Receptúry “Natašino polievkové kharcho»:
- hovädzie mäso 600 gr
- voda 4000 ml
- ryža 160 gr
- sušené marhule 100 g
- adjika 1 polievková lyžica.
- cesnak 12 g
- citrónová šťava 1 polievková lyžica.
- koriander 25 g
- cibuľa 1 kus
- paradajka 1 kus
- mrkva 2 kusy
Nutričná hodnota jedla „Natasha's soup kharcho“ (per 100 gramov):
Kalórie: 38.6 kcal.
Veveričky: 2.6 gr.
tuky: 1.5 gr.
Sacharidy: 3.9 gr.
Počet porcií: 1Zloženie a obsah kalórií v recepte „Nataša polievka kharcho»
| Produkt | opatrenia | Hmotnosť, gr | Biela, gr | Tuk, g | Uhol, gr | kcal |
| hovädzie mäso | 600 gr | 600 | 113.4 | 74.4 | 0 | 1122 |
| voda | 4000 ml | 4000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| biela ryža | 160 g | 160 | 10.72 | 1.12 | 126.24 | 550.4 |
| sušené marhule | 100 g | 100 | 5.2 | 0.3 | 51 | 215 |
| adjika | 1 lyžice. | 20 | 0.2 | 0.74 | 1.16 | 11.8 |
| cesnak | 12 gr | 12 | 0.78 | 0.06 | 3.59 | 17.16 |
| citrónová šťava | 1 lyžice. | 20 | 0.18 | 0.02 | 0.6 | 3.2 |
| koriander | 25 g | 25 | 0.53 | 0.13 | 0.48 | 5.75 |
| cibule | 1 kus | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
| paradajka (paradajka) | 1 kus | 95 | 1.05 | 0.19 | 3.52 | 19 |
| mrkva | 2 ks | 150 | 1.95 | 0.15 | 10.35 | 48 |
| Spolu | 5257 | 135.1 | 77.1 | 204.7 | 2027.6 | |
| 1 slúžiace | 5257 | 135.1 | 77.1 | 204.7 | 2027.6 | |
| 100 gramov | 100 | 2.6 | 1.5 | 3.9 | 38.6 |