Výživa pri cystickej fibróze

Všeobecný opis choroby

Cystická fibróza je genetické ochorenie, ktoré postihuje pečeň, priedušky, pankreas, sliny, pohlavné orgány, pot, črevá, žľazy (to znamená, že postihuje sliznice). To vysvetľuje samotný názov choroby. Z latinčiny sa prekladá ako „hlien“ a „hustý, viskózny“.

Príčinou cystickej fibrózy je mutovaný gén, ktorý sa nazýva transmembránový regulátor alebo gén pre cystickú fibrózu. Je zodpovedný za produkciu proteínu, ktorý riadi pohyb chlóru v membráne, ako aj v celom ľudskom tele. U ľudí s cystickou fibrózou tento gén neplní svoje funkcie správne, čo vedie k neprirodzeným sekrétom (pot je veľmi slaný a sliznica lepkavá a viskózna).

Formy cystickej fibrózy a ich príznaky

1. Bronchopulmonálna cystická fibróza. Vyskytuje sa v 20% prípadov, pre túto formu - charakteristický pretrvávajúci, obsedantný, bolestivý kašeľ, s častými záchvatmi, zatiaľ čo spút je zriedka a ťažko oddelený. V období exacerbácie - zápal pľúc, zápal priedušiek. Priebeh týchto chorôb je ťažký a predĺžený. Teplota tela stúpa na 38.5-39 stupňov, objavuje sa dýchavičnosť.

2. Črevná cystická fibróza pripadá na 5% populácie. Hlavné črty tejto formy ochorenia:

  • zvýšená chuť do jedla, ale súčasne je viditeľný nedostatok telesnej hmotnosti voľným okom;
  • časté vyprázdňovanie;
  • pretrvávajúce nadúvanie a plynatosť;
  • akútna bolesť brucha.

3. Zmiešaná cystická fibróza sa vyskytuje najčastejšie (75%). Tiež sa nazýva pľúcna. Prejavy môžu byť v kombinácii prvej a druhej formy cystickej fibrózy.

Cystická fibróza sa často prejaví v prvých dňoch života. Zároveň má dieťa neustále dávivé reflexy, nie je tam stolica, bruško je neustále opuchnuté. 12. deň má dieťa veľmi bledú a suchú pokožku, na brušku sú viditeľné cievy. Sám je letargický a príznaky intoxikácie sa prejavujú čoraz častejšie.

Väčšina detí má tiež syndróm „slaného dieťaťa“, keď sú na tvári alebo v podpazuší dieťaťa viditeľné kryštály soli, pokožka má slanú chuť. Tento syndróm môže byť nezávislý od formy cystickej fibrózy.

Užitočné jedlá pre cystickú fibrózu

Pri tomto ochorení musí pacient jesť čo najčastejšie a konzumovať čo najviac kalórií a vitamínov rozpustných v tukoch: A, D, E, F, K (tieto skupiny vitamínov sa u pacientov zle vstrebávajú, preto dávka ich spotreba by sa mala zvýšiť).

Všetky tieto základné vitamíny sa nachádzajú v týchto potravinách:

1. Živočíšny pôvod:

  • mliečne výrobky;
  • žĺtok;
  • pečene;
  • kaviár;
  • maslo;
  • ryby a rybí olej (najmä morský olej: losos, chobotnice, makrela, sardinky, úhor, makrela, tuniak, pstruh, tiež užitočné: sleď, ostriež);
  • mäso (najmä bravčové, hovädzie, jahňacie).

2. Rastlinný pôvod:

  • zelenina (mrkva, sladká a pálivá paprika, akákoľvek kapusta, paradajky, uhorky, tekvica);
  • zelenina (petržlen, kôpor, šalát, cesnak, zelená a cibuľa, žihľava, zeler, šťavel, rebarbora, špenát);
  • ovocie a bobule (banány, jablká, hrušky, horský popol, marhule, broskyne, melóny, tomel, rakytník, kalina, ríbezle, avokádo);
  • huby;
  • oleje: kukuričný, slnečnicový, olivový, orechový, sójový, tekvicový, orechový, ľanový;
  • sušené ovocie: sušené marhule, sušené slivky, hrozienka;
  • semená, orechy (arašidy, vlašské orechy, pistácie, kešu oriešky, lieskové orechy, mandle), sezam;
  • obilniny: pšenica, ovsené vločky, pohánka, jačmeň;
  • naklíčená pšenica;
  • soľ (na doplnenie toho, čo sa stratilo, najmä pri syndróme „slaného dieťaťa“).

Aby ste sa vyhli zápche, musíte piť veľa tekutín (najmenej 2 litre vody denne, okrem štiav, kompótov, odvarov).

Tradičná medicína na cystickú fibrózu

Užívanie liečivých bylín by sa malo rozdeliť do skupín podľa symptómov.

  1. 1 Na zlepšenie oddelenia spúta pri bronchopulmonálnej cystickej fibróze pomôžu odvar z listov marshmallow, mullein, podbeľu.
  2. 2 Na normalizáciu práce pankreasu s intestinálnou nepriechodnosťou majú priaznivý účinok infúzie púpavy, pšeničnej trávy alebo elecampanu;
  3. 3 Aby ste zabránili infekcii, potrebujete nechtík, brezové púčiky a eukalyptus.
  4. 4 Na zvýšenie imunity pomôžu ako posilňujúci prostriedok výťažky z rádiola rosea a eleuterokokov.

Okrem odvarov a infúzií sa môžu uskutočňovať aj inhalácie éterickými olejmi (levanduľa, yzop, citral, bazalka).

Nebezpečné a škodlivé potraviny pre cystickú fibrózu

Neexistujú žiadne špeciálne obmedzenia, musíte sa vyhýbať iba nízkokalorickým jedlám, inak sa môže telo vyčerpať (nebude schopné vyprodukovať dostatok energie pre normálny život).

Samozrejme, musíte viesť zdravý životný štýl a jesť pravidelne a správne (bez pohodlných jedál, rýchleho občerstvenia a instantných jedál).

Neobmedzujte množstvo cukru, ak nie je diabetes mellitus.

Pozor!

Správa nie je zodpovedná za akýkoľvek pokus o použitie poskytnutých informácií a nezaručuje, že vám osobne neublíži. Materiály nemožno použiť na predpísanie liečby a stanovenie diagnózy. Vždy sa poraďte so svojím odborným lekárom!

Výživa pre iné choroby:

1 Comment

  1. hume bažina

Nechaj odpoveď