Keďže ide o najdostupnejšie ovocie po celý rok, nie je nezvyčajné, že sa dostaneme do situácie, keď banán stratil svoju kondíciu. Dobrou správou je, že prezreté banány, bez ohľadu na to, koľko ich je, sa dajú použiť vždy. Zvážte najlepšie recepty založené na „staršom“ ovocí.
koktail
Na prípravu lahodného nápoja budete potrebovať ponorný (ponorný) mixér. Výsledkom sú 2 odvážne porcie bombového banánového kokteilu!
Banány vložte do nádoby, vložte na noc do mrazničky. Zmrazené banány, arašidové maslo, mlieko a vanilku rozmixujte v mixéri do hladka. Pridajte čokoládové lupienky, znova prešľahajte. Užite si to!
Ovsené vločky v zime
Recept poskytuje približne 8 šálok kaše. Perfektná možnosť raňajok pre celú rodinu!
Pridajte všetky ingrediencie (okrem kôry a polevy) do nádoby multivarkára. Nastavte na najslabší výkon na 8-10 hodín, nechajte cez noc. Ráno dobre premiešajte, pridajte pomarančovú kôru.
Podávajte s akoukoľvek polevou podľa vlastného výberu.
banánové delfíny
Popoludňajší snack, ktorý si vaše dieťa zamiluje na prvý pohľad! Takáto krása sa dá pripraviť veľmi rýchlo, alebo skôr, nič sa nemusí variť. Budete potrebovať len 2 ingrediencie:
Ostrým nožom rozrežte stonku banánu na polovicu presne podľa ovocia. Opatrne vystrihnite strany úsmevu, ako na fotografii. Vložte hrozno do úsmevu. Vložte banány do pohára s hroznom.
Odrezanú stonku potrieme citrónovou šťavou, aby sa nepokazila.
Banánovo jablkové škoricové muffiny
A samozrejme, kde bez muffinov. Dezert, ktorý ponúkne každá kaviareň v ktoromkoľvek kúte sveta, si teraz pripravujeme doma a dokonca vo vegánskej variácii. Získajte jednoduchý recept, ktorý prispôsobí váš prezretý banán jeho zamýšľanému účelu!
Rúru predhrejeme na 180C. Formu vyložíme papierom pod muffiny. Náhradu vajec zrieďte vodou, odložte. Vo veľkej miske zmiešame suché ingrediencie. Pridajte maslo, roztlačený banán, kúsky jabĺk, náhradu vajec a vanilkový extrakt. Pridajte orech. Cesto by malo byť husté. Do každej formy nalejte 13 polievkových lyžíc. cesto, pečieme 18-20 minút.
Takže prezretý banán je dobrý na čokoľvek: od rannej kaše až po zábavné popoludňajšie občerstvenie pre dieťa. Navyše je bohatý na draslík! =)