Meira Russula (Russula nobilis) fotografia a popis

Russula Mayrova (Russula nobilis)

• Russula nápadná

• Russula phageticola;
• Russula buk.

Russula Mayr má plodnicu klobúkonohú, s hustou bielou dužinou, ktorá môže mať pod šupkou mierne červenkastý odtieň. Dužina tejto huby sa vyznačuje štipľavou chuťou a vôňou po mede alebo ovocí. Pri kontakte s roztokom guajaku intenzívne mení svoju farbu na jasnejšiu.

hlava Russula Mayrova má v priemere 3 až 9 cm, v mladých plodniciach má tvar pologule. Ako huba dozrieva, stáva sa plochá, niekedy mierne konvexná alebo mierne depresívna. Farba klobúka Mayrovy russula je spočiatku sýto červená, ale postupne bledne a stáva sa červenoružovou. Šupka tesne prilieha k povrchu čiapky a dá sa odstrániť iba na okrajoch.

noha Russula Mayr sa vyznačuje valcovitým tvarom, veľmi hustým, často bielej farby, ale na báze môže byť hnedastý alebo žltkastý. Hubový hymenofor je reprezentovaný lamelárnym typom. Dosky vo svojom zložení majú najskôr belavú farbu, v zrelých plodniciach sa stávajú krémovými, často rastú pozdĺž okrajov na povrch stonky.

hríbové spóry v Mayrovej russule sa vyznačujú rozmermi 6.5-8 * 5.5-6.5 mikrónov, majú dobre vyvinutú mriežku. Ich povrch je pokrytý bradavicami a tvar je obvajcovitý.

Russula Mayr je rozšírená po celej južnej Európe. Tento druh môžete stretnúť len v listnatých bukových lesoch.

Russula Mayrova je považovaná za mierne jedovatú, nejedlú hubu. Mnohých labužníkov odpudzuje horkastá chuť dužiny. Pri konzumácii v surovom stave môže vyvolať miernu otravu gastrointestinálneho traktu.

Mayrova ruja má niekoľko podobných druhov:

1. Russula luteotacta – s týmto druhom húb sa môžete stretnúť najmä pri hraboch. Charakteristickými znakmi tohto druhu sú nesieťované výtrusy, dužina, ktorá pri poškodení získava sýto žltú farbu a mierne klesá po nohe taniera.

2. Russula emetica. Tento druh húb sa vyskytuje hlavne v ihličnatých lesoch, má bohatú farbu klobúka, ktorého tvar sa vekom stáva lievikovitým.

3. Russula persicina. Tento druh rastie hlavne pod bukmi a jeho hlavnými poznávacími znakmi sú krémovo sfarbený výtrusný prášok, červenkastá stonka a žltkasté platničky u starých húb.

4. Russula rosea. Tento druh húb rastie najmä v bukových lesoch, má príjemnú chuť a červenkastú stonku.

5. Russula rhodomelanea. Huba tohto druhu rastie pod dubmi a vyznačuje sa riedko umiestnenými čepeľami. Jeho dužina po zaschnutí plodnice sčernie.

6. Russula grisescens. Huba rastie v ihličnatých lesoch a jej dužina pri kontakte s vodou alebo vysokou vlhkosťou zošedne.