Všeobecný opis choroby
Crohnova choroba Crohnova choroba) Je chronický zápal gastrointestinálneho traktu s tvorbou vnútorných granulómov, zmena štruktúry epitelu vystielajúceho črevnú stenu. Ochorenie najčastejšie postihuje ileum, v závažnejších prípadoch však môže postihnúť všetky časti čreva od úst až po konečník. Toto ochorenie je najrozšírenejšie v severných oblastiach Ameriky a Európy. Ročne je toto ochorenie diagnostikované u 2 - 3 osôb na 1000 15. Klinické prejavy Crohnovej choroby sa začínajú objavovať asi v 36-60 rokoch a po XNUMX rokoch.
Iba koloproktológ alebo gastroenterológ môže identifikovať ochorenie na základe prieskumu pacienta a vyšetrení krvi a výkalov, histológie, brušnej palpácie, ultrazvuku a MRI čreva, CT s kontrastom, röntgenových lúčov, endoskopie a kolonoskopie. Konzervatívna liečba choroby sa vykonáva antibiotikami, steroidmi, probiotikami, imunomodulátormi, vitamínmi a enzýmami. Pri závažnom priebehu ochorenia je možné chirurgickým zákrokom transplantovať časť čreva alebo celé črevo.
Komplikácie Crohnovej choroby môžu spôsobiť:
- viac vnútorných abscesov a fistúl;
- peritonitídy;
- vnútorné krvácanie;
- vredy;
- perforácia;
- infekcie susedných orgánov (močový mechúr, maternica, vagína) v dôsledku vnikania hnisu do nich cez fistulózne priechody.
Crohnova choroba je nevyliečiteľná a jej opakujúce sa príznaky sa môžu vyskytnúť aj 20 rokov po poslednom výskyte príznakov.
Odrody Crohnovej choroby
V závislosti od miesta existuje niekoľko hlavných typov Crohnovej choroby:
- porážka konečníka a ilea - ileokolitída;
- poraziť iba ileum - ileitídu;
- iba poškodenie konečníka - Crohnova choroba konečníka;
- poškodenie žalúdka a dvanástnika - gastrooduodenalitída;
- porážka jejuna a ilea - jejunoileitída.
Príčiny
- dedičná predispozícia a genetické faktory
- autoimunitné ochorenia
- predchádzajúce infekčné choroby
Príznaky Crohnovej choroby
Crohnova choroba má množstvo charakteristických vonkajších a vnútorných príznakov. Najčastejšie možno vnútorné prejavy ochorenia určiť iba pomocou hardvéru.
Vonkajšie príznaky:
- konštantná únava;
- zvlnené zvýšenie teploty;
- slabosť;
- falošný zápal slepého čreva;
- bolesť a rezanie bolesti v bruchu;
- vracanie, nevoľnosť, hnačka (pohyby čriev 5 alebo viackrát denne);
- nadúvanie;
- chudnutie, anorexia;
- suchosť a matnosť pokožky, vypadávanie vlasov;
- bolesť po jedle;
- zápal spojiviek;
- aftózna stomatitída;
- monoartritída a ďalšie.
Vnútorné príznaky:
- jasná hranica medzi postihnutými a zdravými oblasťami čreva;
- zhrubnutie črevných stien;
- sliznica je pokrytá hrudkovitými granulómami, má veľa trhlín, vredov a fistúl;
- výskyt intraabdominálnej fistuly alebo abscesu;
- v chronickom priebehu ochorenia sa pozoruje zjazvenie spojivového tkaniva a zúženie lúmenu;
- porušenie absorpcie v žalúdku, pri ktorom sa živiny a jedlo prakticky neabsorbujú;
- cirhóza pečene a jej tuková degenerácia, hololitiáza;
- cystitída, amyloidóza obličiek a ďalšie.
Zdravé potraviny pre Crohnovu chorobu
Všeobecné odporúčania
Crohnova choroba sa týka pomerne závažného chronického gastrointestinálneho ochorenia, ktoré sa vyznačuje častými exacerbáciami (až 1-3 krát za mesiac). Preto by ste si v týchto obdobiach mali dávať pozor najmä na výživu. Často môže byť exacerbácia ochorenia spôsobená použitím určitých produktov, ktoré navonok nespôsobujú u človeka alergie, ale vnútorne prinášajú zhoršenie ochorenia a ďalšie šírenie ohniskov cez črevá.
Na identifikáciu agresívnych produktov je niekedy pacientom predpísaný priebeh čistenia čriev tekutými obohatenými a na minerály bohatými koktailmi. Pomerne často to môžu byť mliečne alebo bezlaktózové proteínovo-proteínové nápoje. Takže počas 2 týždňov by sa tieto nápoje mali konzumovať (aj počas exacerbácie) s multivitamínovým komplexom na podporu tela. Potom začnú postupne pridávať potravinové výrobky do stravy v šťouchovanej, varenej alebo strúhanej forme. Nový produkt by sa nemal zavádzať častejšie ako každé 3 dni. Ak výrobok spôsobuje hlavné príznaky choroby, potom pred použitím nového výrobku by ste mali počkať, kým príznaky neprejdú. Ide o pomerne zdĺhavý proces, ale pomerne účinný, ktorý umožňuje takmer úplne zostaviť pacientovu stravu.
