Národný festival vína v Arménsku
 
"Jemné arménske vína."

obsahovať to všetko

čo môžeš cítiť

ale nedá sa to vyjadriť slovami ... “

Národný festival vínakoná sa každoročne od roku 2009 v obci Areni, Vayots Dzor marz v prvú októbrovú sobotu, sa už zmenilo na tradičné slávnostné podujatie s množstvom hudby, tancov, ochutnávok a jarmokov.

Ale v roku 2020 môžu byť festivalové udalosti zrušené kvôli pandémii koronavírusov.

 

História, ktorá sa k nám dostala počas tisícročí, svedčí o tom, že je to jedno z najstarších a od nepamäti arménskeho vína známeho po celom svete. Arménske odrody hrozna majú v závislosti od klimatických podmienok vysoké percento cukru, a preto majú vysoký obsah alkoholu, čo prispieva k výrobe silnejších a polosladkých vín.

A v tomto ohľade práve tieto vína nemajú obdoby. Toto sú iba prírodné a klimatické podmienky Arménska, vďaka ktorým sa tu hrozno vyznačuje jedinečnými vlastnosťami. Príroda vytvorila všetky podmienky na výrobu vín. Svetová kolekcia obsahuje ľahké vína, muškát, Madeiru, portské.

Arménske vína neraz dávali šancu „historickým otcom“ vín. Arménske sherry teda vyhralo výstavu a predaj v Španielsku a v prístave v Portugalsku. Arménsko je od pradávna preslávené vinármi, ktorých pôvodné tradície pretrvali dodnes. Môžete sa o tom dokonca dozvedieť z diel filozofov, akými boli Hérodotos a Strabón.

V rokoch 401-400 pred n. L., Keď grécke vojská vedené Xenofónom „prešli“ krajinou Nairi (jedno z najstarších mien v Arménsku), v arménskych domoch pohostili vínom a pivom, ktoré boli špeciálne uchovávané v hlbokých zemľankách. karasakh... Je zaujímavé, že do karasov sa do piva vkladala trstina, ktorá slúžila ako slamka pre našich predkov.

Vykopávky akademika Pyatrovského v 19. a 20. storočí potvrdili skutočnosť, že v deviatom storočí pred n. L. Bolo Arménsko rozvinutým vinárskym štátom. Archeológovia objavili v pevnosti Teishebaini sklad vína so 480 karami, ktorý obsahoval asi 37 tisíc dekalitrov vína. Počas vykopávok v Karmir Blur (jednom z najstarších sídiel v Arménsku, kde boli prvé známky života objavené pred niekoľkými tisíckami rokov) a Erebuni (pevnostné mesto na území dnešného Jerevanu, postavené pred 2800 rokmi a stalo sa hlavným mestom) Arménska o 2700 rokov neskôr), 10 skladov vína, ktoré obsahovali 200 karasov.

Vinohradníctvom sa zaoberali dokonca aj predkovia Arménov - obyvatelia jedného z najstarších štátov na svete - Urarty. Kroniky uchovávajú dôkazy o tom, že tu bola venovaná osobitná pozornosť rozvoju vinohradníctva a ovocinárstva. V historických informáciách, ktoré sa k nám dostali, sa často spomína technológia výroby vína a piva.

Vzhľadom na to, že väčšina hrozna ide na výrobu legendárnej arménskej brandy, arménske víno sa do zahraničia dodáva len v malých množstvách. „Non-arménsky“ spotrebiteľ preto nie je dobre známy.

Nechaj odpoveď