Mýty o športovej výžive
V poslednej dobe je veľmi populárna športová výživa. Súhlasíte s tým, že veľa ľudí pocítilo ujmu zvyčajnej, chutnej, ale príliš kalorickej stravy. Zdravé stravovanie je pre udržanie zdravého životného štýlu veľmi dôležité, ale „konzervované jedlá“ stále vyvolávajú veľa pochybností a nedôvery. Na tomto pozadí sa objavuje veľa druhov mýtov, ktoré často nezodpovedajú pravde. Je nepravdepodobné, že bude možné zvážiť všetky existujúce mýty, pretože ich počet je veľký a neustále sa objavujú nové „zaujímavé fakty“ o športovej výžive. Ale chcel by som sa venovať tým najbežnejším.
tak, prvý a populárny mýtus - športová výživa sa vyžaduje výlučne pre športovcov. V skutočnosti je to pravda len čiastočne - toto zloženie živín pôvodne prišlo na chuť športovcom. Ale nebol vyvinutý iba pre nich, ale pre všetkých, ktorí sa venujú ťažkej fyzickej práci. Zoberme si napríklad priemyselných horolezcov alebo záchranárov - ich denná spotreba kalórií nie je menšia ako spotreba športovca. Preto musíte odniekiaľ brať živiny. Sacharidovo-bielkovinové zmesi majú dostatok kalórií na udržanie výkonu na správnej úrovni.
Druhý mýtus - športová výživa je „chémia“, z ktorého vyrastajú iba svaly. Správna športová výživa teda absolútne nie je „chémia“. Výrobky známych spoločností majú iba prírodné zložky, takže by ste mali venovať pozornosť výrobcovi. Ak výrobca nevzbudzuje dôveru, mali by ste premýšľať o kúpe, pretože to je taká potravina, ktorá môže obsahovať zakázané prísady.
Tretím častým mýtom je, že bez športovej výživy môžete dosiahnuť dobré výsledky.… Nie, výsledky môžete, samozrejme, dosiahnuť. Len to je oveľa komplikovanejšie. Pri silnej fyzickej námahe môžete jesť ako obvykle, iba v takom prípade budete musieť v súlade s vynaloženou energiou absorbovať viac potravy. Žalúdok na to nie je pripravený a môže dôjsť k spomaleniu vstrebávania živín a v dôsledku toho k obezite. V prípade, že je pri chudnutí nevyhnutná fyzická sila, bude musieť byť množstvo bielkovín a sacharidov, ktoré sú súčasťou denne konzumovaných potravín, merané takmer na gramy. To je v každodennom živote ťažké. V opačnom prípade sa zdravotný stav prudko zhorší, môže dôjsť k svalovej slabosti a v dôsledku toho dôjde k zníženiu motorickej aktivity.
Ďalší výživový mýtus o prísnom dodržiavaní konzumácie doplnkov na hodinu platí len o športovcoch, ktorí sa venujú kulturistike. V tomto prípade je jedlo niečo ako rituál. Na zvyšku jedla nezáleží, hlavná vec je, že proteín-proteínové kokteily by ste mali prijať najneskôr 20-30 minút pred začiatkom tréningu a proteínové produkty hneď po jeho skončení.
Niektorí veria, že športovú výživu je možné používať aj doma. Je na tom niečo pravdy, ale potom musíte presunúť svoje tréningy domov alebo si vziať jedlo so sebou do posilňovne. Je to dané pravidlami prijatia, ktoré navrhujú trvať 20 minút pred začiatkom tréningu.
Existuje niekoľko ďalších bežných mýtov o príjme bielkovín alebo vody.
Mýtus, že čím viac bielkovín zjete, tým lepšie - úplne nerozumné. Bielkoviny sú potrebné pre fyzickú aktivitu, ale zároveň stačí 1,2 - 1,8 gramu na každý kilogram telesnej hmotnosti.
Mýtus, že si môžete vziať akékoľvek množstvo vody tiež nemá dôvod. Naopak, veľa vody je pre zdravie športovca nebezpečné, môžu sa vyskytnúť opuchy, zvracanie, bolesti hlavy či dokonca zástava dýchania.
Je potrebné poznamenať, že veľmi často sa športové doplnky používajú aj v prípade rekonvalescencie po úrazoch, chorobách alebo podľa osobitných odporúčaní odborníkov na výživu. V takom prípade sa najčastejšie odporúčajú konkrétne doplnky, ktoré sú nevyhnutné v každej konkrétnej situácii. Existujú ale aj univerzálne doplnky, ktoré vám pomôžu dosiahnuť ideálnu rovnováhu vitamínov a minerálov pre udržanie tónu tela.
Športovú výživu podporuje aj fakt, že ani väčšina, na prvý pohľad, zdravých jedál nie je schopná dodať nášmu telu všetko, čo potrebuje - niekedy, aby ste získali denný príjem vitamínov, budete musieť zjesť niekoľko kilogramov zeleniny alebo ovocia.
Kvalitné doplnky výživy sú teda vynikajúcim nástrojom na udržanie kondície, zdravého tónu a na dosahovanie športových cieľov.