Keď sú identifikované všetky negatívne a pozitívne produkty, diétne jedlo je predpísané oddelene na obdobie exacerbácie a remisie. Pri Crohnovej chorobe by všetko jedlo malo byť varené, pečené (nie dozlatista) alebo dusené a malo by obsahovať primerané množstvo bielkovín, tukov a sacharidov. Ak je to možné, je potrebné utrieť jedlo do pyré. Jedlo by malo byť v malých porciách, ale aspoň 4-5 krát denne.
Zdravé potraviny a vzorová strava pre Crohnovu chorobu
Počas exacerbácie by mala strava obsahovať:
- Zeleninové polievky so slizkou kašou (jačmeň, ovsené vločky) a so zemiakovou kašou (morčacie, prepeličie, kuracie)
- Ryby a mäsové kotlety a parné fašírky (mleté mäso by sa malo 3-4 krát preskočiť na mlynčeku na mäso s jemným sitom)
- Cereálie, varené a strúhané (ryža, pohánka, krupica, ovsené vločky)
- Vajcia (prepeličie a kuracie) varené vo forme dusenej omelety (nie viac ako 1 - 2 ks za deň)
- Bobule a ovocie bohaté na triesloviny (čerešňa, čučoriedka, zrelé hrušky atď.), Pripravené vo forme želé alebo želé
- Čerstvý tvaroh, roztlačený na suflé, maslo (v jedlách nie viac ako 20 g denne)
- Tekutiny 1,5-2 litre. (odvar z čučoriedok, šípok, slabý čaj, kakao vo vode)
- Vyprážané biele pečivo
Keď sa stav zlepší (približne na 4-5 dní), pridajte k hlavným potravinám:
- Dušená nakrájaná zelenina (tekvica, karfiol, mrkva, brokolica, zemiaky, zelený hrášok)
- Chudé ryby na kusy (pražma, candát, ostriež, treska), dusené alebo aspik
- Malé varené rezance
- Sladké jedlo (marshmallow, džem, zaváraniny, suflé, pečené jablká)
- Surové bobule a ovocie (maliny, jahody, jahody, lúpané a pyré jablká, slivky, hrušky)
- Mliečne výrobky (acidofilné mlieko, 3-dňový kefír, nízkotučný syr)
- Slabá káva s nízkotučným krémom
Po ďalších 5-6 dňoch diéty naďalej postupne pridávajú do stravy rôzne jedlá. Ale pri najmenšom náznaku choroby (nadúvanie, hnačka, bolesti brucha) je výrobok úplne vylúčený.
Ľudové lieky na Crohnovu chorobu
Počas obdobia liečby choroby môžete použiť niektoré recepty tradičnej medicíny.
Tinktúra z neotvorených slnečnicových uzáverov pomôže zmierniť bolesti v črevách. Nasekané čerstvé vrchnáky (50 - 70 g) nasekajte, dolejte alkoholom a nechajte 7 dní lúhovať. Hotová tinktúra sa má užívať v 25-30 kvapkách zriedených vo vode (100 ml) každý deň pred jedlom, nie však viac ako 6-krát denne.
V prípade tvorby plynov a hnilobných procesov v hrubom čreve je potrebné odobrať odvar z harmančeka, šalvie a rebríčka. Z každej bylinky odoberte pol lyžičky, pridajte vodu (250 ml), povarte ju a nechajte 2 - 3 hodiny lúhovať. Musíte si vziať 1 polievkovú lyžičku. l. každé dve hodiny.
Nebezpečné a nezdravé potraviny pre Crohnovu chorobu
Pri Crohnovej chorobe sú úplne vylúčené jedlá, ktoré môžu dráždiť črevnú sliznicu a viesť k zhoršeniu choroby. Jedná sa o mastné, korenené, hrubé, prepečené a slané jedlá, alkohol, silný čaj a káva, tabak, rýchle občerstvenie.
Počas exacerbácie sú vylúčené všetky strukoviny, cestoviny, továrenské omáčky, korenie, mliečne výrobky, kapusta, špenát, šťavel, repa, reďkovky, repa, cesnak, cibuľa, huby.
Pamätajte, že táto choroba je veľmi nebezpečná a predčasný prístup k špecialistovi spôsobuje vážne komplikácie, ktorých výsledkom môže byť chirurgický zákrok alebo smrť.
Pozor!
Správa nie je zodpovedná za akýkoľvek pokus o použitie poskytnutých informácií a nezaručuje, že vám osobne neublíži. Materiály nemožno použiť na predpísanie liečby a stanovenie diagnózy. Vždy sa poraďte so svojím odborným lekárom!