkov a aminokyselín;
  • červená repa, ktorá obsahuje vitamíny skupiny B a vitamín PP;
  • mrkva, ktorá vedie medzi zeleninou a okopaninami z hľadiska obsahu betakaroténu;
  • čerstvé uhorky a paradajky;
  • cibuľa a cesnak;
  • jablká;
  • citrusov;
  • bobule ríbezle;
  • orechy, tekvicové a slnečnicové semená;
  • jahody, egreše, maliny;
  • hovädzia pečeň;
  • mastná ryba;
  • kuracie vaječné žĺtky;
  • mliečne výrobky;
  • naklíčené semená pšenice;
  • kaše.

Tradičný liek na hypovitaminózu

  1. 1 1 lyžička prášku zo sušených listov prvosienky jarnej zalejte 0,5 lyžice. vriaca voda a piť v 2 dávkach;
  2. 2 pravidelne pite odvar z plodov šípky;
  3. 3 do omáčok a hotových jedál je možné pridať odvar z pšeničných otrúb[2];
  4. 4 brusnicový džús dopĺňa nedostatok vitamínu C;
  5. 5 pripravte vitamínovú zmes zo šťavy z 1 citrónu, čerstvo vylisovanej šťavy z 1 kg mrkvy, 2 lyžíc medu a 400 ml vody, pite počas dňa;
  6. 6 Zmiešajte 600-700 g strúhaného čierneho ríbezle so 6 lyžicami. med a 0,5 litra vody, vypite vitamínový nápoj ako čaj;
  7. 7 varte a pite sušené šípkové listy, zhromaždené na jar, ako čaj;
  8. 8 1 kg nasekaného smrekového alebo borovicového ihličia nalejte 5 litrov kvasu prírodného chleba, trvajte na teplom mieste jeden deň. Piť podľa ľubovôle. Je potrebné poznamenať, že je lepšie zbierať ihly v zime, v tejto dobe obsahuje najviac vitamínov;
  9. 9 1 polievková lyžica. l. sušené bobule jarabiny zalejte 1 pohárom horúcej prevarenej vody, nechajte 2 hodiny pôsobiť a vypite v 3 dávkach[1].

Nebezpečné a škodlivé potraviny s hypovitaminózou

  • alkoholické nápoje;
  • skladujte majonézu;
  • štiepky, krekry;
  • produkty rýchleho občerstvenia;
  • skladovať polotovary;
  • konzervované mäso a ryby;
  • margarín a potraviny obsahujúce trans-tuky;
  • káva;
  • sladká sóda;
  • nakupujte jogurty;
  • salámy;
  • rafinované produkty.
Informačné zdroje
  1. Bylinkár: zlaté recepty na tradičnú medicínu / Comp. A. Markov. - M: Eksmo; Fórum, 2007 .– 928 s.
  2. Učebnica byliniek Popov AP. Liečba liečivými bylinami. - LLC „U-Factoria“. Jekaterinburg: 1999.— 560 s., Ill.
  3. Wikipedia, článok „Hypovitaminóza“.
Dotlač materiálov

Použitie akéhokoľvek materiálu bez nášho predchádzajúceho písomného súhlasu je zakázané.

Bezpečnostné predpisy

Správa nie je zodpovedná za pokus o použitie akéhokoľvek receptu, rady alebo diéty a tiež nezaručuje, že uvedené informácie vám pomôžu alebo poškodia osobne. Buďte obozretní a vždy sa poraďte s príslušným lekárom!

Pozor!

Správa nie je zodpovedná za akýkoľvek pokus o použitie poskytnutých informácií a nezaručuje, že vám osobne neublíži. Materiály nemožno použiť na predpísanie liečby a stanovenie diagnózy. Vždy sa poraďte so svojím odborným lekárom!

Výživa pre iné choroby:

Nechaj odpoveď